지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
-
"소고기 못지않은 고단백 식품"…연구 결과 '반전' [건강!톡] 2023-09-19 19:58:01
있다. 소고기는 대표적인 고단백 식품 중 하나로, 분당서울대병원 가정의학과 이혜진 교수에 따르면 소고기 100g에는 약 21g의 단백질이 들어있어 200g만 섭취해도 하루 권장 단백질을 거의 충족할 수 있다고 한다. 다만, 지나친 육류 섭취는 대장암의 발병 원인이 될 수 있어 주의가 필요하다. 따라서 육류를 섭취할 땐...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
"식물성 단백질, 라면 같은 국민음식으로 만들 것" 2023-09-14 18:39:11
식물성 단백질 사업을 확대하기 위해 고단백 원물인 콩에 대한 기술 연구를 강화할 예정이다. 이를 활용해 대체육뿐 아니라 단백질 함유량이 많은 라면, 밥, 과자 등 다양한 제품 개발에 집중할 방침이다. 전병우 삼양라운드스퀘어 전략기획본부장은 “60년 전만 해도 국내에서 생소했던 라면이 지금은 보편적인 식사가 된...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
삼양라면 60년…삼양라운드스퀘어 3세, 푸드케어·이터테인먼트를 말하다 2023-09-14 11:55:24
계획을 내놨다. 삼양라운드스퀘어는 고단백 원물인 콩에 대한 기술연구를 강화해 식물성 단백질 사업을 확대한다. 단백질을 강화한 라면, 밥, 과자, 가정간편식(HMR) 등 다양한 식품 개발에 집중한다는 방침이다. 전 본부장은 "두부와 팔라펠이 대체육이 아닌 독자적인 식문화로 인정받는 것처럼 새로운 개념의 식품을...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
건강식품 생산업체 뭉쳤다…그린푸드조합, 창립 총회 열어 2023-09-01 15:06:57
1고(고단백)' 식품생산업체가 참여하며, 이업종인 연관업체들도 회원가입을 할 수 있다. 그린푸드조합은 창립총회를 가짐에 따라 4주 안에 중소벤처기업부에 인가신청을 내고, 인가될 경우 법인설립을 통해 공식적으로 그린푸드사업협조합을 설립해 활동에 들어간다는 방침이다. 강경주 기자 qurasoha@hankyung.com
- 뉴스 > 산업
- 바로가기
-
이틀 만에 1000개 완판…헬시플레저 유행에 편의점 등장한 먹거리 2023-08-24 11:27:06
출시한 '프로틴 스쿱'은 저칼로리 고단백 콘셉트 아이스크림으로 10g 이상의 단백질이 들었다. CU는 "두 제품 모두 편의점에서는 처음 선보이는 제품"이라며 "업계 최초로 건강기능 카테고리까지 차별화(자체브랜드) 상품의 영역을 넓힌다"고 자평했다. 이는 헬시 플레저 트렌드가 확산하면서 관련 먹거리 수요가...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
콜라젠 음료·단백질 아이스크림…CU, 건강기능 제품 출시 2023-08-24 08:20:01
선보이는 '프로틴 스쿱'은 저칼로리 고단백 제품으로 10ｇ 이상의 단백질이 들어있다. 먹거리도 건강하게 즐기려는 '헬시 플레저'(Healthy Pleasure) 트렌드가 대세로 자리 잡으면서 관련 제품 수요도 꾸준히 증가 추세다. CU에 따르면 단백질 음료의 전년 대비 매출 신장률은 2021년 124.5%, 2022년...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
"건기식 사업 확대" 현대백화점 그룹, 네슬레와 MOU 2023-08-21 14:15:42
천연원료기반의 건기식 소재와 네슬레 헬스사이언스의 비타민·고단백 건기식 제품 개발 기술을 접목한 기능성 제품을 공동 개발하는 방안 등을 검토할 계획"이라고 말했다. 현대백화점그룹은 지난 2021년 선포한 '비전 2030'에서 핵심 신수종 분야로 '바이오·헬스케어'를 선정하고 해당 사업 진출을 선...
- 뉴스 > 산업
- 바로가기
-
현대백화점그룹, 바이오·헬스케어 사업 '박차'…네슬레와 맞손 2023-08-21 11:07:06
소재와 네슬레 헬스사이언스의 비타민·고단백 제품 개발 기술을 접목해 기능성 제품을 공동 개발하는 방안도 검토할 계획이다. 해외 시장에서도 힘을 모은다는 방침이다. 네슬레 헬스사이언스는 글로벌 판매망을 활용해 향후 현대백화점그룹의 건기식 및 헬스케어 솔루션의 해외 진출을 도울 계획이다. 현대백화점그룹도 3...
- 뉴스 > 산업
- 바로가기
-
현대백화점그룹, 네슬레와 손잡고 헬스케어·바이오 사업 확대 2023-08-21 10:13:52
소재와 네슬레 헬스사이언스의 비타민·고단백 제품 개발 기술을 접목한 새로운 기능성 제품을 개발하는 안을 검토할 계획이다. 이를 통해 글로벌 건기식 시장 공략과 신시장 개척에 힘을 모은다는 복안이다. 장호진 현대백화점그룹 사장은 "바이오·헬스케어 사업을 통해 그룹의 새로운 성장동력을 확보하고 더불어 사회...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
MZ 대세 열광하는 하이볼…페어링하기 좋은 한우 안주는 2023-07-28 11:12:22
있다. 별도의 조리가 필요 없고, 담백하며, 저지방 고단백 부위인 한우 우둔 부위가 주로 활용되기 때문에 건강식으로 즐길 수 있는 안주다. 한우 우둔살은 단백질 함량이 높은데다 칼로리도 100g기준 163kcal로 낮아서 다이어터들의 안주로 활용하기 좋다. 배부를 때 간단한 안주를 찾고 있다면 한우 육포를 추천한다. ...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
