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대상 청정원 '추석 선물세트' 출시…가성비 3만원대 늘려 2025-09-03 10:17:35
문구(LOWTAG·로우태그)를 적용한 선물세트를 새롭게 선보인다. 저당·저칼로리 제품은 당 함량과 칼로리를 낮춘 '저당 홍초세트', 요리용 및 시럽용으로 구분한 '알룰로스 세트', 샐러드는 물론 각종 요리에 활용할 수 있는 '저당 드레싱 세트'가 있는데 대상의 기술력으로 생산한 대체당 알룰로...
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박재순 쿠첸 대표, "초고압 123 밥솥, 하반기 매출 기대" 2025-08-21 20:02:01
취사 온도는 123도로 높여, 2.1기압 밥솥 대비 잡곡밥 취사 시간을 27분에서 19분으로 줄였다. 곡물의 수분 흡수율을 끌어올려, 밥의 식감이 부드럽다는 특징이 있다. 쿠첸 측은 2.1기압 밥솥 대비 서리태는 42%, 귀리는 36%, 현미는 7% 더 부드럽게 조리된다고 밝혔다. 또한 곡물을 빠르게 불려주는 기능(병아리콩 기준...
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쿠첸, 국내 최초 2.2 초고압 탑재한 '123 밥솥' 출시 2025-07-24 14:19:11
쿠첸 관계자는 “‘123 밥솥’은 국내 최초 2.2초고압, 123℃ 신기술로 기존 밥솥의 한계를 뛰어넘은 제품이다.”며 “2.2 초고압에 곡물 및 내솥별 알고리즘, 저당밥 기능 등 꽉 찬 기능과 전에 없던 차별화된 디자인으로 국민의 건강한 식생활을 이끌 쿠첸 대표 잡곡 밥솥이 될 것으로 기대한다”고 전했다. 원종환 기자...
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심으뜸 단백질쉐이크 ‘꼬박꼬밥’, 신세계면세점 본점 입점…글로벌 소비자 접점 확대 2025-07-23 14:57:37
시장 공략에 나선다고 밝혔다. ‘꼬박꼬밥’은 국내 여성 운동 크리에이터이자 ㈜비브리브 대표인 심으뜸이 직접 개발에 참여한 브랜드다. 체중조절용 조제식품인 단백질 쉐이크를 중심으로, 건강한 식습관 형성을 돕는 다양한 간식을 선보이고 있다. 출시 이후 누적 판매 1,000만 포를 돌파했으며, ‘굶지 않고 꾸준히...
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고단백 두부·당뇨식 즉석밥...국내 첫 혁신식품경진대회 [뉴스+현장] 2025-07-03 18:05:01
즉석밥'을 선보인 전남대학교 ARTificial ART 팀 ▲'청바나나 껍질 저항성 전분 펄'을 선보인 단국대 쫀득업 팀 ▲ '지속가능한 한 입, 모든 요리에 어울리는 단백질(식물성 닭고기)'을 선보인 이화여대 퓨처 테이스트 팀 ▲ '지속가능한 전통음료: 저당 햄프씨드 수정과와 사과박 유래 카본닷...
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"현미밥으로 바꿔주세요"…2030들도 푹 빠진 이유 [트렌드+] 2025-06-28 17:17:19
론칭하고 하프 케첩, 저당 양념치킨소스, 저당 허니머스타드 등 소스류 제품군을 확대하고 있다. 업계 관계자는 “저속노화는 미용을 위한 기능성 식품의 시대에서 건강 수명을 연장하는 실용적 식단관리로 시장의 무게 중심이 이동하고 있다는 뜻”이라며 “혈당관리 제품군은 물론, 데이터 기반의 식사 추천 서비스나...
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[이번주뭘살까] 비 소식에 '실내 바캉스족' 잡기…여름 신발 기획전도 2025-06-14 07:01:01
신규 오픈했다. 잠실 롯데월드몰 지하 1층에서는 19일까지 저당 쉐이크 브랜드 '코코밥' 팝업스토어를 선보인다. '코코밥'은 43만 유튜버 율리가 기획한 단백질 쉐이크 브랜드로, 넉넉한 토핑에 따른 풍부한 식감으로 인기다. ▲ 신세계백화점 = 오는 15일까지 전 지점에서 '서머 슈즈 페어'를...
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CU, 더건강식단 간편식 추가 출시[지속가능 제품 리뷰] 2025-06-03 06:01:05
‘저당 치킨&통곡물 밥’, ‘바비큐 치킨 스테이크’는 저당 바비큐 소스로 직접 구운 치킨과 다양한 채소를 듬뿍 담아 단백질과 식이섬유가 풍부한 도시락이다. ‘닭가슴살 곡물 주먹밥’과 ‘닭가슴살 곡물 김밥’은 통곡물로 지은 밥 속에 저당 소스를 고루 발라 구운 두툼한 닭가슴살을 넣은 간편식이다. ‘닭가슴살...
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CU, 생분해성 용기 적용한 '더건강식단' 5종 출시 2025-05-18 08:26:57
'저당 치킨·통곡물 밥', '바비큐 치킨 스테이크', '닭가슴살 곡물 주먹밥', '닭가슴살 곡물 김밥', '닭가슴살 스리라차 샌드위치' 5종으로 구성됐다. CU는 친환경 경영의 하나로 이번 더건강식단 용기를 모두 생분해성 플라스틱으로 제작했다. 오는 8월까지 모든 도시락 상품의...
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심으뜸 단백질쉐이크 ‘꼬박꼬밥’, 신제품 출시 기념 더현대 서울 팝업스토어 운영 2025-05-13 15:06:05
당은 낮춘 신제품 ‘꼬박꼬밥 고단저당’과, 수제 스타일의 바삭하고 달콤한 간식 ‘꼬박꼬밥 그래놀라’가 최초로 공개된다. 특히 식품 전문 플랫폼 컬리(Kurly)와의 협업을 통해 선보이는 ‘꼬박꼬밥 고단저당 자색고구마’는 건강과 맛을 동시에 만족시키는 제품으로 기대를 모은다. 심으뜸 대표는 팝업스토어 기간 중...
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