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[풍수로 보는 재테크] '식민풍수'는 오늘도 흐른다 2015-03-02 07:02:09
쏟아냈던 핏물이 온 강토를 적시던 ‘대한독립만세운동’의 나이다. 100세를 바라보는 망백(望百)의 세월은 그 시절 청춘들을 한 줌의 재로 만들고 자취조차 묘연케 했다. 하서 김인후의 ‘산절로 수절로 나절로…’처럼 사람이야 저절로 그렇게 태어나 죽는 것이니, 아깝고 안타까워도 돌이킬...
‘기분 좋은 날’ 이혜정 요리연구가 ‘스트레스 날리는 요리 레시피 대공개’ 2015-02-12 11:00:06
소개했다. 이혜정 요리 전문가는 “아롱사태의 핏물을 빼고 실로 묶은 뒤, 물에 파와 마늘 후추, 고추, 간장 등을 넣고 수육처럼 삶아라. 40분 정도 삶는 것이 좋다”라고 설명했다. 이에 서재걸은 “사태는 지방이 적고 뉴신이라는 성분 때문에 혈압 조절에 도움이 된다”라고 덧붙였다. 이혜정 요리 연구가에 따르면...
‘블러드’ 지진희, 6년 만에 KBS 복귀…역대급 악역 포스 ‘예고’ 2015-02-02 10:03:00
선홍빛 핏물이 뚝뚝 떨어지며 안재현이 뱀파이어의 푸른 눈을 번뜩이자 지진희가 마침내 모든 것을 알아차린 듯 깊은 생각에 빠져드는 장면. 화이트 셔츠에 빨간 타이, 브라운 계열의 수트를 격식 있게 차려입고 두개골 조각상이 장식된 지팡이를 힘껏 움켜쥔 채 의자 깊숙이 기대앉은 지진희의 모습이 마치 어둠의 제왕을...
‘블러드’ 지진희, 섹시한 유혹…시청자들의 궁금증 증폭 2015-02-02 08:09:16
세 글자 위로 선홍빛 핏물이 뚝뚝 떨어지며 안재현이 뱀파이어의 푸른 눈을 번뜩이자 지진희가 마침내 모든 것을 알아차린 듯 깊은 생각에 빠져드는 장면. 화이트 셔츠에 빨간 타이, 브라운 계열의 쓰리피스(three-piece) 수트를 격식 있게 차려입고 두개골 조각상이 장식된 지팡이를 힘껏 움켜쥔 채 의자 깊숙이 기대앉은...
[리뷰] ‘강남 1970’ 이민호-김래원, 두 남자의 불온한 낭만 2015-01-19 09:14:00
속 핏물’은 인간의 끝없는 욕망에 대한 잔혹한 현실을 보여주는 대목이기도 하다. ‘강남 1970’은 유하감독의 ‘거리 3부작’의 종착지인만큼 강렬함을 남겼다. 이민호와 김래원 두 남자의 연기변신을 성공적으로 이뤄냈고, 강남 개발 광풍에 대한 스토리를 신선하게 풀어냈다. 그런만큼 이번 영화는 단순한 시대극이...
`강남1970` 폭력3부작 완결편 답게 더 세고 더 거칠다(종합) 2015-01-13 18:20:48
백미라 할 수 있는 진흙탕 싸움 장면은 실제 건달들이 할 법한 현실적인 몸싸움을 보여준다. 유하 감독은 “땅에 대한 욕망이나 집착을 붉은 황토 이미지와 함께 표현했다”며 “핏물과 황토로 비루한 것의 카니발로 표현하다보니 강도가 세졌다”고 말했다. 폭력과 청춘이 만나는 ‘강남 1970’을 통해 10년에 걸친 유하...
서민의 보양식 '소머리 국밥'의 충격 배신 2014-12-30 10:29:50
"기름부분이 훨씬 많이 차지하고 있기에 다루기 어렵고 핏물 뺄 때도 찬물에 빼게 되면 누린내 제거가 힘들다. 주의하지 않으면 누린내가 날 수 있다"며 "전 처리 작업이 철저해야 한다"고 조언했다. 이에 채널a '먹거리 x파일' 제작진은 먼저 소머리 국밥의 실태 파악에 나섰다. 대부분의...
`먹거리 X파일` 소머리 아닌 잔머리 국밥? 착한 식당 찾기 성공했나 2014-12-27 11:38:00
훨씬 많이 차지하고 있기에 다루기 어렵고 핏물 뺄 때도 찬물에 빼게 되면 누린내 제거가 힘들다. 주의하지 않으면 누린내가 날 수 있다”며 “전 처리 작업이 철저해야 한다”고 조언했다. 이에 ‘먹거리 X파일’ 제작진은 먼저 소머리 국밥의 실태 파악에 나섰다. 대부분의 식당들이 조미료를 쓰지 않고 24시간 내내...
`먹거리 X파일` 착한 소머리국밥을 찾아서 2014-12-26 16:27:51
심하기 때문에 까다로운 손질과정과 완벽한 핏물 제거 작업을 거쳐야 제대로 된 소머리국밥을 만들 수 있다. 지난 5주간 제작진은 전국의 소머리국밥집을 대상으로 착한 소머리국밥을 찾아나섰다. 검증 도중 몇몇 가게에서는 ‘양념’이라 불리는 흰 가루 한 스푼으로 진한 국물 맛을 낸다고 하는데...장시간 우려내지 않...
`먹거리X파일` 착한 족발을 찾아서 2014-10-24 14:00:43
꼼꼼한 핏물 제거와 육수관리 등 만드는 과정은 쉽지 않다. 지난 1월 `먹거리X파일`에서는 족발의 충격적인 조리 실태를 밝혔다. 세척이나 핏물을 제거하는 과정 없이 족발을 그대로 육수통에 넣고 조리해 육수 위에는 돼지발톱 사이에 끼어있는 때와 각종 불순물이 둥둥 떠다니고 있었다. 제작진의 노력에도 불구하고...
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