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中절임배추 공장 '흡연·침 뱉기' 논란…대표에 벌금 2억원 2026-02-02 18:46:16
빠르게 퍼지며 중국 음식 전반의 위생 문제에 대한 우려를 불러일으키기도 했다. 싱청시 시장감독관리국은 조사 결과 해당 업체가 식품안전 관리 제도를 제대로 수립·이행하지 않았고 식품안전 관리자도 배치하지 않았다고 지적했다. 또 공장 위생 환경 관리와 원료 검수, 생산 공정 통제, 제품 검사, 종사자 관리 등...
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TUV SUD, 주요 ISO 규격 전환교육 및 ESG 역량 강화 교육 프로그램 발표 2026-02-02 13:14:45
전 과정의 위생과 품질 관리 체계를 엄격하게 검증하는 FSSC 22000 글로벌 식품안전경영시스템이 버전 7(ver.7)으로 개정되며 2025년부터 인증기관과 기업에 전면 전환이 요구되고 있다. 또한 조직 내 발생 가능한 부패를 예방·탐지·대응하기 위한 반부패 경영시스템을 평가하는 국제표준인 ISO 37001 반부패경영시스템...
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[부산창조경제혁신센터 2025년 초기창업패키지 선정기업] 마이크로바이옴 기반 치료제와 헬스케어 솔루션 개발하는 ‘에이치바이옴’ 2026-02-02 11:30:36
가진 위생·표준화 이슈를 개선한 방식이다. 다섯째, 가격 경쟁력이 있는 프리미엄 제품이다. 해외 프리미엄 펫 기능식품은 월 15~30만 원 이상까지 지출되는 경우가 많은데, 펫바이오케어는 맞춤형·과학적·위생적인 동시에 10~20만 원대를 목표로 하고 있어 가성비 프리미엄 포지션을 노리고 있다....
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에이치피앤씨, ‘페라스타’ 사용기업에 ‘식품위생존’ 인증제 도입 2026-02-02 09:59:52
제작됐다. 이를 통해 전문적인 위생 관리 기준에 따라 식품 안전을 체계적으로 관리하고 있음을 한눈에 확인할 수 있다. ‘페라스타’는 과산화초산 기반의 친환경 식품용 살균제 시스템으로, 다양한 산업 현장에서 신뢰받는 위생 솔루션으로 자리잡고 있다. 과산화초산은 강력한 살균력과 인체에 대한 안전성을 동시에...
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소규모 축산물 '해썹 업체' 시설개선에 최대 1천만원 지원 2026-02-02 09:20:21
소규모 축산물 제조업체 등 약 300곳을 대상으로 위생·안전 시설개선자금 총 30억 원을 지원한다고 2일 밝혔다. 이 사업은 위생·안전 설비 등 개·보수에 소규모 축산물 업체가 사용한 비용의 50%를 국고로 지원하는 사업으로, 지원 한도는 업체당 최대 1천만 원까지이다. 작년 매출액 5억 원 미만이거나 종업원 수 10인...
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아파트 반려동물 키우기 금지, 적절한가 [시사이슈 찬반토론] 2026-02-02 09:00:18
배변 활동은 위생 문제를 초래할 수 있다. 악취를 유발하는 것은 물론이다. 반려동물 주인들이 배변 등을 비닐봉지에 싸서 갖고 간다고 하지만, 모든 사람이 그렇게 하는 것은 아니다. 아파트 단지 곳곳에서 발견되는 배변은 눈살을 찌푸리게 한다. 특히 여름철에는 심각한 위생 문제를 일으키고, 다른 주민들에게 불쾌감을...
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본우리집밥, 육군 특수전학교 병사식당 첫 운영...완성도-운영 방향 끌어올려 2026-02-02 09:00:00
운영하며 대규모 식수 관리와 위생·품질 관리 체계를 안정적으로 구축해 왔다. 이러한 운영 노하우를 병사식당에도 적용해, 병사 급식에서도 균형 잡힌 식단과 일관된 품질을 유지하는 데 초점을 맞췄다. 특히 이번 운영에서 본우리집밥은 ‘정성으로 지은 집밥’이라는 브랜드 철학을 전면에 내세웠다. 고공강하,...
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'두쫀쿠' 철물점·이불집에서도 팔더니…결국 터질게 터졌다 2026-02-02 06:53:29
많은 유형은 위생 관리와 무허가 영업으로 각각 7건이었다. 이어 이물 발견(2건), 기타(2건), 표시 사항(1건) 등 순이다. 위생 관리 신고 사유로는 '카페에서 제품을 구매해 보니 곰팡이인지 카카오 가루인지 구분이 안 됨', '카페에서 제품을 먹고 식중독 증상이 있음', '행사 매장에서 제품을 구매해...
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"집에서 만든 '두쫀쿠' 팔아요"...전부 신고감 2026-02-02 06:31:36
부정·불량식품통합신고센터에 두바이 쫀득 쿠키 관련 식품위생법 위반 현황이 총 19건 보고됐다. 신고 건은 유행이 본격 시작한 작년 11월부터 시작돼 12월까지 8건이 들어왔다. 올해 들어서는 한 달 동안에만 신고 11건이 보고됐다. 위생 관리와 무허가 영업이 가장 많아 각각 7건이다. 이어 이물 발견(2건), 기타(2건),...
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두바이 쫀득 쿠키 대란 뒤 경고등…위생 신고 급증 2026-02-02 06:03:01
대란 뒤 경고등…위생 신고 급증 작년 말 이후 식중독 의심·무허가 판매 등 19건 접수 서미화 "유행 뒤 사후 점검으론 국민 불안 못 막아" (서울=연합뉴스) 유한주 기자 = "카다이프 대신 소면을 썼어요", "카카오 가루인지 곰팡이인지 구분이 안 돼요"… 전국적 인기를 끄는 디저트 '두바이 쫀득 쿠키'와 관련해...
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