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1월 생산자물가 0.2% ↑…피망 114.5%↑ 돈육 8.6%↓ 2020-02-20 06:00:06
커져 가자미(23.7%)도 올랐고, 어획량 부진에 냉동 오징어(14.1%)도 올랐다. 반대로 돼지고기 생산자물가는 8.6% 내렸다. 한은 관계자는 "아프리카돼지열병에도 돈육 공급량, 재고량은 비슷했으나 1월 중순께부터 코로나19에 따른 소비감소로 돼지고깃값이 하락했다"고 말했다. 축산물 가격이 내려갔지만, 농수산물이 크게...
작년 연근해어업 생산량 91만4천t…전년보다 9.7%↓ 2020-02-05 06:00:21
9.7%↓ 전갱이·가자미 증가하고 고등어·붉은대게 감소 (서울=연합뉴스) 이태수 기자 = 해양수산부는 지난해 연근해어업 생산량이 91만4천t을 기록했다고 5일 밝혔다. 이는 2018년 101만3천t보다 약 10만t, 9.7% 줄어든 수치다. 주요 어종별 생산량을 보면 멸치 17만2천t, 고등어 10만1천t, 오징어 5만2천t, 갈치·전갱이...
‘수미네 반찬’ 이태곤X광희X보민, 3기 신입생 등장...겨울 반찬 레시피 공개 2020-01-08 11:15:01
공개한다. 김수미의 가자미 미역국은 일반 미역국과 달리 염장 미역을 사용해 깊고 구수한 맛으로 방송 이후 큰 주목을 받을 것으로 기대된다. 특히 막내 보민은 요리에 서툰 모습을 보였지만, 반찬을 만들고 한 상을 차렸을 때 밥을 두 공기나 해치워 현장의 모두를 흐뭇하게 만들었다는 후문이다. 광희 역시 ‘수미네...
신세계푸드, 건강목적 맞춤식단 브랜드 '이지밸런스' 출시 2020-01-07 10:38:06
'소불고기 무스', '닭고기 무스', '가자미구이 무스', '동파육 무스', '애호박볶음 무스' 등으로, 맛이 좋으면서도 씹고 삼키기 좋게 만들어졌다고 신세계푸드는 설명했다. 신세계푸드는 꾸준히 신제품을 개발해 요양원과 대형병원 등 B2B(기업 간 거래) 시장을 우선 공략하고...
'백반기행' 엄홍길, 여수 장어탕X서대X새조개 삼합에 엄지척 2020-01-03 20:28:00
대접했다는, 가자미와 비슷하게 생긴 '서대'를 먹으러 갔다. 살짝 얼린 서대 회와 아삭한 채소를 함께 버무린 서대 회 무침은 두 식객의 입을 즐겁게 했다. 주인장만의 특별한 비법을 넣어 만든 회 무침을 맛보고 엄홍길 대장은 "초무침의 향이 일반 식초와는 다르다. 확 쏘면서 신선한 신맛이 난다"며 전문가 못지않은 맛...
해수부, 바다 일출·일몰 명소 5곳 선정 2019-12-18 11:00:05
물가자미 막회와 보리새우무침 등 별미를 즐길 수 있다. 궁평항은 낙조가 아름다워 관광객과 사진작가의 발길을 이끄는 곳이다. 무창포항은 '신비의 바닷길' 외에도 아담하고 깨끗한 수산시장이 유명하다. 다대포항은 시원한 바닷바람을 맞으며 수평선으로 떨어지는 해를 볼 수 있는 산책코스가 갖춰진 몰운대로 잘...
'괴팍한 5형제' 박준형 "LA 아파트서 가자미 건조시키다 쫓겨날뻔" 2019-12-11 12:27:01
가운데 극찬에 가까운 박준형의 가자미 예찬론을 듣고 있던 김종국은 LA 한복판에서도 당차게 가자미를 구웠던 박준형의 변치 않는 패기에 놀라움을 금치 못했다는 후문. 그런가 하면 박준형은 쭈니표 연애 스타일로 눈길을 끌었다. 박준형은 “지금껏 단 한 번도 소개팅을 해본 적 없다. 부담되고 어색하다”며...
[음식기행] 국가등록문화재에서 맛보는 제천시락국 2019-12-10 08:01:02
내지만, 제천의 시래깃국은 가자미와 황태머리, 황태껍질 등 9∼11가지 재료로 맛을 낸다. 주인은 처음부터 시래기 국밥 한 가지만 팔아오다가 올해부터는 '시래기밥'도 팔기 시작했다. 1인분에 6천원인 시래기 국밥은 일단 국물이 깔끔했다. 구수하고 진한 맛의 보통 시래깃국과는 결이 달랐다. 구수하지만 맑고...
10월 연근해 어업생산량 30% '뚝'…태풍·수온변화 영향 2019-12-04 11:00:04
꽃게 2천t, 오징어 2천t 등이다. 전갱이(90%↑), 참조기(42%↑), 가자미류(27%↑) 등의 생산량은 크게 늘어난 반면 오징어(82%↓), 고등어(47%↓), 청어(44%↓), 멸치(35%↓) 등의 생산량은 줄어들었다. 오징어는 기후변화와 동해 북한 수역에서의 어획량 증가로, 고등어는 8~9월 저수온과 10월 고수온 등 수온변화에 따...
브라이언의 찰진 엉덩이 무빙...이런 능동형 게스트를 봤나 2019-11-17 11:00:00
판정단 모두 뜨겁게 열광한다. 라붐의 ‘개인기 부자’ 솔빈의 활약상도 눈길을 모은다. 한 복면 가수의 실감 나는 동물 모사 개인기를 본 솔빈은 사상 최초 ‘어패류 안면 모사’에 도전해 웃음을 불러일으킨다. 가자미, 연어, 뽈락 등 처음 보는 생선 모사 개인기에 뒷자석에 앉은 판정단은 벌떡 일어나 솔빈의...