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골든블루 '카발란', 이연복 셰프와 유튜브 협업 2025-10-20 14:03:10
스타셰프 이연복 셰프와 함께 타이완 싱글몰트 위스키 ‘카발란’을 소개하는 세 번째 유튜브 협업을 진행했다고 20일 밝혔다. 골든블루 인터내셔널은 ‘카발란’이 가진 특장점을 소비자들에게 널리 알리고 브랜드 가치를 제고하고자 이연복 셰프와 유튜브 협업을 지속적으로 전개하고 있다. 지난 5월 탕수육과 잘 어울...
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골든블루, '카발란 솔리스트' 15주년 특별 에디션 2025-09-19 10:26:57
싱글몰트 위스키 제품이다. 출시 이후 ‘아열대 지방은 위스키 생산이 어렵다’는 통념을 깨며 세계적인 위스키 브랜드로 성장했다. 골든블루 인터내셔널은 2017년부터 카발란의 국내 독점 수입·유통을 진행하고 있다. ‘카발란 솔리스트’는 원액을 물로 희석하지 않고 그대로 병입하는 캐스크 스트렝스(Cask Strength)...
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나파 밸리의 두 사슴은 함께 뛴다 2025-09-17 09:31:26
포도로 양조한 각각의 싱글 빈야드 와인도 유명하지만, 무엇보다 두 밭의 정수를 블렌딩한 플래그십 ‘캐스크 23(Cask 23)’은 전 세계 컬렉터들이 찾는 전설적인 나파 카베르네 소비뇽으로 자리매김했다. 오랜 소송전의 승자답게 와이너리 공식 명칭에 당당히 ‘Wine Cellars’를 붙이고 현재는 최신식 방문자 센터와 시음...
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캄파리코리아, 추석 프리미엄 위스키 선물세트 선봬 2025-09-10 14:05:20
온더락잔과 함께 한정판으로 판매된다. 싱글 몰트 스카치 위스키 브랜드 더 글렌그란트는 숙성 연한별로 다른 구성을 선보인다. 10년 세트는 테이스팅 글라스와 하이볼잔, 12년 세트는 버번 캐스크와 셰리 캐스크 숙성의 풍미를 즐길 수 있도록 테이스팅 글라스 2종으로 구성했다. 추석 한정판인 15년 세트는 비냉각 여과...
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'스코틀랜드 200년 전통 위스키' 40년산까지…국내 최초 공개 [영상] 2025-09-09 13:00:04
하이랜드 지방에 증류소를 두고 있는 싱글 몰트 위스키 브랜드로, 약 200년의 역사를 자랑한다. 스페인 안달루시아산 참나무로 만든 캐스크를 사용해 셰리 캐스크 위스키를 생산하는 것이 특징이다. 배리는 특히 전체 생산량의 90% 이상을 셰리 캐스크에 숙성하는 브랜드의 생산 철학을 강조했다. 그는 “일반적으로 셰리...
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셰리 캐스크 숙성 '더 글렌드로낙' 21년·30년·40년 출시 2025-09-09 13:00:00
셰리 캐스크 숙성 '더 글렌드로낙' 21년·30년·40년 출시 (서울=연합뉴스) 김윤구 기자 = 한국브라운포맨이 셰리 캐스크 숙성 싱글몰트 위스키 '더 글렌드로낙'의 고연산 시리즈 '울트라 프리미엄 라인'을 출시한다고 9일 밝혔다. 더 글렌드로낙은 전체 위스키 생산량의 90% 이상을 셰리 와인...
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맥캘란, 역대급 바텐더 행사 성료 ‘타임리스 컬렉션’ 첫 공개 2025-09-05 10:00:01
유럽산 오크통의 풍미를 강조하고, ‘더블 캐스크 컬렉션’에서는 유럽산과 미국산 오크의 균형 속에서 바닐라와 과일, 스파이스가 조화를 이루는 개성을 담아냈다. 이번 행사는 맥캘란이 쌓아온 200년의 장인정신과 현대적인 감각을 동시에 경험할 수 있는 무대였다. 바텐더들은 새로운 패키징과 함께 다시 태어난 맥캘란...
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"이게 한국서 만든거라고?"…K위스키 대박 조짐 보이네 2025-07-03 14:00:01
셰리 캐스크에서 숙성된 위스키로 과일의 달콤한 맛이 특징이다. '독수리'는 버번 캐스크 숙성을 거쳐 오크 풍미와 부드러운 목 넘김을 느낄 수 있다. '유니콘'은 스코틀랜드산 피트를 사용해 스모키한 향을 살렸으며 스모크 향은 진하지만 마신 뒤 남는 여운은 부드럽다. 기원 위스키의 가장 큰 차별점은...
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"면세점서 사갈래요"…한국 MZ들 꽂힌 '1위 위스키' 뭐길래 2025-06-23 13:41:12
프랑스 부르고뉴 전통을 담은 '미쉘 쿠브어' 위스키와 스코틀랜드 싱글 몰트 위스키 브랜드 글렌알라키와 협업한 '글렌알라키 12년 PX 셰리 캐스크 피니시', 동양화를 모티브로 한 대만 위스키 브랜드 '동방명'의 한정판 시리즈를 단독 출시했다. 신용현 한경닷컴 기자 yonghyun@hankyung.com
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눈과 향으로 감각을 마시다 2025-06-19 17:33:25
고급 싱글몰트 위스키는 그 자체의 맛과 향을 즐기는 게 더 중요해 페어링을 배제한 것이다. 한 주류업계 관계자는 “위스키의 맛 자체를 극대화하기 위해서는 간단한 견과류나 초콜릿 등을 추천한다”고 설명했다. 눈, 코, 혀, 감상으로 네 번 마시는 위스키 현장에 참석한 위스키 마니아들은 “위스키는 빛깔로 먼저...
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