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더 루프, 카펠라 레지던스 서울 클럽에 오픈 2025-11-28 15:11:22
샐러드 △매콤한 참치 무침 등 에피타이저를 시작으로, △1++ 한우 채끝 스테이크 △된장 마리네이드 그릴 치킨 △구운 연어 기장밥 △딸리아뗄레 고추장 로메스코 까르보나라 △더 루프 불고기 버거 등 메인 메뉴로 이어진다. 디저트는 △보리 소프트 아이스크림으로 마무리된다. 이번에 선보이는 이 디저트는 에드워드 리...
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셰프 에드워드 리 참여한 미식 공간 '더 루프', 카펠라 레지던스 서울 클럽에 27일 오픈 2025-11-27 10:56:05
고르곤졸라 샐러드 △매콤한 참치 무침 등으로 구성되며, 메인 메뉴는 △1++ 한우 채끝 스테이크 △된장 마리네이드 그릴 치킨 △구운 연어 기장밥 △딸리아뗄레 고추장 로메스코 까르보나라 △더 루프 불고기 버거 등이 포함된다. 디저트는 △보리 소프트 아이스크림 한 가지로 구성되며, 이 디저트는 에드워드 리 셰프의...
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"포항 과메기김밥·강정 맛보세요" 2025-11-25 17:51:56
과메기뿐만 아니라 과메기무침, 과메기강정, 과메기김밥 등 다양한 요리를 선보여 참가자의 입맛을 돋웠다. 국회의원과 언론인, 각급 단체 대표 등 내외 귀빈이 참석해 성황을 이뤘다. 이날 새로 출시한 ‘통통과메기’는 참석자들의 시선을 사로잡았다. 통통과메기는 올해 생산되는 과메기가 종전보다 살이 통통하고 실해...
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대상그룹, 지방시대 엑스포서 '5극3특 미식회' 선보여 2025-11-20 10:06:27
& 달성군 한재 미나리무침'과 '양구 곰취 쌈밥 & 정선 곤드레 떡갈비' 등이 큰 호응을 받았다. 대상그룹은 지난 2023년부터 소멸 위기에 놓인 지역의 식재료를 활용해 해당 지역을 가고 싶은 곳으로 새롭게 브랜딩하는 '지식존중(地食尊重)' 프로젝트를 하고 있다. ykim@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
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국회의원 뭐라 말했길래…"심장 튀어나올 뻔" 쯔양의 고백 2025-11-20 07:13:11
아울러 박나래는 쯔양에게 꽃게무침 10인분, 낙지 육회 탕탕이 10인분, 등갈비 김치찜 10인분 등 약 30인분의 목포 한 상을 준비했다. 쯔양은 박나래를 위해 조회수 잘 나오는 섬네일 비법 등을 전수하기도 했다. 이어 쯔양은 박나래가 직접 만든 요리에 "웬만한 식당, 뺨 두 대 칠 것 같은 맛이다"라며 극찬했다. 또...
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김대호, 단독 예능 프로그램 도전...‘어디든 간대호’ 힐링 여행 떠난다 2025-11-14 10:00:00
죽변항에서 오징어 내장조림, 가자미회무침, 곰치국, 홍게찜을 즐기는 김대호는 역시 현지에서 먹는 맛은 다르다며 엄지를 치켜세우고, 게딱지에 소주를 부어 먹으며 남다른 먹방 노하우를 보여준다. 부러워하는 PD와 스태프들에게 “그러면 연예인 하지 그랬냐”며 너스레를 떨며 8개월차 연예인으로서의 만족감을 드러낸...
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"경주 천년한우부터 APEC 만찬주까지"…이마트, 먹거리 반값할인 2025-11-13 06:00:04
방어무침회 등 전국 각지의 먹거리를 최대 50% 할인 판매한다고 13일 밝혔다. 오는 14∼16일 경주 천년한우 전 품목을 최대 50% 할인한다. 천년한우는 앞서 열린 경주 아시아태평양경제협력체(APEC) 정상회의의 만찬 등에 올라 관심을 모은 경주축협의 프리미엄 한우 브랜드다. 이마트는 천년한우 생산량의 20% 이상을...
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'수능 만점자' 추천한 도시락 메뉴 보니…"시험 때마다 먹어" 2025-11-12 10:51:13
'시금치', '콩나물무침' 등 자극적이지 않은 반찬과 함께 초코바·초콜릿, 그리고 비염약·감기약까지 꼼꼼히 챙겼다. 수험생 자녀를 둔 누리꾼들도 공감의 댓글을 남겼다. "저희 애가 수험생이라 수험생 도시락 검색하다가 들어왔다", "요긴한 정보 감사하다", "저는 소고기무국, 계란말이, 두부조림,...
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CU, 지역 특색 담은 '팔도반찬' 선보여…"밑반찬 매출 증가세" 2025-11-04 08:21:05
고들빼기 낙지비빔은 쫄깃한 낙지젓에 아삭한 고들빼기무침을 더한 전라도식 비빔 젓갈이고, 거창식 멸치 고추다짐은 멸치와 다진 청양고추를 조려낸 경상도식 반찬으로 밥반찬은 물론 김밥 속재료나 국수 고명 등으로 활용도가 높다. CU를 운영하는 BGF리테일[282330]에 따르면 최근 CU 밑반찬 카테고리의 매출은 2023년...
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[월간미식회] '부대찌개의 도시' 평택, 알고 보면 미식 성지 2025-11-04 08:00:07
재료뿐 아니라 김밥 위에도 땡초 무침을 아낌없이 올려 매콤함이 입안 가득 퍼진다. 한입 베어물면 눈물 쏙, 하지만 멈출 수 없는 중독적인 매운맛이다. 한 그릇에 담긴 정성, 태성추어탕 평택본점아침 식사만큼은 여유롭게 즐기고 싶어 일부러 오픈 시간에 맞춰 찾아갔다. 그런데 이게 웬걸, 이른 아침부터 손님이 끊이지...
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