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[금주신상] 오뚜기 '마라장'·대상 '평양식 만둣국' 2024-01-06 07:00:03
2종을 출시했다. 식품업계의 마라 열풍을 고려한 신제품으로 '산초&고추', '양파&산초' 마라장 2종이다. ▲ 대상 청정원의 간편식 브랜드인 호밍스가 이북 음식 전문점인 능라도와 협업해 '담백하고 깔끔한 평양식 만둣국'을 출시했다. 정통 이북식 요리법을 전수한 능라도만의 비법에 재료 본연의...
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떡볶이로 해외 공략하는 식품사 2024-01-05 17:48:55
식품업계가 떡볶이 관련 제품을 잇달아 내놓고 있다. 세계적으로 분식 등 ‘K푸드’ 위상이 높아지면서 수출시장을 염두에 둔 가정간편식(HMR) 출시 행렬이 이어지고 있다는 분석이 나온다. 풀무원식품은 전자레인지로 간편하게 조리해 즐길 수 있는 실온 떡볶이 제품 ‘아임뽀끼’ 3종(오리지널, 치즈, 짜장·사진)을 5일...
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김 한 장·만두 한 알 뺐다가…'국민 밉상' 된 회사들 [하수정의 티타임] 2023-12-13 16:33:25
토로했다. ○“생산원가, 매출 78%에 달해”실제 식품업체들의 생산원가는 높은 수준을 유지하고 있다. 증권 정보회사 에프엔가이드에 따르면 음식료 상장사 97곳의 올 3분기 평균 매출원가율(매출 대비 매출원가 비율)은 78.7%에 달한다. 이는 매출의 80% 가까이를 생산에 필요한 원재료비와 생산직 인건비, 전기·수도...
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비건·K두부·휴게소…풀무원 '반전' 이끈다 2023-12-12 17:55:23
쓰지 않아 온 회사 역사를 감안할 때 파격적이라는 게 식품업계의 반응이다. 식물성 대체육, 두부면, 두유면 등 30여 종의 제품 라인업을 갖춘 지구식단은 풀무원이 지난해 8월 론칭한 비건 브랜드다. 2021년 3월 풀무원이 ‘식물성 지향 식품 선도기업’이 되겠다고 선언한 뒤 1년 반 만에 야심 차게 내놨다. 론칭 1년 만...
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"어닝 절벽 수준"…대형마트·화장품·면세점 업종 안가리고 처참 2023-12-03 18:22:16
증가율을 이어가는 것과 대조적이다. 식품업계 관계자는 “원재료값과 인건비 증가 등의 여파로 수익성이 크게 악화했지만 정부 압박 탓에 제품 가격을 올리기도 어려운 처지”라고 말했다. 외국인 유입도 기대 못 미쳐중국 리오프닝(경제활동 재개)의 대표적 수혜 업종으로 꼽힌 면세점 업계도 고전을 면치 못하고 있다....
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정부 물가안정 협조요청에…오리온 "내년 인상 계획 없어"(종합) 2023-11-30 15:41:20
찾아 물가안정 정책에 협조해달라고 요청하고 있다. 식품업계 내부에선 원가 상승 부담에 제품 가격 인상 계획을 세웠다가 철회하는 사례도 이어지고 있다. 오뚜기[007310]는 다음 달 1일부로 편의점에서 판매하는 분말 카레와 케첩 등 제품 24종의 가격을 올리기로 했다가 계획을 백지화했다. 풀무원[017810]도 다음 달...
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농식품부 "물가안정 협조해달라"…식품사들 가격인상 철회(종합2보) 2023-11-28 19:59:03
상회해 서민들의 부담이 크다고 보고 있다. 정부가 식품업계에 가격 인상을 자제하라고 압박을 가하자 일부 업체는 인상 계획을 밝혔다가 철회했다. 오뚜기[007310]는 다음 달 1일부로 분말 카레와 케첩(제품명: 케) 등 24종의 편의점 판매 가격을 올리기로 했다가 전날 이를 취소하면서 "정부의 물가안정 기조 속에 어려운...
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오뚜기, 제품 가격인상 돌연 철회 2023-11-27 21:04:34
등 24종 인상 없던 일로편의점 채널 제품 가격을 올리기로 했던 오뚜기는 27일 가격 인상 보도가 이어지자 가격을 올리지 않는 쪽으로 당일 방향을 틀었다. 업계 관계자는 “농림축산식품부에서 장·차관 주재로 간담회를 열며 식품업계에 가격 인상 자제를 요청하는 와중에 오뚜기가 가격을 올리겠다고 나서 업계의 이목을...
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연말 앞두고 가격 올리려던 오뚜기…결국 '인상 철회' 2023-11-27 21:00:04
24종 가격 인상 결정 철회" 27일 식품업계에 따르면 오뚜기는 다음달부터 편의점에서 판매하는 제품 24종의 가격 인상안을 추진했으나 결국 현행대로 가격을 유지하기로 결정했다. 오뚜기는 "다음달 1일부터 편의점에서 판매하는 카레와 케첩 등 제품 가격을 올릴 예정이었으나 이를 철회하기로 했다"고 이날 밝혔다....
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오뚜기, 케첩·카레 가격 올린다 2023-11-27 17:58:04
게 식품업계의 설명이다. 27일 식품·유통업계에 따르면 오뚜기는 케첩, 카레 등 편의점에서 판매하는 대표 제품 24종의 가격을 다음달 1일부터 올리기로 했다. 가정간편식(HMR)인 ‘3분카레’와 ‘3분 쇠고기카레·짜장’(200g) 등은 2000원에서 2200원으로 200원(10.0%) 오른다. ‘3분 미트볼’은 2800원에서 3300원으로...
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