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한국은행 "배추가격 10월까지 높은 수준 유지" 2016-09-07 12:00:23
이후 준고랭지 2기작 배추가출하되는 10월까지 평년보다 높은 수준을 지속할 것"이라고 밝혔다. 최근 강원도의 고랭지 배추가격이 급등하면서 식탁의 대표적인 채소인 배추는 '금추'로도 불리고 있다. 지난 8월 중 서울 가락시장에서 상품(上品) 10㎏짜리 배추의 도매가격(서울시농수산식품공사 기준)은...
[농수산물 시세] 호우·폭염에 귀해진 고랭지배추 2016-07-21 18:15:32
한국농수산식품유통공사(at)에 따르면 21일 고랭지배추 평균 도매가격은 상품(上品) 기준 ㎏당 782원을 기록했다. 평년(832원)보다는 6%가량 낮은 수준이다. 그러나 한국농촌경제연구원(krei) 농업관측센터 채소관측실은 앞으로 고랭지배추 가격이 오를 것이라고 내다봤다. 고랭지배추 산지에 7월1일부터 7일 사이에 최대...
[소설가 이근미와 떠나는 문학여행] (30) 이순원 '19세' 2016-07-15 16:59:00
마치고 2년간 고랭지 채소 농사를 지었다. 강원대 경영학과를 졸업한 뒤 직장생활 할 때부터 많은 작품을 발표해 동인문학상, 현대문학상, 한무숙문학상, 효석문학상을 받았다.작가를 둘러싼 여러 환경 또한 작품에 지대한 영향을 미친다. 이순원 작가가 농촌체험을 《19세》에 녹였다면 나는 공업도시 울산에서 체험한...
폭염·장마에…채소값 폭등 2016-07-12 18:42:13
것이다.채소값이 뛰자 대형마트들은 예년보다 빨리 고랭지 채소를 판매하는 방안을 검토 중이다. 고랭지 채소는 다른 지역에 비해 평균 기온이 3도가량 낮고, 일교차가 큰 해발 500m 이상 지역에서 자란다. 폭염 영향을 적게 받는 강원도가 주산지다. 가격이 약 10% 비싸 통상 장마가 끝난 8월에나 취급했다. 일반 지역에서...
전라도 엄마의 맛, 부귀농협 ‘마이산김치’ 전국적 인기 2015-12-10 12:20:59
자란 고랭지 채소만을 이용하여 담근 김치로 생산과정 현장을 공개할 만큼 위생적으로 뛰어난 김치업체이다. 해발 340m 이상의 진안 고원에 위치한 마이산 김치공장은 엄격한 위생관리와 최상품 국내산 농산물만을 이용하여 김치를 생산하고, 천연조미료와 진안의 자연수를 이용하여 전라도의 맛을 제대로 냈다. 부귀농협...
[브랜드빅리그] 소비자, 브랜드를 말한다 - GS칼텍스, 도미노피자, 스위티오 2015-11-16 14:23:06
등의 이미지를 대표하고 있었다.스위티오는 고품질의 다양한 과일과 채소를 제공하는 세계적인 청과회사 돌(dole)의 프리미엄 브랜드이다.‘품질’은 스위티오의 경쟁력으로 꼽힌다. ‘돌 스위티오 바나나’ 해발 700m 이상 높이의 고랭지에서 재배된 프리미엄 바나나로, 일반 바나나에 비해 1.5-2배...
[여행 브리프] '경포대 새 랜드마크' 씨마크호텔… 전용 해변 걷고 미니바 등 공짜 2015-07-27 07:00:05
이 호텔의 자랑거리다. 유제품, 고랭지 채소, 평창 메밀 등 강원도의 제철 식재료를 사용한 요리도 특색을 더한다. (033)650-7000미국여행도 여행패스로 더 자유롭게전 세계 트래블패스 할인 쇼핑몰 소쿠리패스(socuripass.com)가 미국 자유여행객을 위한 신규 여행패스 상품을 판매한다. 종류는 뉴욕 메트로카드를 비롯해...
함평미니단호박 “밤맛과 단맛 두 가지 맛 즐기세요” 2015-07-07 11:49:57
고랭지채소가 맛있는 이유와 같다. 고랭지채소는 낮에는 따뜻한 햇살을 받아 성장하지만 밤에는 차가운 기온을 견뎌야하기 때문에 생육이 더뎌진다. 고랭지채소는 낮과 밤의 기온차를 극복하기 위해 조직을 단단하게 만들고 영양분을 과육 속에 최대로 저장한다. 이때 저장한 영양분이 고랭지채소 특유의 달착지근하고...
가뭄에 채소류 수급 불안, 양파값 급등…'경계' 경보 2015-06-22 21:37:24
두 배가량 비싸다. 7~9월 고랭지 배추 출하가 지연될 경우 배추 생산량은 최대 21%까지 줄어들 것으로 예상됐다. 마늘 역시 올해 재배면적이 평년 대비 20% 감소한 데다 작황도 부진해 4만1000 부족할 것으로 전망됐다.농식품부는 양파 계약재배물량 22만을 확보해 수급을 조절하고, 저율관세할당물량(trq) 2만645의 조기...
가뭄에 양파값 급등…말리고 얼린 과일·채소 '인기' 2015-06-22 11:44:27
고랭지 배추·무 재배 면적 3596㏊에 정식·파종을 마치도록 급·관수 지원, 가뭄피해 작물에 대한 예비묘 생산·재정식 등을 지원한다. 계약재배 물량을 확보하는 등 긴급 수급대책도 나선다.극심한 가뭄으로 과일·채소 값이 뛰면서 온라인 시장에서 이를 대체할 건(말린) 과일, 냉동과일,...