초가공식품 범위 어디까지…美 의견수렴 착수에 식품업계 긴장 2025-07-24 15:43:52

만성질환 등을 유발하는 것으로 알려진 초가공식품의 정의와 범주에 관한 공개 논의를 시작했다. 미국 보건복지부, 식품의약국(FDA), 농무부는 23일(현지시간) 보도자료를 통해 초가공식품에 대한 연방정부 차원의 통일된 정의를 확립하는 데 필요한 정보와 자료를 수집하고자 공동정보요청(RFI)을 발표한다고 말했다. 세...

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• #초가공식품 범위 #초가공식품 #미국 #식품 #정의 #다시 #케네디 #정부

맛있어서 자주 먹었는데…'이 병' 걸릴 수 있다니 충격적 [건강!톡] 2025-06-11 22:33:06

"초가공식품 첨가물들이 화학 반응을 일으켜 뇌 신경세포를 직접 손상시킬 수 있다"고 강조했다. 중국에서도 비슷한 연구 결과가 나왔다. 중국 연구팀에 따르면 초가공식품을 하루 11회 이상 섭취하는 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 파킨슨병 초기 증상 발생 가능성이 2.5배 높았다. 연구팀은 "초가공식품 속...

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• #맛있어서 자주 #파킨슨병 #세균 #결과 #연구

"한국인 70%가 비타민 부족이라니"…제스프리가 '연구결과' 공개한 이유 2025-05-28 15:19:41

문제를 짚었다. 그는 “오늘날 우리는 초가공식품의 과잉 섭취로 인해 비만, 당뇨병과 같은 만성 질환은 물론 영양 불균형이라는 복합적인 건강 문제에 직면해 있다”며 “많은 이들이 충분한 칼로리를 섭취하고 있지만 비타민, 미네랄 등 필수 영양소가 부족한 ‘배부른 영양실조’ 문제가 대두되고 있다”고 덧붙였다. ...

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• #한국인 70가 #영양소 #제스프리 #밀도 #비타민 #키위 #과일 #섭취 #부족

"이 시럽이 아이들 건강 망치고 있다"… 美정부 보고 '발칵' 2025-05-23 08:43:18

미국 정부 위원회가 초(超)가공식품과 의약품 과잉 의존 등이 미국 어린이 만성병의 증가 원인일 수 있다고 밝혔다. 로버트 케네디 주니어 보건복지부 장관이 주도한 '미국을 다시 건강하게' 위원회는 22일(현지시간) 발간한 69페이지 분량의 보고서에서 "오늘날 아이들은 미국 역사상 만성병에 관한 한 가장 병든...

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• #이 시럽이 #보고서 #미국 #백신 #건강

"이건 못 끊지" 매일 즐겨먹었는데…'파킨슨병' 위험 높였다 [건강!톡] 2025-05-16 11:09:01

끊기 어려운 '초가공 식품'이 뇌 건강을 해치고 파킨슨병 발병 위험을 높이는 것으로 분석됐다. 16일 관련업계에 따르면 중국 상하이 푸단대 영양연구소 샹 가오 교수팀은 국제 학술지 'Neurology'에 "초가공 식품을 규칙적으로 섭취하는 사람은 파킨슨병에 걸릴 위험이 2.5배 높다"고 했다. 초가공식품은...

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오늘도 무심결에 먹었는데…"사망 위험 커진다" 무서운 경고 [건강!톡] 2025-04-30 17:27:02

등 외에도 냉동식품과 포장된 제과류 등이 있다. 국가별로 보면 초가공식품의 섭취 비율이 가장 낮은 곳은 콜롬비아로 콜롬비아에서 초가공식품 몫은 전체 칼로리 섭취량의 15%가량에 불과하다. 반면 미국은 54%, 영국은 53%로 과반이다. 초가공식품 섭취로 인한 조기 사망 비율의 경우 콜롬비아에서는 4% 선에 그쳤지만...

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• #오늘도 무심결에 #초가공식품 #사망 #미국 #조기

아마존·엔비디아 “AI 데이터센터 투자, 변함 없다” [美증시 특징주] 2025-04-25 12:02:57

공급망 비용 상승, 그리고 GLP-1 계열 체중 감량 치료제 확산으로 인한 스낵 및 설탕 음료 수요 감소가 실적에 부담 요인으로 작용하고 있다고 밝혔습니다. 여기에 더해, 정부의 초가공식품 규제 강화 움직임도 업계 전반에 부정적인 영향을 미치고 있습니다. 머크&컴퍼니 (MRK) 머크가 주요 의약품의 특허 만료 우려...

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美 FDA "석유 기반 식용색소, 2027년까지 단계적 퇴출" 2025-04-23 07:07:11

있기에 이번 조치가 식품 산업에 미치는 영향은 상당할 것으로 전망된다. 이번 방안은 로버트 케네디 주니어 보건복지부 장관이 의지를 갖고 추진해왔다.그는 작년 대선을 앞두고 도널드 트럼프 대통령을 지지하면서 자신이 보건 수장이 되면 인공적인 식용 색소와 초가공 식품 문제를 전면적으로 다루겠다고 약속한 바...

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• #FDA 석유 #적색 #색소 #퇴출

美보건장관, 과자·음료에 널리 쓰이는 인공색소 8종 금지키로 2025-04-22 15:53:40

자신이 보건 수장이 되면 인공적인 식용 색소와 초가공 식품 문제를 전면적으로 다루겠다고 약속한 바 있다. 인공 색소 사용을 비판하는 쪽에서는 색소가 어린이의 과잉 행동 및 기타 신경 행동 문제를 유발할 수 있다고 주장한다. 케네디 장관이 단계적으로 사용을 금지하려는 청색 1호, 적색 40호, 황색 5호 등의 색소는...

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