지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
-
[노벨상 르포] 만찬에 다국적 셰프 40명 총출동…'특급기밀' 현장 엿보니 2024-12-08 22:11:08
셰프는 "매년 많게는 80여명씩 노벨상 연회 준비에 참석하고 싶다고 이메일로 신청서를 낸다"며 "스톡홀름 출신이 가장 많지만 올해 유럽 인근 국가는 물론 캐나다, 콜롬비아에서 온 요리사들도 있다"고 설명했다. 에릭손은 노벨문학상 수상자인 한강과 관련해서는 "한국 수상자의 (연회) 참석은 처음"이라며 "서로 국적이...
- 뉴스 > 정치·사회
- 바로가기
-
[르포] '노벨의 나라' 서점도 한강이 1위…스웨덴 시상식장 불 밝혔다 2024-12-06 05:35:00
셰프인 예시에 솜마르스트룀(45)과 프리다 베케(36)가 각각 선정됐다. 두 명의 메인 셰프 모두 여성으로 선정된 건 123년 노벨상 역사상 처음이라고 노벨재단 관계자는 전했다. 시상식 및 연회를 비롯해 오는 12일까지 진행되는 '노벨 주간'(Nobel Week)에는 세계 각국 취재진도 집결한다. 본격 행사를 앞두고...
- 뉴스 > 정치·사회
- 바로가기
-
[단독] 박성훈, 임윤아의 남자 된다…'폭군의 셰프' 출연 2024-12-02 16:52:19
최고의 자리에 오른 순간, 과거로 타임슬립 한 셰프가 최악의 폭군으로 평가받지만 동시에 최고의 미식가인 왕을 만나며 벌어지는 이야기를 그린다. 2일 한경닷컴 취재 결과 박성훈은 새 드라마 '폭군의 셰프'에서 폭군과 미식가를 오가는 왕을 연기한다. '흥행불패' 신화를 써온 박성훈과 임윤아, 장태유...
- 뉴스 > 연예·스타
- 바로가기
-
12월 '동행축제' 우수제품 100개 엄선…요리쇼·나눔행사 '풍성' 2024-12-02 07:00:04
수 있는 온기장터와 청년상인·강한소상공인·동행기업 판매존, K-뷰티 제품 홍보관 등 30여 개의 판매·홍보 부스를 운영한다. 오는 13일에는 서울 목동 행복한백화점에서 넷플릭스 흑백요리사에 출연한 정지선 셰프와 협업해 동행 제품을 활용한 라이브 요리쇼를 선보인다. 13∼15일에는 동행 패션쇼와 나눔 바자회도...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
내 초밥 철칙은 '일악입혼'…단 한점에도 혼을 담는다 2024-11-28 17:53:57
문의가 쇄도했다. 오픈 후 사흘간 카네사카 셰프가 직접 초밥을 만드는 미식 행사를 열었는데, 예약을 개시한 지 1시간도 안 돼 모든 좌석이 매진됐다. 카네사카 셰프의 초밥 경력은 35년에 달하지만 여전히 겸손한 자세로 하루를 대한다. “초밥에 완성이란 없어요. 작년보다는 올해, 어제보다는 오늘, 오늘보다 내일 더...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
[르포] 아르헨티나 아이들 "한국 음악, 한국 문화 너무 좋아요" 2024-11-25 07:24:36
참가자들은 대부분 현지 레스토랑 전문 셰프들이다"라며 "다른 김치 행사에도 전문 셰프들이 많이 참여했다"며 현지에서의 높은 김치 인기를 설명했다. 참가자들은 강사의 한마디도 놓칠세라 진지한 얼굴로 경청해 다소 엄숙한 분위기에서 진행되었는데, 설명이 끝나고 김치를 직접 담그기 시작하면서 표정이 밝아졌다. 멀...
- 뉴스 > 정치·사회
- 바로가기
-
"여행객 4명 중 1명은 한국인"…한국인 셰프까지 영입했다 [인터뷰] 2024-11-23 20:14:51
호텔 총괄 셰프로 한국인 김희중 셰프를 영입했다. 호텔을 찾은 한국인 관광객들이 익숙한 맛을 선호하는 경향이 있어서다. 그는 “김 셰프는 맛에 대한 열정, 모든 감각을 만족시키는 디테일한 요리로 유명하다”며 “최근에는 한국 요리의 정통 풍미와 현지 식재료가 절묘하게 어우러진 새로운 맛을 선사하고 있다”고...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
'12월 동행축제' 내달 1일부터…우수 소상공인 제품 할인 2024-11-21 12:00:17
수 있는 온기장터와 청년상인·강한소상공인·동행기업 판매존, K-뷰티 제품 홍보관 등 30여 개의 판매·홍보 부스를 운영한다. 다음 달 13일에는 서울 목동 행복한백화점에서 넷플릭스 흑백요리사에 출연한 정지선 셰프와 협업해 동행 제품을 활용한 라이브 요리쇼를 선보인다. 동행 패션쇼와 나눔 바자회도 진행한다. 3주...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
'인류의 食문제 해결하자' 전세계 창발가들 머리 맞댄다 2024-11-15 15:50:28
푸드테크를 널리 알리기 위해 애써온 이기원 월드푸드테크협의회 공동회장은 ‘인류의 긍정적 미래에 기여하기 위한 월드푸드테크협의회의 비전’을 주제로 발제한다. 비전선포식도 있다. 김재철 동원그룹 명예회장, 김홍국 하림그룹 회장, 송미령 농림축산식품부 장관, 피이터르 반 데르 플리트 주한 네덜란드 대사 등이...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
[사람들] '요리예능' 원조 "수백만원짜리 코스라니? 셰프는 겸손해야" 2024-11-15 06:11:00
불리는 노희영(62) 식음연구소 대표와 만나 흑백요리사 인기에 가린 셰프들의 애환과 파인다이닝(프리미엄 식당)의 현실을 들어봤다. -- 국내에 요리 예능을 도입한 사람으로서 감회가 남다를 텐데. ▲ 2010년 '올리브'를 푸드 전문 채널로 만든다고 할 때 다들 '그런 걸 누가 보냐'며 반대가 많았다. CJ...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
