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[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2018-01-30 08:00:10
연간 61억원 절감 180129-0861 지방-0215 15:39 전북 농식품 수출액 10% 증가…"마른김· 조미 김 인기" 180129-0862 지방-0216 15:40 남해 생태관광 거점 '에코촌' 조성 본격 추진 180129-0866 지방-0217 15:41 "경제성 없다"…대구도시철 3호선 연장사업 중단 180129-0868 지방-0218 15:42 수원지법서 전국 첫...
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[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2018-01-30 08:00:09
절감 180129-0817 지방-0215 15:39 전북 농식품 수출액 10% 증가…"마른김· 조미 김 인기" 180129-0821 지방-0217 15:41 "경제성 없다"…대구도시철 3호선 연장사업 중단 180129-0823 지방-0218 15:42 수원지법서 전국 첫 판사회의…"성역없는 보강조사 이뤄져야" 180129-0829 지방-0219 15:44 우석대 신임 총장에 장영달...
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[Cover Story ] CJ제일제당, R&D의 힘… 아미노산 '퍼스트 무버'가 되다 2018-01-04 17:19:35
조미소재(음식 맛을 내는 조미료) 개발에 성공한 발효기술 노하우를 활용하면 승산이 있다고 판단했다. 생명체를 구성하는 단백질은 약 20개의 아미노산으로 이뤄져 있다. 이 중 일부는 식품으로는 체내에서 합성되지 않기 때문에 반드시 인위적으로 섭취해야 한다.초기 반응은 회의적이었다. 매력적인 고부가가치 사업이긴...
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[Cover Story - CJ제일제당] "세계 1위 제품 매출 확대… 기능성 아미노산 등 새 먹거리 개발 집중" 2018-01-04 16:48:15
조미 소재인 핵산, 동물 사료용 아미노산인 트립토판과 라이신이 압도적 세계 1위를 하며 ‘트리플 크라운’을 따냈습니다. 라이신은 점유율이 30%가 넘고, 핵산과 트립토판은 50%를 차지하고 있습니다. 또 5대 사료용 아미노산을 모두 생산하는 세계 유일의 바이오 기업으로 패스트 팔로어(fast follower)가...
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대상, L-히스티딘 국내 첫 개발 2017-10-16 20:03:04
소재부문 그룹장은 “조미소재(msg·핵산), 아미노산(라이신·알기닌·페닐알라닌·글루타민) 등을 통해 축적한 첨단발효 기술과 생산설비를 활용해 해외시장 점유율을 높일 것”이라고 말했다.이유정 기자 yjlee@hankyung.com 기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간 환율/금융서비스...
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"성인병 잡는 발효식초… 널리 알리려 사장 됐죠" 2017-08-29 18:11:38
부문 1위주변에 나눠주다 본격 사업화 "발효식초에 천연항산화물질 가득" [ 김보라 기자 ] 식초는 인류 최초의 조미료다. 기원전 5000년에 사용한 기록이 있다. 우리 몸에 좋은 효능도 무궁무진하다고 알려졌다. 유기산과 아미노산 등이 풍부해 피로 해소에 좋고, 에너지 이용 효율을 높여주기 때문에 다이어트 음식으로도...
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"동원F&B, 수익성 내년부터 본격 반등 기대…'매수'"-신영 2017-08-23 07:09:43
것이란 관측이다.그는 "조미식품을 필두로 유통 서비스 사업은 관련 업계의 대형화로 성장성이 돋보인다"며 "2018년부터는 식품(참치 통조림) 부문의 재료비 부담이 줄어들고 유통 서비스는 지속적인 성장을 이어가면서 매출액 성장과 수익성 상승이 동시에 나타날 것"이라고 내다봤다.오정민 한경닷컴...
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[취업탐구 ‘기업vs기업’ ⑮] CJ, 글로벌 브랜드 ‘비비고’ 육성...농심, 생수에 2000억원 투자 2017-08-07 16:36:00
54개 생산사업장을 두고 설탕, 조미식품, 육가공식품, 사료, 의약품 등을 생산하고 있다. 사업부문은 크게 식품사업(설탕, 밀가루, 식용유 등)과 생명공학사업(의약품 등), 물류사업(운송, 하역)으로 나뉜다. 각 사업의 매출 점유율은 32%, 30%, 38%로 비슷한 수준을 보이고 있다. 식품사업 부문은 제당·제분사업(백설),...
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완도물산, (사)한국전문기자협회 선정 ‘식품-조미김전문기업’ 부문 우수업체 인증 2017-07-19 10:39:13
완도물산을 식품-조미김전문기업 부문 우수업체로 선정하여 인증서를 수여했다. 완도물산의 김천일, 최인녕 대표는 “20년간 항상 최고의 품질만 추구하며 완벽한 위생관리로 갓 구운 김을 신속하게 고객에게 전달하기 위해 최선을 다해왔다”며 “앞으로도 정직한 식문화를 선도하는 조미김 전문기업으로 인정받고 조미김...
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[표] 방미 경제인단 발표 대미 투자계획 주요 내용 2017-06-29 11:45:51
CJ제일제당 식품부문(냉동/조미김 등 공장 신설), BIO(사료첨 │ ││가제 등 신규사업 추진), 대한통운(차량/물류기지 투자), E&M(영│ ││화제작 투자 등) │ ├──────┼──────────────────────────────┤ │ LS │- 자동차 부품공장 건설 및 현지 케이블 기업 슈피리어에섹스의 │...
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