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커피 로스팅 세계 챔피언 오른 서필훈 "中美 커피농장 찾아가 맨땅에 헤딩했죠" 2013-01-02 17:00:25
전문가로 변신…"한우물 파면 된다는 것 보여줄 것" 지난달 중순 영국 스웨덴 일본 등 10개국을 대표하는 커피 로스팅(커피 생두를 볶아 원두로 만드는 것) 전문가들이 대만 타이충시로 몰려들었다. ‘2012 월드 로스터스 컵’에 참가하기 위해서였다. 2007~2009년 3회 연속 세계 바리스타(커피를 전문적으로 만들어 주는...
`톡톡` 튀는 이색펀드, 수익률은 `뚝뚝` 2012-03-02 20:21:30
있는 펀드의 종류는 와인이나, 한우펀드, 항공기, 부동산 등에 투자하고 있고, 그 종류가 매우 다양해지고 있습니다." 하지만 이 같은 이색펀드의 수익률은 상품 아이디어에 비해서는 형편없는 것으로 나타났습니다. 프랑스 보르도 등에서 생산되는 최고급 와인에 투자하는 와인펀드는 최근 6개월 은행 금리보다 낮은...
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