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대한제당, 설탕 대체제 아스파탐 '발암물질' 분류 계획에 '급등' 2023-06-30 09:48:53
붙은 무설탕 음료, 무설탕 캔디와 껌 등에 널리 쓰이고 있지만 일각에서는 그 위험성에 대한 연구가 충분하지 않다는 지적이 나오는 상황이었다. IARC는 화학물질 등 각종 환경 요소의 인체 암 유발 여부와 정도를 5개군으로 분류·평가해오고 있는데 아스파탐이 분류될 '발암가능 물질'인 2B군은 인체 자료가...
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버진 갤럭틱, 첫 상업용 우주비행 성공…이탈리아 연구팀 탑승-와우넷 오늘장전략 2023-06-30 08:20:27
- '제로'가 붙은 무설탕 음료, 무설탕 캔디와 껌 등에 널리 쓰이고 있지만 일각에서는 그 위험성에 대한 연구가 충분하지 않다는 지적이 나오는 상황 - 국제감미료협회(ISA)의 프랜시스 헌트-우드 사무총장은 "IARC는 식품 안전기구가 아니며 IARC의 아스파탐 평가는 과학적으로 포괄적이지 않고 신빙성이 떨어지는...
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"WHO, 아스파탐 발암 가능물질 지정할 듯" 2023-06-29 21:15:59
붙는 무설탕 음료 및 사탕 등에 광범위하게 쓰이고 있다. IARC는 화학물질 등의 인체 암 유발 여부와 정도를 5개 군으로 분류·평가한다. 아스파탐이 포함된 발암 가능 물질인 2B군은 인체 및 동물 실험 자료가 충분하지 않은 경우에 해당한다. 이 분류에서 가장 위험한 1군은 ‘인체에 발암성이 있는’ 물질로 담배, 석면,...
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無설탕의 배신?…WHO "아스파탐, 발암 가능 물질로 분류 예정" 2023-06-29 20:33:21
붙는 무설탕 음료 및 사탕 등에 광범위하게 쓰이고 있다. IARC는 화학물질 등의 인체 암 유발 여부와 정도를 5개 군으로 분류·평가한다. 아스파탐이 포함된 발암 가능 물질인 2B군은 인체 및 동물 실험 자료가 충분하지 않은 경우에 해당한다. 이 분류에서 가장 위험한 1군은 ‘인체에 발암성이 있는’ 물질로 담배, 석면,...
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"WHO, 인공감미료 아스파탐 '발암가능물질' 분류 계획"<로이터> 2023-06-29 18:27:48
붙은 무설탕 음료, 무설탕 캔디와 껌 등에 널리 쓰이고 있지만 일각에서는 그 위험성에 대한 연구가 충분하지 않다는 지적이 나오는 상황이었다. IARC는 화학물질 등 각종 환경 요소의 인체 암 유발 여부와 정도를 5개군으로 분류·평가해오고 있는데 아스파탐이 분류될 '발암가능 물질'인 2B군은 인체 자료가...
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무설탕에 카페인 함량도 제로…'코카콜라 제로제로' 출시 2023-06-26 10:36:08
코카콜라는 설탕과 카페인이 함유되지 않은 '코카콜라 제로제로'(사진)를 다음달 출시한다고 26일 밝혔다. 코카콜라는 저열량 음료 인기에 따라 소비자 선택권을 확장하기 위해 신제품을 기획했다고 설명했다. 신제품은 마트, 편의점, 온라인 등에서 판매한다. 이번 신제품 출시로 코카콜라사는 오리지널...
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"무설탕에 카페인 함량도 '0'"…'코카콜라 제로제로' 출시 2023-06-26 09:43:49
"무설탕에 카페인 함량도 '0'"…'코카콜라 제로제로' 출시 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 코카콜라는 설탕과 카페인이 함유되지 않은 '코카콜라 제로제로'를 다음 달 출시한다고 26일 밝혔다. 코카콜라는 저열량 음료 인기에 따라 소비자 선택권을 확장하기 위해 신제품을 기획했다고 설명했다....
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"횟집 대신 편의점 갑니다"…1만원대 숙성회 등장에 '환호' 2023-06-15 22:00:01
인기 2030 세대 사이에서 제로 슈거(무설탕) 소주가 유행하면서 안주도 저칼로리를 찾는 고객들이 늘었다. 최근 가수 성시경이 한 '디저트 서바이벌' 프로그램에 출연해 소주와 어울리는 음식으로 샐러드를 꼽으면서 더 주목받았다. 칼로리 부담 없이 안주를 즐길 수 있다는 이유에서다. 실제로 GS25가 지난 두...
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딱 하나 바꿨을 뿐인데…한 달 만에 '2만잔' 불티난 음료 2023-05-25 22:00:02
제로 음료들이 선보였지만 소비자 호응이 상당하자 무설탕 소주, 저칼로리 소스 등 제로 트렌드가 여러 식음료로 빠른 속도로 확산하고 있다. 대체당을 활용해 달달한 맛은 살리면서 칼로리를 줄인 음료들이 대표적. 커피 프랜차이즈 스타벅스는 지난 2일 '곤약'과 '대체당'을 활용한 키위 음료를 처음...
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다이어트 콜라, 즐겨 마셨는데…WHO "먹지마라" 경고 2023-05-16 10:41:19
위해 무설탕 감미료를 사용하지 말 것을 권고했다. WHO가 지정한 대표적인 비설탕 감미료는 아세설팜 K, 아스파탐, 아드보탐, 사이클라메이트, 네오탐, 사카린, 수크랄로스, 스테비아 및 스테비아 유도체 등이다. WHO가 과학 문헌에 대한 체계적인 검토 결과 비설탕 감미료는 장기적인 체지방 감소에 도움이되지 않을 뿐...
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