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안방을 점령한 '매생이' 2014-05-21 01:38:06
겨울에 tv정보 프로그램을 보면 별미로 앞 다투어 소개하는 식품이 바로 ‘매생이’다. 아쉽게도 매생이는 10월 중순부터 자라기 시작해서 1~2월이 제철인 식품이라 겨울 한 철에만 맛볼 수 있는 말 그대로 별미였다. 생산시기가 한정돼있어 전문음식점이 적고 그것마저 여름이 되면 아예 맛 볼 기회가 없었다. 그런데...
‘매생이’를 아시나요? 2014-05-21 00:16:43
별미였다. 그러나 최근 청정 바닷물로 씻어 위생처리를 하고 진공상태로 포장 후 급속 동결시키는 과정을 거쳐 사계절 내내 신선하게 즐길 수 있게 되었다. 사계절 내내 공급이 가능해져 최근 매생이 전문 음식점들이 들어서고 있다. 그중에서도 부산시 진구에 가면 ‘매생이의 원조’로 불리는 매생이 전문 음식점이 있다....
‘생생정보통’ 마늘 곱창, 마늘 안에 곱창 있다? ‘무슨 일이야’ 2014-05-16 19:31:40
소곱창구이도 이집의 별미로 자리잡고 있어 눈길을 끌었다. ‘생생정보통’ 마늘 곱창 방송을 접한 네티즌들은 “마늘 곱창 신선하다” “곱창과 마늘을 동시에 먹을 수 있으니 건강에도 좋을 것 같다” 등의 반응을 나타냈다. (사진출처: kbs2 ‘생생정보통’ 방송 캡처) bnt뉴스 기사제보 star@bntnews.co.kr
‘생생정보통’ 민물 장어 9900원…파격적인 가격 ‘어떻게 가능해?’ 2014-05-15 19:15:38
양념구이도 별미라고 손꼽혔다. 양념 장어구이는 특유의 비린 맛 때문에 소금구이를 먹지 못하는 손님들도 매콤달콤한 양념 맛에 푹 빠져 맛있게 먹을 수 있다. ‘생생정보통’ 9900원 장어 맛집 방송을 접한 네티즌들은 “‘생생정보통’ 9900원 장어 직접 잡아 먹으면 더 맛있겠다” “‘생생정보통’ 9900원 장어구이...
‘물따라 맛따라’ 7월에 가볼만한 바다 ① 2014-05-14 16:35:18
속 별미를 찾아서’라는 테마 아래 2009년 7월의 가볼만한 곳으로 6곳을 선정, 발표하였다. 올여름 무더위는 갯장어데침회로 날린다 (전남 여수시 경호동) 최근 여수시에서는 ‘10미 10경’을 맛보고 가라는 홍보로 한창중이다. 여수의 ‘10미’란 서대회, 갓김치, 갯장어(하모), 금풍쉥이,...
DMZ 열차, 평화·통일 꿈 싣고 달린다 2014-05-13 16:04:40
주먹밥은 DMZ 트레인만이 갖고 있는 또 하나의 별미입니다. 평소 가보기 힘든 우리나라 최북단을 열차로 떠나는 마음은 벌써부터 설렙니다. <인터뷰>김성열 제주시 “이런 기회를 통해서 가볼 수 있다는 것이 뿌듯하고 나라가 빠른 시일내 통일이 돼서 전 국민이 자유롭게 오갈 수 있었으면 더 좋을 것 같아요.” 세계 ...
DMZ 열차, 평화·통일 꿈 싣고 달린다 2014-05-13 15:51:38
주먹밥은 DMZ 트레인만이 갖고 있는 또 하나의 별미입니다. 평소 가보기 힘든 우리나라 최북단을 열차로 떠나는 마음은 벌써부터 설렙니다. <인터뷰>김성열 제주시 “이런 기회를 통해서 가볼 수 있다는 것이 뿌듯하고 나라가 빠른 시일내 통일이 돼서 전 국민이 자유롭게 오갈 수 있었으면 더 좋을 것 같아요.” 세계 ...
예술을 맛보다…롯데호텔서울 무궁화 ‘품격한식 프로모션’ 2014-05-11 09:56:09
또 다른 계절의 별미를 제공한다.오는 23일 20인 한정으로 진행될 예정인 ‘품격한식 와인갈라’에서는 특선 디너 메뉴에 와인 7종을 매칭, 한식과 와인이 만드는 색다른 마리아주를 경험할 수 있다. 특선 디너와 와인에 도예작품 선물이 포함된 와인갈라의 가격은 30만원으로 상기 요금 모두 세금 및 봉사료...
'vj특공대' 취향 저격할 이색 갈비 모음 '국물갈비-왕갈비-매운돼지갈비찜'까지… 2014-05-06 14:12:02
맛집이 다시 한번 시선을 끌고 있다.충남 천안에서 별미 '국물 갈비'는 특이하게 생긴 불판에 1차로 돼지갈비를 구워먹고 2차로 간장 육수를 부어 졸여먹는다. 불판에 국물을 붇기 때문에 고기가 타지 않고 양념 잘 배어 부드럽고 깊은 맛을 즐길 수 있다.남다른 크기를 크기를 자랑하는 '수원 왕갈비'는...
‘생생정보통’ 여름별미 냉면, 벌써 입맛 자극? ‘시선집중’ 2014-05-02 19:38:57
물냉면 맛집, 홍어회가 고명으로 올라가는 함흥식 비빔냉면 맛집도 소개돼 시청자들의 이목을 집중시켰다. ‘생생정보통’ 냉면 방송을 접한 네티즌들은 “‘생생정보통’ 냉면 먹으러 여름에 가야겠다” “‘생생정보통’ 여름 별미가 냉면인데 오늘은 비가와서 안 먹고싶어” 등의 반응을 나타내고 있다. (사진출처:...
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