"내용물 다 보이네"…편의점 햄버거의 자신감 2024-05-06 10:09:50

보이는 햄버거는 패티와 야채 등 핵심 내용물을 그대로 드러낸다. 고객이 내용물을 눈으로 볼 수 있는 만큼 햄버거 재료의 질과 양도 업그레이드했다. 편의점 햄버거는 삼각김밥, 샌드위치 등과 함께 젊은 층이 선호하는 간편식으로 자리 잡았다. 하지만 불투명한 포장재를 사용한 상품의 경우 광고 이미지와 큰 차이를...

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세븐일레븐, 투명 포장재 적용한 '속 보이는 햄버거' 출시 2024-05-06 08:53:37

보이는 햄버거는 패티와 야채 등 핵심 내용물을 그대로 드러낸다. 고객이 내용물을 눈으로 볼 수 있는 만큼 햄버거 재료의 질과 양도 업그레이드했다. 편의점 햄버거는 삼각김밥, 샌드위치 등과 함께 젊은 층이 선호하는 간편식으로 자리 잡았다. 하지만 불투명한 포장재를 사용한 상품의 경우 광고 이미지와 큰 차이를...

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3D 프린터로 소고기 찍어낸다…'식탁 데뷔' 앞둔 배양육 2024-05-01 18:07:05

최초로 개발한 배양육 버거패티는 한 장당 25만유로(약 3억7000만원)에 달했다. 업계 관계자는 “지금은 기술이 발전해 닭고기 1파운드당 1만원 정도로 가격이 크게 떨어졌다”며 “생산 가격을 얼마나 낮추느냐가 경쟁력이 될 것”이라고 했다. 실제 판매가 허용된 해외에서도 배양육은 일부 고급 레스토랑에서만 맛볼 수...

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우리 식탁 코앞에온 K-배양육…875조 시장 선점 나선다 2024-05-01 17:46:09

최초로 개발한 배양육 버거패티는 한 장당 25만유로(약 3억7000만원)에 달했다. 업계 관계자는 “지금은 기술이 발전해 닭고기 1파운드당 1만원 정도로 가격이 크게 떨어졌다”며 “생산 가격을 얼마나 낮추느냐가 경쟁력이 될 것”이라고 했다. 실제 판매가 허용된 해외에서도 배양육은 일부 고급 레스토랑에서만 맛볼 수...

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로봇 스타트업 에니아이, 미국 타임스퀘어에 조리로봇 '알파 그릴' 선보여 2024-04-24 10:15:44

동시 조리 △자동 스패츌링(패티 운반) △마이야르 반응 분석 기능을 체험할 수 있다. 자사의 햄버거 레시피에 맞춰 로봇의 온도와 조리 시간, 패티 두께 등을 설정하고 조리 테스트도 직접 진행할 수 있다. 에니아이는 롯데리아 구로디지털역점과 맘스터치 선릉역점 등 12개 햄버거 매장에 알파 그릴을 설치했다. 국내...

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• #로봇 스타트업 #에니아이 #알파 #뉴욕 #미국 #그릴 #햄버거

'패티 2장' 버거가 고작 3500원?…3주 만에 7만개 팔렸다 2024-04-24 09:45:38

신메뉴 ‘더블패티 치즈버거’가 출시 20일 만에 판매량 7만개를 기록했다고 24일 밝혔다. 이 제품은 패티와 치즈를 각각 2장씩 넣은 더블 타입의 버거지만 가격은 3500원에 불과하다. 맥도날드에서 비슷한 메뉴인 ‘더블불고기버거’가 4500원인 것과 비교하면 30% 가까이 저렴한 수준이다. 최근 외식비 부담이 커지자...

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• #패티 2장 #메뉴 #카페 #푸드코트 #가성비

'버거 맛집' 등극한 트레이더스…T-카페 인기에 매출 '훨훨' 2024-04-24 06:00:08

지난 5일 마트 내 T-카페에서 선보인 '더블 패티 치즈버거'가 출시 20일 만에 판매량 7만개를 기록했다고 24일 밝혔다. 이 제품은 패티와 치즈를 두 장씩 넣은 더블 타입인데도 가격은 같은 타입의 시중 브랜드 버거보다 최대 50% 저렴한 3천원대에 불과하다. 비교를 불허하는 가격경쟁력에 훌륭한 맛과 풍부한...

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• #버거 맛집 #카페 #고객 #가격 #매출

유소연의 '라스트 댄스', 눈물 대신 웃음이 가득했다 2024-04-21 15:08:54

조에서 경기를 마친 고진영(29), 패티 나와타나낏(태국)과 환하게 웃으며 포옹했고, 그린 옆에서 기다리고 있던 최혜진, 유해란, 전인지 등으로부터 꽃다발과 함께 축하를 받았다. 전 세계랭킹 1위 유소연이 16년간의 선수활동에 마침표를 찍었다. 20일(한국시간) 미국 텍사스주 우들런즈의 칼턴 우즈 클럽(파72)에서 열린...

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• #유소연의 라스트 #유소연 #선수 #투어 #메이저 #영감 #세계랭킹 #골프

신세계푸드, 지구의 날 맞아 식물성 '베러 불고기 버거' 출시 2024-04-21 09:48:36

100% 식물성 패티를 활용한 저탄소 메뉴 '베러 불고기 버거'를 선보인다고 21일 밝혔다. 이 버거는 신세계푸드가 자체 개발한 식물성 대안육 '베러미트'로 패티를 만들었다고 회사 측은 설명했다. 오는 28일까지 NBB앱을 통해 베러 불고기 버거와 베러 시그니처 버거 단품을 구매하는 고객에게 감자튀김과...

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• #신세계푸드 지구의 #버거