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불만제로, `맥주 종결자` 대망의 1위는? 체코 맥주…씁쓸한 국산 맥주의 진실 2014-07-31 16:02:45
교수, 맥주양조 전문가 등 5명의 전문가를 통한 시음평가도 진행됐다. 평가 항목은 국산 및 수입 맥주 12종의 향, 맛, 바디감, 청량감, 고유의 쓴맛이었다. 그 결과 최고의 맥주는 전반적으로 홉과 맥아로부터 나오는 향과 풍미가 강한 것으로 평가된 반면 최악의 맥주는 향과 맛이 전체적으로 가볍고 싱거우며 물맛이 난다...
'불만제로' 맥주, 블라인트 테스트 결과가…'충격' 2014-07-31 14:48:26
12종으로 준비, 전문가를 대상으로 시음 평가가 이어졌다.참석한 전문가 평가단은 비어 바텐더, 양조학 교수, 벨기에 요리학교 전공 요리사, 와인 강사, 맥주 양조 전문가 등으로 다양했다.12개의 맥주를 두 번에 걸쳐 시음한 후 향, 맛, 바디감, 청량감, 고유의 쓴맛 등의 항목으로 평가하게 됐다. 맛이 개인의 취향에...
뉴웨이코리아, CM송 공모전 개최 2014-07-31 10:50:53
시음해봐야 한다는 조건인데, 이는 호불호가 갈릴 수 있는 마늘이 주재료이기 때문에 직접 마셔보지 않으면 진심으로 와 닿는 cm송을 만들기 어려울 것이라 판단하고 결정한 사항이라고 회사 관계자는 밝혔다. 공모전은 8월 1일 부터 9월 30일까지 응모가 가능하며 10월 10일에 당선작을 발표할 계획이다. 심사 기준은 5개...
‘불만제로UP’ 국산 맥주 최악의 맛일까 ‘맥주 12종’ 전문가 블라인드 테스트 결과는? 2014-07-30 20:06:27
전문가들이 국내산, 수입산 맥주 12종을 시음했다. 30일 방송된 MBC ‘불만제로 UP’ 에서는 맥주의 맛에 대한 취재가 이어졌다. 이날 한국에 거주하고 있는 외국인들은 국내산 맥주와 수입산 맥주의 차이를 ‘맛’에서 찾았다. 수입 맥주는 맛이 진한 느낌이고 국내산 맥주는 싱겁고 탄산이 강한 것이 특징이라는 것....
열대과일맛 숙취해소음료 2014-07-29 21:45:25
숙취해소음료 ‘레디큐’를 얼음 칵테일로 만들어 시음행사를 벌였다. 이 제품은 열대과일 주스 같은 달콤한 맛이 특징이다. 정동헌 기자 dhchung@hankyung.com[한경스타워즈] 증권사를 대표하는 상위권 수익률의 합이 110%돌파!! 그 비결은? [한경닷컴 스탁론] 최저금리 3.5% 대출기간 6개월 금리 이벤트!...
롯데칠성 '트레비', 7년만에 국내 탄산수시장 '1위' 올라 2014-07-23 10:18:17
시음 이벤트, 유통 채널별 차별화된 마케팅 활동 등이 주효해 큰 폭의 판매 증가세를 보인 것으로 분석하고 있다. 롯데칠성음료는 트레비 붐업 조성을 위해 오는 26일 강원도 홍천에 위치한 워터파크 '오션월드'에서 이벤트를 진행할 예정이다. 이번 행사는 오션월드 내 익스트림존 광장에서 오후 6시까지 진행되며...
[이 여름의 맛과 멋] 매일유업, 바리스타 '에스프레소 라떼' 설탕 줄이고 커피 맛 살리고 2014-07-23 07:00:39
철학을 담았다. 매일유업 컵커피 바리스타를 시음하고 제품의 맛과 향에 대한 이야기도 나눴다.매일유업은 이번 프로젝트를 기념해 스웨덴 바리스타 4인의 인터뷰 영상을 공유하는 온라인 이벤트도 진행했다. 추첨을 통해 2명에게 맥북 에어를, 500명에게 바리스타 모바일 쿠폰 즉석 당첨 기회를 제공하는 이벤트를 열어 고...
JW중외제약, 포도당 음료 '4PM' 시음행사 진행해 2014-07-16 18:02:47
기념해 16일 서울 마포구 홍익대 앞에서 모델들이 제품 시음행사를 진행했다. 이번에 선보이는 '4pm'은 나른해지고 집중력이 저하되는 오후 4시에 뇌세포의 유일한 에너지원인 포도당을 공급해 지친 몸과 정신을 깨워준다는 주제로 개발된 제품이다. / 김병언 기자 misaeon@hankyung.com [한경스타워즈] 증권사를...
'치맥 페스티벌' 닭다리 뜯고 아이돌 공연은 '덤' 2014-07-16 17:05:08
시음을 위해서는 신분증을 반드시 지참해야 한다.축제는 이날 오후 두류야구장에서 전야제를 시작으로 오는 17일 오후 4시부터 다양한 식전 프로그램을 선보인다.개막행사에는 2014 대구 치맥페스티벌 공식 홍보대사인 여성 4인조 그룹인 스텔라의 화려한 공연이 펼쳐진다.이를 접한 누리꾼들은 "치맥 페스티벌, 진짜...
치맥 페스티벌, 무료 참여 방법은? 2014-07-16 16:44:12
20일까지 총 5일간 진행되며 무료로 입장해 시식, 시음을 즐길 수 있다. 1인당 맥주 400cc 1잔을 무료로 마실 수 있고 시중보다 20∼30% 싼 가격에 구입할 수도 있다. 청소년에게는 음료를 제공한다.치맥 페스티벌에 참여하기 위해서는 신분증을 필수로 지참해야 한다. 특히 맥주가 제공되는 만큼 미성년자는 참여가...
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