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[한경 자영업 희망콜 센터] 서울 종로 토속음식점 수익 더 늘리려면… 2013-03-31 10:06:26
그대로 두고, 추가 메뉴로 낙지볶음비빔밥(7000원)을 추가하는 정도로 메뉴를 대폭 줄여야 합니다. 강된장비빔밥과 낙지볶음비빔밥은 고객이 처음 주문할 때는 종업원이 상차림을 해주고, 밑반찬인 오이냉국이나 채소샐러드 등을 셀프 바 형태로 매장 한쪽에 마련하면 종업원이 매번 서비스할 필요가 없습니다. 매콤한...
[한경과 맛있는 만남] 장일환 산림조합중앙회장 "나무에 미쳐 50년 山사람 생활…100만 그루쯤 심었죠" 2013-03-29 17:27:28
산나물과 훈제오리구이, 더덕구이가 함께 나온다. 산채정식뿐 아니라 산채 낙지볶음, 산채 두부전골, 산채 버섯전골 등도 인기다. 산채정식 가격은 1만2000원, 산채비빔밥은 7000원이다. 본점(02)423-8258서정환 기자 ceoseo@hankyung.com ▶급등주 자동 검색기 등장...열광하는 개미들 ▶[한경 스타워즈] 대회 한 달만에...
[한경과 맛있는 만남] 오영호 KOTRA 사장 "목표 정해지면 전력질주…'오사인 볼트'로 불렸죠" 2013-03-22 17:25:48
함께 나온다. 밑반찬으로는 삼색 나물, 조림, 낙지볶음, 병어 초무침 등 짜지 않은 남도 음식이 상을 가득 채운다. 접대용인 특 산해진미 세트를 주문하면 신선초 샐러드, 두릅 초무침과 흑산도 홍어회도 맛볼 수 있다. 가격은 1인분에 5만5000원.보리굴비는 전통 방식대로 겉보리에 넣어 숙성시켜 깔끔한 질감이 일품이다....
이봉원 '낙지볶음' 홈쇼핑서 완판 "더 이상 실패는 없다" 2013-03-18 13:33:05
아이콘으로 불리는 개그맨 이봉원이 홈쇼핑에서 론칭한 '낙지볶음'으로 대박을 치며 눈길을 끌고 있다. 지난 14일 n홈쇼핑을 통해 판매된 '뽕원이네 낚지볶음'은 이봉원의 출연과 특별 레시피 및 요리 장면을 선보인 것에 힘입어 2200세트를 완판을 기록했다.이봉원의 '낙지볶음'은 낙지와 싱싱한 채소를...
[한경과 맛있는 만남] 장인수 오비맥주 사장 "사장되고 6개월 만에 생산직 750명 모두와 술잔 나눠" 2013-01-11 17:18:22
메로구이, 해물낙지볶음, 찌개, 알배기간장게장, 굴비로 구성된 코스가 4만3000원. 보리굴비, 갈치구이, 생물전복 중 한 가지를 추가하면 5만원. 세 가지 모두 추가하면 7만원이다. (02)3482-6622송종현/최만수 기자 scream@hankyung.com▶ 고영욱, 18세女에 "우리, 밤에 은밀하게…" 충격 폭로▶ 유명女배우, 생방송 중...