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환경친화 브랜드 페이퍼어스, 업사이클링 소재 아이디어 상품 '끼니' 출시 2023-12-11 14:52:43
퍼플 등 총 6가지 컬러로 구성되어 있으며, 종이 조각 텍스쳐가 독특한 디자인이다. 페이퍼어스 관계자는 "끼니는 버려지는 폐지와 옥수수 쌀 전분 베이스의 미네랄 레진 컴파운딩으로 자체 개발한 소재를 사용하여 탄생한 업사이클링 제품"이라며 "빠른 일상에서도 한 끼를 여유롭게 즐길 수 있는 제품으로, 바쁜 직장인...
가난한 예술가들의 마지막 병원 [더 라이프이스트-성문 밖 첫 동네, 충정로 이야기] 2023-12-08 17:33:04
화가 이야기를 해주셨다. 종이가 없어 담뱃갑을 싼 은박지에 그림을 그렸다는 이중섭의 이야기를 들으며 가슴이 시려왔다. 대학 시절, 1980년대 웬만한 학생의 가방에서도 김수영의 시편이 발견되곤 했다. 어느 시대든 예술가는 가난하지 않은 적이 없었다. 가난과 시대의 아이러니에 신음하던 김수영은 허망하게 이곳에서...
타이태닉호 침몰 3일 전 일등석 저녁 만찬 메뉴는? 2023-11-12 21:52:57
새끼 비둘기, 오리, 닭고기에 이어 쌀과 파스닙으로 만든 퓌레까지 다양한 요리가 적혀 있다. 당시 디저트로는 빅토리아 푸딩과 아이스크림 등이 제공됐다. 빅토리아 푸딩은 밀가루, 브랜디, 사과, 체리 등 재료와 향신료를 섞어서 만든 요리다. 메뉴판 상단 가운데는 타이태닉호를 만든 선박회사 화이트스타라인 로고가...
침몰 3일전 저녁엔 굴·푸딩…타이태닉 메뉴판 1억3천만원 낙찰 2023-11-12 20:45:15
새끼 비둘기, 오리, 닭고기에 이어 쌀과 파스닙으로 만든 퓌레까지 다양한 요리가 적혀 있다. 당시 디저트로는 빅토리아 푸딩과 아이스크림 등이 제공됐다. 빅토리아 푸딩은 밀가루, 브랜디, 사과, 체리 등 재료와 향신료를 섞어서 만든 요리다. 메뉴판 상단 가운데는 타이태닉호를 만든 선박회사 화이트스타라인 로고가...
"삼겹살 팔바엔 사겹살 팔아라"…자영업 끝판왕의 생존비법 [방준식의 N잡 시대] 2023-11-12 07:00:07
종이 섞이면 안 됩니다. 라멘에 아무리 토핑을 올린다고 해도 채소 고기 같은 뻔한 재료가 올라가면 평범해집니다. '팔각도'를 운영하는 제자도 처음에는 고깃집을 운영했는데 장사가 안됐어요. 돼지고깃집이 너무 많잖아요. 그래서 닭으로 돌렸죠. 서울에서는 보통 닭구이 하면 철판구이로 먹는데 전라로 남쪽...
하림, 어린이 식품 시장 진출…'푸디버디' 브랜드 출시(종합) 2023-11-01 13:01:18
24종이다. 각 제품은 국산 유기농 쌀과 국산 생채소, 한우, 국산 닭고기와 돼지고기 등을 넣어 만들었다. 고기와 사골, 채소 등 각 재료에서 우러나오는 풍미와 향으로 감칠맛을 끌어올렸다. 글루탐산나트륨(MSG)을 첨가하지 않았고 나트륨 함량은 성인식보다 20% 줄였다. 재료의 식감과 크기도 어린이들이 부담 없이 씹고...
하림, 어린이 식품 시장 진출…'푸디버디' 브랜드 출시 2023-11-01 11:00:00
24종이다. 각 제품은 국산 유기농 쌀과 국산 생채소, 한우, 국산 닭고기와 돼지고기 등을 넣어 만들었다. 고기와 사골, 채소 등 각 재료에서 우러나오는 풍미와 향으로 감칠맛을 끌어올렸다. 글루탐산나트륨(MSG)을 첨가하지 않았고 나트륨 함량은 성인식보다 20% 줄였다. 재료의 식감과 크기도 어린이들이 부담 없이 씹고...
[금주신상] 상하목장 '유기농 락토프리우유'·해태제과 'The빠새' 2023-09-09 07:00:05
등 4종이다. ▲ 농협경제지주 계열사인 농협식품은 국산 재료로 만든 '농협 우리콩 나또'를 출시했다. 농협식품은 1등급 국산 콩으로 만든 한식간장에 국산 매실과 마늘을 더해 감칠맛을 냈다. 농협식품은 또 밀가루 대신 두부를 활용한 면 제품 '농협 우리콩 두부면'도 선보였다. ▲ SPC 비알코리아가...
[한경에세이] 역사를 만나는 곳, 공평동 센트로폴리스 2023-09-01 19:01:32
견평방)이자 쌀, 비단, 우산, 사기그릇, 건어물, 종이, 초립 등이 팔리던 시전의 중심지였던 것이다. 유적전시관에선 조선시대 골목길, 옛 기와집 구조를 추정할 수 있는 가옥터 등 견평방(堅平坊)의 다양한 흔적을 볼 수 있었다. 공평동 유적에서 함께 출토된 생활 도자기 파편들도 흥미로웠다. 특히 공평동(公平洞)이라는...
폐지로 쇼핑백…'제지 2막' 연다 2023-08-28 17:46:34
쇼핑백부터 쌀 포대 그리고 인쇄회로기판(PCB)에 이르기까지 널리 사용되면서 산업과 생활에서 톡톡한 감초 역할을 한다. 현대·신세계백화점과 나이키 등이 주요 고객이다. 크라프트지 제조에서 처음부터 꽃길을 걸은 건 아니다. 권 대표는 “막상 만들었는데 불량률이 높고 품질이 좋지 않았다”며 “2019년까지 원인을...