오뚜기, 이색 라면으로 MZ세대 입맛 '저격' 2021-10-11 15:11:42

라면의 개념을 뒤집은 ‘쇠고기미역국 라면’을 선보였다. 비건 트렌드를 겨냥한 채식 라면 ‘채황’, 시원하고 칼칼한 ‘북엇국라면’ 등 이색 라면들도 큰 인기를 끌었다. 모디슈머 레시피를 제품화한 ‘크림진짬뽕’, 풍성한 건더기로 맛과 식감을 살린 ‘라면비책 닭개장면·고기짬뽕’, 인기 제품인 ‘열라면’과...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #오뚜기 이색 #라면 #제품 #오뚜기 #점자 #순두부 #레시피 #시각장애인 #컵라면

[신철수 쌤의 국어 지문 읽기] 3인칭 시점 소설의 내적 독백…인물의 심리 표현 방법 2021-10-11 09:01:14

또한 ‘미역국’은 직위에서 떨려날 때나 퇴짜를 맞을 때 사용되는 비유적 표현이다. 따라서 ‘그’가 자신을 ‘미역국’이라고 한 것은 해고당하는 상황을 비유적 표현을 통해 우회적으로 드러낸 것이다. 한편 ‘차나 한잔’은 두 가지 의미를 비유하고 있다. 그 하나는 ‘추파’인데, 추파(秋波)는 원래 가을의 잔잔하고...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #신철수 쌤의

[인터뷰] 세라 히가시 유타대 아시아캠퍼스 학생 "K팝보다 한국생활에 푹 빠졌어요" 2021-09-26 15:33:55

아침에 미역국을 먹는 한국의 생활문화에 푹 빠졌어요.” 인천 송도국제도시에 있는 유타대 아시아캠퍼스에 재학 중인 세라 히가시 씨(정치사회과학과 2학년)는 K팝에 매료돼 한국으로 유학왔지만, 지금은 남자친구 가족들과 함께 시간을 보내는 등 한국의 일상 문화에 더 관심이 많다. 필리핀 어머니와 일본인 아버지를 둔...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #인터뷰 세라 #유타대 #아시아캠퍼스 #한국 #히가시

[책마을] 조선 왕족은 왜 갈치 대신 숭어를 즐겼을까 2021-09-23 18:08:02

한국만큼 미역을 즐겨 먹는 나라도 없다. 미역국에서부터 미역무침, 미역쌈, 미역자반, 미역찬국까지 없는 미역 요리가 없다. 세계에서 미역은 한국과 일본 등 몇몇 나라만 먹는데, 일본에서도 미소된장국에 미역을 넣어 먹는 정도다. 한국인은 대체 언제부터 미역을 좋아하게 된 걸까. 《바다음식의 인문학》은 이런 궁금...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #책마을 조선 #생선 #미역 #먹는 #가장 #바다음식 #설명 #조선시대 #사람

내년 軍 뷔페형 특식 어떻게 바뀔까…"햄버거 일색서 다채롭게" 2021-08-09 15:45:32

단가가 높은 컵밥이나 간편국 대신 대용량 농축 미역국이나 메추리알 장조림 등 전처리 식재료와 완제품 소스(순두부찌개 양념 등) 사용을 확대함으로써 비용 절감과 조리 부담을 함께 완화할 수 있다는 의견도 나왔다. 한편 이같은 제안 사항들은 '민·관·군 합동위원회' 전체회의와 국방부의 검토를 거쳐 반영...

• 뉴스 > 정치·사회·국제
• 바로가기
• #내년 #장병 #급식비 #기본급식비 #반영 #제공 #특별 #농수축산물 #국방부

코트야드 메리어트 서울 남대문, 여름 특선 메뉴 선봬 2021-08-05 11:59:56

더위를 날려버릴 시원한 중식 냉면이다. 육회 비빔밥은 미역국과 한식 반찬 4종, 디저트로 신선한 과일이 함께 제공되며, 중식 냉면은 땅콩 소스, 반찬 2종, 디저트로 시원하고 달콤한 망고 시미로가 함께 제공된다. `시미로 (西米露)’는 `이슬 모양의 서쪽 쌀`이라는 의미의 중국 전통 디저트다. 여름 특선 메뉴는...

• 뉴스 > 연예·스타
• 바로가기
• #코트야드 메리어트 #메뉴 #특선

맛깔참죽, 침체된 창업 시장 활성화 위해 무료 시식 체험 이벤트 진행 2021-07-24 09:00:00

죽과 미역국을 결합한 창업 아이템으로 쌀눈을 살린 쌀눈쌀로 만든 죽과 완도산 미역을 사용한 미역국을 판매해 전국 120여개 매장을 보유하고 있다. 맛깔참죽&완도미역에서 판매되는 메뉴는 모두 쌀눈을 살린 쌀눈쌀은 물론 MSG 없는 자연육수, 신안의 함초소금, 신선한 완도산 미역과 전복을 사용해 조리한다. 브랜드...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #맛깔참죽 침체된 #조리 #체험

'알고있지만' 채종협, 이렇게 설레는 순정파 직진남 보셨나요? 2021-07-11 22:26:25

국수가 아닌 미역국과 초코 케이크를 만들어 준 도혁. 오랜 세월이 지났음에도 나비의 생일은 물론 좋아하는 것까지 기억하고 있었던 것. 이런 도혁의 진심이 깃든 섬세함과 나비 앞에선 긴장하는 순수함으로, 재언(송강)에게 향해 있는 나비의 마음을 사로잡을 수 있을지 호기심을 높인다. 채종협은 비주얼은 물론 수줍은...

• 뉴스 > 연예·스타
• 바로가기
• #알고있지만 채종협 #나비 #채종협 #도혁 #등장

담꾹, 여름철 아이들과 즐길 수 있는 신메뉴 5종 출시 2021-07-08 10:27:30

여름별미 비빔국수, 냉모밀 2종과 백합미역국, 크림파스타, 크림떡볶이 3종 지난 7월 1일부터 3일까지 서울 코엑스에서 개최되는 국내 최대 규모의 창업박람회에 참가해 프랜차이즈 최신 산업 동향을 제시하고 고객의 니즈에 맞는 맞춤형 서비스를 제공한 바 있는 가정간편식 프랜차이즈 담꾹에서 다가온 여름철 가족끼리...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #담꾹 여름철 #출시 #비빔국수 #즐길 #크림파스타 #백합미역국