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세븐일레븐, 다이나믹듀오 최자 복분자주 '분자' 출시 2025-06-26 08:17:39
거쳐 개발한 신개념 복분자주다. 주정·감미료·설탕을 넣지 않고 고창 복분자 300개와 사과 7개 등을 사용해 만든 순수 고농축 크래프트 과실주다. 세븐일레븐은 올해 하반기 대표 주류 상품 중 하나로 오는 27일부터 프리미엄 사케 브랜드 '쿠보타' 4종을 출시한다. 쿠보타 사케는 일본 니카타현의 '아사히...
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식약처, '제조일자 변조' 국순당 고창명주에 과징금 1억6천만원 2025-06-10 16:56:14
과실주 '명작 복분자(15%)' 700㎖ 단위 1천865병을 제조해 자사 인터넷쇼핑몰 등에서 판매하고 남은 물량 749병을 포장실에 보관하면서 작업자들이 제조연월일 '2022 04 04'로 표시된 라벨을 제거하고 제조연월일 '2024 07 11'로 표시된 새로 제작한 라벨을 부착하는 방법으로 작년 7월 15일부터...
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바-에덴 에스테이트…“금보다 와인” [김동식의 와인 랩소디] 2025-06-10 09:44:52
가져가자 오디, 복분자 등 복합적인 향이 다가왔다. 시간이 지나면서 스모키, 감칠맛이 잡혔다. “프랑스 로마네 콩티나 미국 할란 이스테이트를 지향한다”는 앙리는 대학에서 역사를 전공했다. 어린 시절 부모님과 함께 방문한 와인숍에서 와인의 다양성에 빠지고 말았다고. 그는 이어 “역사가 짧은 우리...
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홍삼제품에 발기부전치료제 성분 넣어 판 일당 적발 2025-04-17 14:12:31
복분자, 천궁 등을 혼합한 분말에 타다라필을 섞어 식품 원료 32.6kg을 제조한 후 B씨와 C씨에게 각각 10.6kg, 22kg씩 나눠 판매했다. B씨는 자신이 구입한 10.6kg을 다시 C씨에게 판매한 것으로 조사됐다. C씨는 A씨와 B씨로부터 구입한 타다라필 함유 식품 원료 32.6kg을 2019년 1월∼2022년 12월 식품제조업체에 판매해...
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"된장 칵테일…한식 확장성 무궁무진하죠" 2025-04-07 17:36:46
민트, 복분자 등 한국적인 재료를 사용해 상큼한 맛을 살렸다”고 했다. 이어 “된장 칵테일은 숙성된 된장에 소주와 막걸리, 달고나 파우더를 접목해 은은한 감칠맛을 냈다”고 덧붙였다. 미국 라스베이거스의 한 대학에서 호텔 경영학을 전공한 그는 바텐더가 되기 위해 서울 이태원 등지에서 일했다. 그러다가 2018년...
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농촌특화지구 정비사업 대상지로 순창·신안 선정 2025-03-30 11:00:10
50%·지방비 50%)이다. 순창군은 두릅과 복분자 등 임산물을 중심으로 생산·가공·유통·체험이 연계된 '농촌융복합산업지구'를 조성할 예정이다. 또 귀농·귀촌인을 위한 임대주택과 주민 쉼터를 만드는 방안을 고려하고 있다. 신안군은 팔금면 일대 72㏊(헥타르·1㏊는 1만㎡)의 유채밭을 경관농업지구로 지정해...
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'K위스키' 기원위스키증류소, 일부 지분 매물로 2025-03-14 14:24:50
증류기를 맞춤 제작했으며 한국 전통주, 매실주, 복분자, 홍고추 등을 담았던 캐스크를 활용해 풍미를 살린다. 회사의 대표 제품 중 하나인 위스키 ‘기원’은 2022년~2024년까지 3년 연속 샌프란시스코 주류 품평회(SFWSC)에서 최우수상을 수상하기도 했다. 샌프란시스코 주류 품평회는 인터내셔널스피릿챌린지와 국제주류...
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박나래·기안84 '술 먹방' 자주 나오더니…'철퇴' 맞았다 2024-11-19 12:14:24
방통위는 개그맨 박나래가 복분자 컵에 소주잔을 넣어서 '노동주'를 제작해 마시는 장면과 출연자 샤이니 키가 치킨과 떡볶이를 데우고 나서 냉장고에서 소주와 맥주를 꺼내 마시는 장면 등이 문제가 됐다고 고지했다. 나 혼자 산다는 박나래가 '나래바' 라는 콘셉트로 집을 꾸미고 지인들과 음주를 즐기는...
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[신상잇슈] 농심 '멀티비타민 컴팩 포 우먼'·오뚜기 '페어링 와사비' 2024-11-16 07:00:05
앰플 제품이다. 복분자 농축액을 넣어 상큼한 맛을 살려 먹기 편하다. ▲ 오뚜기[007310]는 바질과 청귤을 활용한 '페어링 와사비' 제품 2종을 출시했다. '바질콕콕 와사비'는 돼지고기와 소고기 등 육류와 잘 어울리는 와사비 소스이고, '청귤콕콕 와사비'는 회나 메밀국수에 곁들이기 좋다. ▲...
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이경규, 유튜브 채널서 최자 복분자주 ‘분자’ 맛보고 호평 2024-11-07 14:18:55
대해 “전통주의 정체성에 맞게 천연 원료인 복분자와 사과만 사용해 만든 프리미엄 복분자주”라고 설명했다. 분자는 설탕, 인공감미료, 주정, 향료, 색소, 정제수가 포함되지 않은 제품으로, 한정 수량으로 판매 중이다. 출시 후 공식몰과 카카오톡 선물하기에서 빠르게 완판되고 있다. 한편, ‘분자’는 최자로드 유...
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