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"올해 떡국은 어쩌나"…떡집 사장님도 주부도 '한숨' [장바구니+] 2026-02-08 07:06:37
식혜, 한과 등 다양한 전통 식품의 원재료로 쓰이는 만큼 파급 효과가 크다. 자영업자들 사이에서는 이미 원가 부담이 상당하다는 목소리가 나온다. 한 떡집 업주는 "쌀값이 이렇게 오르면 떡 가격을 그대로 유지하기 어렵다"며 "명절 대목이라 가격 인상을 최소화하고 싶지만, 이대로면 수익이 남지 않는다"고 토로했다....
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이마트, 실속에 친환경 가치 더했다…자연주의, 저탄소·유기농 제품군 확대 2026-02-04 15:30:19
방식으로 만든 식혜 2종과 유기농 원료 수정과를 담은 ‘자연주의 전통음료 세트’가 대표적이다. 해당 세트들은 각 2만9800원으로 2+1 프로모션을 적용해 교차 구매가 가능하도록 구성, 합리적인 가격으로 가치소비를 경험할 수 있도록 했다. 이 밖에도 ‘유기농 표고 혼합 채움세트’, ‘자연주의 유기농 프리미엄 견과...
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쌀 시장격리 보류했지만 20㎏ 6만5천원 돌파…작년보다 23% 올라 2026-02-01 06:25:01
떡, 식혜 등에 들어가는 쌀 수요가 많다. 김동현 농식품부 식량정책과장은 며칠 사이 소비자 쌀값이 더 뛴 데 대해 "농식품부가 마트의 쌀 할인 행사를 지원하는 데 매장마다 할인이 적용되는 시기가 달라서 그렇다"고 말했다. 농식품부는 쌀값 안정을 위해 할인 지원을 이어갈 계획이다. 설을 앞두고 20㎏당 최대 4천원을...
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1인당 쌀소비 30년만에 반토막…'K푸드' 열풍에 쌀 식료품 인기 2026-01-22 12:00:02
최대치다. 식료품 제조업은 떡, 즉석밥, 쌀과자 등을, 음료 제조업은 탁주, 주정, 식혜 등을 포함한다. 전년보다 식료품 제조업 쌀 소비량은 65만8천262t으로 12.6%(7만3천650t) 증가했고, 음료 제조업은 27만3천840t으로 5.2%(1만4천911t) 감소했다. 특히 과자류 및 코코아 제품 제조업이 39.0% 늘어난 1만4천642t을 기록...
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식품명인체험홍보관, 김혜경 여사와 함께 자립준비청년 응원 행사 참여 2026-01-21 11:07:34
▷식혜(제77호 문완기 명인) ▷도라지정과(제95호 박일례 명인)로 구성됐다. 참석자들에게는 기순도 명인의 전통장 선물세트와 다양한 명인의 다과가 담긴 꾸러미가 증정되어 전통의 맛과 정을 전했다. 서울 북촌에 위치한 식품명인체험홍보관은 1층 카페 이음과 2층 체험관으로 구성되어 있다. 1층 카페에서는 명인들의...
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11번가, '상품 체험단' 전 회원에 개방…"리뷰 마케팅 지원" 2026-01-19 09:53:04
옛날 전통 수제 식혜', '누리하루 액막이 명태 인형 키링' 등 180여개 상품의 체험단을 모집 중이다. 11번가 관계자는 "체험단은 낮은 인지도로 어려움을 겪는 초기 입점 판매자들이나 중소 판매자들에게 특히 도움이 되도록 했다"며 "판매자는 상품후기 확보를 넘어 실질적인 매출 증대 효과를 기대할 수 있게...
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금으로 만들었나…60만원짜리 '설 상차림' 없어서 못 산다는데 2026-01-18 08:16:16
약밥, 약과, 식혜 등 11가지 메뉴로 구성된 5∼6인용 상차림이다. 가격은 60만원이다. 오는 26일부터 다음 달 8일까지 '세븐스퀘어' 네이버 예약을 통해 구매할 수 있다. 설 전일과 당일에 직접 방문하거나 드라이브스루, 유료 퀵 서비스로 상품을 수령할 수 있다. 한화호텔앤리조트 관계자는 "한정 판매여서 매년...
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"호텔서 제사음식 테이크아웃"…'백수저' 셰프의 손맛까지 2026-01-18 07:31:00
약밥, 약과, 식혜 등 11가지 메뉴로 구성된 5∼6인용 상차림이다. 가격은 60만원이다. 오는 26일부터 다음 달 8일까지 '세븐스퀘어' 네이버 예약을 통해 구매할 수 있다. 설 전일과 당일에 직접 방문하거나 드라이브스루, 유료 퀵 서비스로 상품을 수령할 수 있다. 한화호텔앤리조트 관계자는 "한정 판매여서 매년...
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농식품부, 조기김치·피순대 등 식품명인 7명 지정 2025-12-08 15:00:00
= 농림축산식품부는 정과, 식혜, 식초, 김치, 피순대 등 분야에서 대한민국식품명인 7명을 지정했다고 8일 밝혔다. 도라지정과(박일례·경기 이천), 식혜(서정옥·경기 이천), 도라지식초(김영민·전남 보성), 조기김치(박미희·경기 파주), 피순대(육경희·서울), 겨자김치(정민서·강원 평창), 청명주(김영섭·충북 충주)...
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[팩트체크] 생수인 줄 알았는데 혼합음료?…무엇이 다를까 2025-11-07 06:30:01
법적 분류상으로는 '비락식혜', '비타500', '파워에이드' 등에 더 가까운 셈이다. 용어를 정리하자면 '생수'는 일상에서 쓰는 말이다. 법적으로는 '먹는 샘물'이라는 표현이 사용된다. 해양심층수는 샘이 아닌 바다에서 온 물이므로 사전적인 의미의 '생수'는 아니지만...
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