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신신제약, 미세조류 배양기술 보유한 파이코일에 30억원 투자 2020-08-31 09:46:41
고도불포화지방산)’를 이 방식으로 생산할 수 있다. 신신제약은 기존의 등푸른생선에서 추출한 생선오일에 비해 중금속 및 환경오염의 위험성이 낮아 성장 가능성이 높다고 판단했다. 파이코일은 이번 투자자금으로 연간 500t 이상을 생산할 수 있는 식물성 미세조류 DHA 생산설비를 구축할 예정이다. 이병기 신신제약...
방심 NO! 구순염 관리 HOW TO 2020-08-21 10:59:00
노폐물을 부드럽고 깔끔하게 제거해주고 불포화 지방산이 풍부해 세안 후 자극으로부터 연약한 피부를 보호해준다. 미끈거림과 유분감이 적어 모든 피부 타입에 산뜻한 사용감을 자랑한다. 2 물빛미 동키밀크 생크림 클렌저 동키밀크의 고보습과 스피룰리나의 미세먼지 흡수 억제 기능까지 더해져 피로가 쌓인 피부에 꼭 필...
암세포 전이의 분기점 림프절, 도대체 거기서 무슨 일이? 2020-08-20 15:41:20
단일불포화 지방산은 림프절에서 암세포의 세포막에 흡수돼, 고도불포화지방산의 농도를 낮췄다. 이것이 페랍토시스를 유발하는 화학 반응을 억제해 암세포를 보호했다. 림프계에서 '올레산 코팅'을 받은 암세포는 혈류를 타고 먼 곳까지 안전하게 이동한 뒤 새 종양을 형성했다. UTSW 아동 의료센터 연구소(CRI)...
"튀기지 않은 생선 먹으면 신장 건강에 도움" 2020-08-18 15:15:19
덜 걸렸다는 조사 결과가 나왔다. 오메가3 불포화지방산을 음식 형태로 꾸준히 섭취했기 때문일 것으로 연구진은 추정했다. 박인휘 아주대병원 신장내과 교수(사진)는 미국 컬럼비아대, 인디애나주립대 연구팀과 함께 1985년부터 미국 4개 도시 30세 이하 성인 5114명을 25년간 추적관찰했더니 이런 내용을 확인했다고...
'편스토랑' 이영자vs오윤아vs한지혜vs홍진영, 안주 메뉴 우승자 누구? 2020-08-14 10:33:00
메뉴로 쫄깃한 곱창, 담백한 닭고기, 불포화지방산으로 이루어져 바삭한 식감을 자랑하는 오리껍질을 이용했다. 홍진영은 “익숙함 속에서 특별함을 가져오고 싶었다”고 밝혀, 첫 도전에 우승을 차지할 수 있을지 기대된다. 쟁쟁한 실력자들의 대결이다. 특히 이날 대결은 반전에 반전을 거듭한 것으로 알려져 더욱 궁금...
한국토종닭협회와 이마트·농협하나로마트, 토종닭 소비촉진 할인행사 실시 2020-08-14 09:09:59
미용, 불포화지방산과 리놀레산으로 암발생 억제 및 심장병, 동맥경화를 예방하는데 도움이 된다. 코로나 19 이후 토종닭 요리법에 대한 관심이 높아지면서 한국토종닭협회는 홈페이지 내에 각종 토종닭 요리 레시피를 소개하고 있다. 토종닭 관련 요리는 장조림, 백숙, 삼계탕, 스테이크, 닭가슴살샐러드, 패티햄버거,...
전북대 개발 ‘두지포크’ 롯데백화점서 맛본다 2020-08-03 11:01:00
돼지고기로, 불포화지방산, 오메가3, 비타민C 등의 영양이 풍부하고 잡내가 없어 구이는 물론 찌개용으로도 안성맞춤이다. 전북대 사업단과 두지포크는 마스터키친과 전략적인 제휴 협력을 통해 연구 기반의 두지포크를 이용해 새로운 메뉴를 지속적으로 개발하기로 했다. 이후에는 돈육뿐만 아니라 사업단이...
치매 유전자 ApoE4, 뉴런 영양분 공급 끊는다 2020-06-27 11:30:06
단백질이 실어나르는 영양분 중에는 신경세포 막 구성에 꼭 필요한 고도 불포화 지방산도 포함된다. ApoE 단백질이 소틸린과 협력해 뉴런에 영양분을 공급하는 방식을 '세포 이물 흡수(endocytosis)'라고 하는데 ApoE 4형과 소틸린이 만나면 이 시스템이 고장 났다. ApoE 단백질을 끌고 뉴런 안으로 들어간 소틸린...
경쟁자를 같은 편으로…롯데케미칼, 이번엔 한화종합화학 손잡다 2020-06-15 17:21:36
도료, 불포화 수지 등의 원료인 고순도 이소프탈산(PIA)에 집중하기로 했다. 롯데케미칼 관계자는 “PTA 시장에 중국 회사가 몰려들면서 국내 기업끼리 경쟁하는 게 무의미해졌다”며 “PTA 시장에서 빠지는 방식으로 한화종합화학을 지원하고, 세계 시장 점유율 1위인 PIA에 집중한다는 전략”이라고 설명했다. 지난해...
고소한 견과 `피칸(pecan)`, 6월 한달간 전국 마트·백화점서 시식행사 개최 2020-06-12 13:56:02
각종 불포화지방산이 맛을 부드럽게 중화시켜주기 때문이다. 피칸에는 올레산이 올리브 오일보다 25% 많고 필수지방산인 비타민 E, 리놀렌산과 엘라그산도 풍부하게 함유되어 있다. 미국피칸협회에서는 면역력이 중요시되는 여름을 맞아 6월 한달간 전국 마트와 백화점에서 미국피칸시식행사를 개최한다. 행사 참여 업체는...