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편의점인가 식당인가…밥·반찬 9종 따로 골라먹는다 2020-08-26 10:32:36
‘가마솥쌀눈밥’ ‘가마솥혼합5곡밥’으로 선보인다. 6개월 연구를 통한 특수 취반 공법으로 기존 백미밥보다 찰기를 높이고 고소한 가마솥밥 맛이 나도록 개발 했다는 설명이다. 용기도 가마솥 모양을 사용했다. 가마솥쌀눈밥 가격은 1200원이다. 27일에는 ‘스트레스받는날 매운분식’ ‘가마솥혼합5곱밥’을 출시한다....
편의점 밥·반찬도 골라먹는다…GS25, '내맘대로' 상품 출시 2020-08-26 09:06:13
밥·반찬 시리즈를 출시한다고 26일 밝혔다. 먼저 밥 메뉴로는 쌀눈과 슈퍼 곡물을 넣은 '가마솥 쌀눈밥', '가마솥 혼합5곡밥'이 출시된다. '가마솥 밥 시리즈'는 특수 취반(炊飯) 공법으로 백미 밥보다 찰기를 높였고, 용기도 가마솥 모양을 활용했다. 반찬 메뉴로는 '피곤한 날 먹는...
'한국인의 밥상' 최불암, 풍천장어X쌀눈쌀X청보리..전북 고창 '생태밥상'을 찾아 떠나다 2020-05-07 19:40:00
있다는데. 특히 쌀알이 유달리 크고 차진데다 쌀눈이 살아있는 신동진 쌀눈쌀은 요즘 농부들 사이에서도 인기라고. # 대지 위의 초록 바다, 청보리 파도에 마음을 맡긴다 고창은 보리 모(牟)가 들어 있는 고창의 옛 이름 모량부리현(牟良夫里縣)이나 모양현(牟陽縣)에서도 알 수 있듯이 보리가 많이 재배되는 지역이다. 봄...
이 맑은 공기 실화? '첩첩산중' 시골마을 대만 동부에 빠지다 2020-01-19 18:33:46
쌀을 일어 정미기에 넣으면 쌀은 백미와 쌀눈으로 분리된다. 쌀은 체험하는 이들의 몫으로 포장되고, 쌀눈은 닭과 돼지 등 가축의 사료로 사용된다. 쌀 다음은 파를 이용해 충유빙(한국의 파전이나 호떡과 비교되는 대만의 간식거리)을 만드는 체험이다. 단순히 반죽에 파만 듬뿍 넣어 구워낼 뿐인데 맛과 향기가 뛰어나다....
[호텔소식] ‘고객 유혹’ 특급호텔들의 다양한 설 패키지 상품 2020-01-14 18:00:58
파우치죽 4종과 본 쇠고기 장조림, 본 유기농 쌀과자 스틱 쌀눈 브로콜리 등 호캉스 기간은 물론 퇴실 이후에도 취식 및 보관이 용이한 상온 형태의 가정간편식으로 구성된 점이 특징이다. 켄싱턴호텔 평창은 1월 23일부터 27일까지 `2020 설 연휴‘ 패키지를 선보인다. 객실 1박, 그린밸리 조식 뷔페 3인, 스시&바비...
유기농 이유식 SNS 거래…'맘' 잡고 억대 매출 2019-12-27 17:23:41
맛을 낸다. 쌀눈과 쌀껍질도 일부 남겨 영양분을 최대한 살린다고 주 대표는 설명했다. 주 대표는 귀농한 뒤 온 가족과 함께 제품 개발에 매달렸다. 첫 제품은 개발 4개월 만에 나왔다. 그러나 시행착오를 반복하면서 완성도를 높이는 데 2년 가까이 걸렸다. 주 대표는 거의 모든 경쟁 상품을 주문해 먹어봤다고 했다. 맛,...
韓 소비 아몬드 99%가 캘리포니아産…건강식 이어 화장품 원료로도 '주목' 2019-10-27 18:03:30
“쌀눈만큼의 흠집도 용납하지 않는 한국 시장의 눈높이에 맞추기 위해 두 달 치 수익 전부를 새로운 설비를 사들이는 데 썼다”고 말했다. 캘리포니아 아몬드협회는 한국 화장품 시장에서도 아몬드가 사용될 것으로 기대하고 있다. 최근엔 지역 의과대학 연구팀과 협업해 ‘폐경기 여성이 아몬드를 매일...
전남 농수특산물 도지사품질인증 271개 제품 추가 선정 2019-06-20 15:16:20
나주 짱쭉㈜ 쌀눈식혜, 여수 농업회사법인 식객갓김치㈜의 갓김치, 고들빼기김치, 배추김치와 나주시 ㈜창억의 부드럽고 쫄깃한 호박인절미, 입안 가득 고소한 녹두깨찰떡 등이다. 이들 제품은 오는 7월 1일부터 2022년 6월 30일까지 3년간 도지사품질인증 통합상표를 포장재에 사용할 수 있다. 현재 도지사품질인증 제품은...
청주시, 지역 농식품 중국 유통기업 독점 계약 2019-05-30 21:45:26
30일 밝혔다.청주시 농식품 해외마케팅단은 그동안 청원생명쌀(쌀눈), 누룽지, 조미김, 먹는 콜라겐 등을 수출전략 상품으로 정해 현지 우한통상사무소를 통해 수요처 발굴에 나섰다.우한시는 1998년 ‘청주·우한 간 자매도시 및 우호경제교류 의향서’ 체결하고 2000년 청주의 자매도시가 됐다.시는 지난...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2019-03-27 15:00:11
청주 농특산품 '청원생명쌀눈' 중국시장 첫 수출 190327-0238 지방-003709:37 [충북소식] 좌구산 휴양랜드 숲속 모험시설 내달 재개장 190327-0243 지방-003809:42 경기도 체납관리단 출범 2주만에 5만명 조사…21억 징수 190327-0246 지방-003909:44 경찰, 허석 순천시장 사기 혐의 송치키로…억대 신문기금 유용...