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LG화학, 재활용 플라스틱 더한 친환경 난연 소재 개발 2024-08-12 08:28:01
불이 꺼져야 한다. 과불화화합물(PFAS)이 없는 PC/ABS 소재로 V-0 등급 난연 성능을 인증받은 것은 LG화학이 처음이다. 주로 조리 기구나 의류, 화장품 등에 사용되는 PFAS는 열에 강하고 물과 기름에 녹지 않는 것이 특징으로, 자연에서 분해되지 않아 환경에 영향을 줄 수 있기 때문에 유럽과 미국을 중심으로 PFAS 없는...
'너무 매운' 불닭볶음면의 귀환…덴마크서 '리콜 해제' 기념행사 2024-08-09 08:36:51
선상에서 요리사가 불닭볶음면을 직접 조리해 인플루언서들과 코펜하겐 주민들에게 제공하는 방식으로 진행됐다. 페리는 코펜하겐 항구를 출발해 덴마크 앞바다를 누볐다. 자신을 불닭볶음면의 팬이라고 밝힌 코펜하겐 주민 필립은 "매우 맵다"면서도 "몇 번 먹어보니 점점 더 맛있어졌다"고 후기를 전했다. 그는 "리콜...
"2만원 비싸다"…난리난 6천원 '마트표' 2024-08-08 16:55:31
더해 식감과 풍미를 살렸다고 이마트는 소개했다. 에어프라이어 190도에 5분간 익히면 바삭한 식감이 살아나도록 하는 레시피로 조리했다. 이마트는 기간이 정해진 한정 판매가 아닌, 연중 운영 방식으로 상품을 기획하고 지난 7개월간의 사전기획과 원료 대량 매입으로 원가를 크게 절감했다. 오는 12월까지 사용할 닭...
"한마리에 6천원대"…대형마트 3사 가성비 치킨 경쟁(종합) 2024-08-08 16:37:46
써 100% 국내산 냉장 계육을 사용하고 당일조리, 당일판매 원칙을 고수한다. 최근 출시한 당당 두마리옛날통닭과 당당 허브후라이드치킨콤보도 연일 완판되는 등 좋은 반응을 얻고 있다고 홈플러스는 전했다. 홈플러스 관계자는 "당당시리즈는 '대형마트 델리는 맛이 없거나 품질이 좋지 않다'는 고정관념을 깨며...
서울 동부기술교육원, 2024 하반기 직업교육훈련생 모집 2024-08-02 09:39:10
6개월 과정으로 모집학과는 관광조리과, 디저트브런치과, 스마트카정비(지게차운전)과, 특수용접과, 에너지진단설비과, 현대건축시공과, 건축인테리어과, 건물보수과, 3D가구설계제작과, ICT컴퓨터활용기술과, 디지털콘텐츠디자인과, 3D프린터제품디자인과, 의상디자인과, 조경산업기사(과정평가형) 등이다. 훈련에 필요한...
'장어 도시락' 먹고 160여명 집단 식중독…90대 사망 2024-07-30 22:23:53
만든 음식을 실온에 방치하거나 오염된 조리기구를 사용해 음식을 만들면 주로 감염된다. 이 균에 오염된 식품을 섭취하면 구토, 설사, 복통 등이 일어난다. 게이큐백화점 경영진은 이번 사태와 관련해 기자회견을 열고 "사망한 고객의 명복을 빌고 고객 여러분께 걱정과 불편을 끼쳐 죄송하다"라며 "요코하마시 보건소에...
"정말 학교급식 맞아요?"…'영양사 인증샷'에 주부도 감탄 2024-07-30 22:12:33
반조리 개념을 적용해 전처리 된 식자재와 완제 소스를 약 30인분 용량으로 구성한 형태. 회사 관계자는 “밀키트류는 간단한 조리법으로 외식 메뉴를 구현할 수 있어 급식장에서 유용하게 활용된다. 특식 메뉴용으로 잘 나간다”고 설명했다. 회사는 현재까지 40여종의 메뉴를 급식 밀키트 상품으로 출시했다. 수요가 계속...
[홍영식 칼럼] 한동훈 대표가 짊어진 무거운 책임 2024-07-30 17:56:40
욕설과 조롱으로 자극할 때 여당 의석은 텅 비었다. 필리버스터를 주도했으면 3교대든 4교대든 눈을 부릅뜨고 자리를 지키는 결기를 보여줬어야 한다. 이렇게 무사안일이니 야당 의원이 마음껏 비웃고, “필리버스터를 제기해놓고 단 한 분도 안 계신 건 매우 유감”이라는 국회의장의 핀잔을 듣는 것이다. ‘한딸’ 이름이...
무계획이어도 괜찮아…현지 네비게이터 상주하는 르네상스 호이안 2024-07-29 09:58:56
느낌으로 재해석한 요리에 어울리는 진 토닉과 함께 제공된다. 대가족이 놀러온 경우, 식사 때마다 이동하는 것도 일이다. 특히 거동이 불편한 부모님을 모시고 왔다면 호텔 내에서 끼니를 해결하는 것이 가장 좋은 방법이다. 머물고 있는 객실 내에서 밥을 먹을 수 있다면 더할나위 없이 좋다. 이 리조트는 인 룸 다이닝...
[이번주뭘살까] 장마에 백화점은 '팝업' 마트는 '먹거리' 행사 2024-07-27 07:00:05
엘포인트 회원을 대상으로 40% 할인해 판매하고, 치킨과 족발, 초밥 등 인기 즉석조리 식품도 합리적인 가격대에 선보인다. 제타플렉스 잠실점을 포함한 전국 30개점에서는 치킨 프리카세, 라타투이 등 프랑스 즉석식품을 선보이는 '2024 프랑스를 맛보다' 행사를 진행한다. ▲ 이마트 = 다음 달 1일까지 집에서...