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커피 용량 진화…인스턴트 커피 작아지고, 전문점 커피 커지고 2017-05-08 07:25:00
대비 용량)이 중시되는 분위기다. 캔커피와 컵 커피도 과거에는 200㎖ 정도 용량 제품이 많았으나 대용량 제품이 속속 나오면서 새로운 시장이 형성되고 있다. 대용량 커피음료 시장은 지난해 약 1천억원 규모를 넘어 전년보다 5배가량 급성장한 것으로 추정된다. 식품업계 관계자는 "커피전문점 테이크아웃 커피 문화가...
동서식품, 국내 생산 스타벅스 병커피 대만에 수출 2017-05-01 10:50:51
현재 판매 중인 스타벅스 RTD 제품은 병커피, 더블샷 캔커피, 냉장 컵커피 등이다. 지난 2009년부터는 국내에서 생산한 '스타벅스 프라푸치노 민트모카' 병 제품을 홍콩에 수출하고 있다. 대만으로 수출되는 병커피는 스타벅스의 커피 전문가들이 엄선한 원두와 원료를 사용하며 국내에서 판매되는 제품과 맛, 용...
30년 만에 컵으로 변신한 죠스바 2017-04-23 19:15:24
중심으로 패키지 경쟁이 치열하다. 롯데칠성 캔커피 칸타타는 최근 빈센트 반 고흐의 그림을 포장에 적용했다. 코카콜라의 탄산수 씨그램은 유명 그래픽 디자이너와 손잡고 ‘씨그램 아티스트 에디션’을 내놨다.식품업계의 이 같은 움직임에 신제품 연구개발(r&d)보다 겉모습 바꾸기에만 몰두한다는 비판이...
세븐일레븐, 레쓰비 활용한 '레쓰비소보로빵' 출시 2017-04-13 08:59:04
소보로, 크림까지 커피를 활용했다. 또 커피 원액을 사용해 캔커피의 달콤한 맛과 향을 살렸다. 19일부터 판매되는 레쓰비소보로빵의 가격은 1200원이다. 임지현 세븐일레븐 담당 md(상품기획자)는 "남녀노소 좋아하는 소보로빵과 캔커피 1위 레쓰비를 콜라보한 이색상품"이라며 "앞으로도 재미있게 즐길 ...
[커피가 있는 봄] 커피 한 잔 할까요…커피愛 빠지다 풍덩~ 2017-04-12 16:25:51
가장 크다. 캔커피 등 각종 커피음료 37억9000만잔, 원두커피 36억4000만잔, 인스턴트커피 31억6000만잔, 인스턴트 원두커피 12억5000만잔 등이다. 보건복지부 통계에 따르면 한국인의 커피 섭취량은 주식인 김치와 쌀밥을 넘어섰다. 커피 시장 규모도 커졌다. 10년 전 3조원대 초반이던 국내 커피 시장(매출 기준) 규모는...
[커피가 있는 봄] '국민 술친구' 포카칩, 커피와도 찰떡궁합 ! 2017-04-12 16:22:34
오리온캔커피 단맛과 감자칩 짠맛 '의외의 조합' 간식 구매 늘어 [ 안재광 기자 ] 오리온의 포카칩은 오랜 기간 술안주로 인기가 있었다. 바삭하면서도 짭짤하고 달콤한 맛이 맥주, 소주 등 주류와 잘 어우러져서다. 요즘엔 커피를 마실 때 함께 먹는 사람도 많다. 커피의 향 및 쓴맛과 ‘의외의 조합’을...
[커피가 있는 봄] 롯데칠성음료, 출시 5개월만에 100억 돌파한 '프리미엄 캔커피' 2017-04-12 16:21:55
캔커피 브랜드로 성장했다. 칸타타 rtd(ready to drink)는 출시 5개월 만에 매출 100억원을 돌파할 정도로 초기부터 인기를 끌었다. 이후 2013년 1240억원, 2014년 1330억원, 2015년 1520억원 등의 매출을 올렸다.칸타타는 2007년 출시 이후 프리미엄급 원두캔커피 시장을 석권하고 있다. 출시 10년이 지난 현재까지 시장...
[커피가 있는 봄] 빙그레, 톨사이즈 대용량 커피…'가성비 엄지척' 2017-04-12 16:17:04
제조했다. 캔커피보다 열처리 시간이 짧기 때문에 커피 본연의 향을 살릴 수 있기 때문이다. 또 무균충전시스템 설비를 사용하면 맛과 품질을 장기간 보존할 수 있다. 빙그레는 이 새로운 페트 커피음료 제품의 명칭을 ‘커피와 함께’라는 뜻의 이탈리아어 ‘아카페라’로 정했다.빙그레 아카페라는...
[커피가 있는 봄] 코카콜라 '조지아 고티카', 향이 다른 프리미엄 캔커피…봄꽃 담은 스프링 에디션도 2017-04-12 16:12:06
세계 판매 1위 캔 커피 브랜드 조지아의 프리미엄 캔커피 조지아 고티카는 풍성한 향과 진한 커피 맛으로 소비자를 공략하고 있다.‘프리미엄 커피의 미학’이라는 뜻의 조지아 고티카는 2014년 처음 출시된 이후 언제 어디서나 즐길 수 있는 캔커피에 풍성한 향을 더해왔다. 소비자들이 다양한 용량으로 즐길 수...
1인당 커피 500잔씩…커피숍, 편의점+치킨집보다 많아 2017-04-09 15:42:53
가장 큰 커피믹스가 132억1000만잔으로 가장 많았고, 캔커피 등 각종 커피음료 37억9000만잔, 원두커피 36억4000만잔, 인스턴트 커피 31억6000만잔, 인스턴트 원두커피 12억5000만잔 등이다.지난해 국내 커피시장 규모는 약 8조7906억원으로, 3조원대 초반이던 10년 전에 비해 3배 가까이로 커졌다.마신 커피 잔수...
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