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"100만원 질렀어요"…'쓱세일' 마지막 날에 벌어진 진풍경 [현장+] 2022-11-20 16:44:41
삼겹살과 목살은 1시간 만에 모두 팔렸고, 양념 소불고기·대게·가습기 등도 구할 수 없었다. 5만원 이상 구매 고객에게 증정하는 랜더스 타포린백은 동이 났다. 어제도 매장에 방문했다는 권희준(39) 씨는 "어제 품절됐던 품목이 오늘은 입고됐을까 하는 마음에 다시 왔다"며 "2개 구매해야 할인받을 수 있는 아기용 물티...
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유럽 축구 경기장에서 김치 핫도그와 소떡소떡을?…농식품부-aT, K퓨전스낵 마케팅 2022-11-11 18:00:41
나쵸, 간장 불고기 타코 등 한국 대표 식품과 현지 음식을 조화롭게 곁들인 퓨전 스낵을 선보였다. 시식에 참여한 에바 씨는 “경기장에서는 소시지나 감자튀김만 먹었는데, 이번에 맛본 K-퓨전스낵은 맥주와도 잘 어울리고 간편히 먹을 수 있어 무척 마음에 든다”며 “다음에 경기장을 찾을 때도 다양한 K-푸드를 맛볼 수...
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세계화 시동 거는 식품업계…K맥주, 네덜란드까지 2022-10-25 10:46:45
등 10여 종의 제품을 소개하고, 현지 셰프들이 샌드위치, 파스타, 타코 등을 만들어 매일 2천 명 이상에게 제공했다. 프레시지는 동남아시아 최대 규모의 식품박람회인 `싱가포르 식품박람회(FHA Food & Beverage)`에 참가했다. 현지 식품 제조 유통사 `SL FOOD`와 협업해 제육볶음, 소불고기, 부대찌개 등 간편식을...
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먹빛의 물…시간을 품고 씨간장이 되다 2022-10-20 17:07:07
진간장은 갈비찜이나 불고기, 각종 조림 등 거무스름한 색이 잘 살아 입맛을 돋우는 요리에 사용된다. 씨간장은 간장 중에서도 최고의 가치를 지닌다. 씨간장은 오래 묵힌 진간장 중에서 가장 맛이 좋은 간장을 골라 오랫동안 유지해온 간장을 말한다. 색은 진한 흑색을 띠며 부드럽고 강한 풍미와 단맛, 감칠맛을 낸다....
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고물가에 가성비 피자 인기…롯데마트, 한근 소불고기 피자 출시 2022-10-19 06:00:04
고물가에 가성비 피자 인기…롯데마트, 한근 소불고기 피자 출시 (서울=연합뉴스) 오지은 기자 = 고물가로 자체브랜드(PB) 상품이 인기를 끄는 가운데 초저가 피자 출시가 이어지고 있다. 19일 롯데마트에 따르면 자체 피자 브랜드 치즈앤도우는 최근 3주간(지난달 22일∼이달 12일) 판매실적이 지난해 동기 대비 약 25%...
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롯데마트, 가성비 프리미엄 `원파운드쉬림프 피자` 22일 출시 2022-09-19 17:57:08
다니며 새우에 최적화된 소스를 개발, 새우 토핑으로 비릴 수 있는 맛을 소스 활용을 통한 전처리 과정으로 잡았다. 롯데마트 관계자는 "대형마트 피자는 프리미엄화가 불가하다는 인식을 바꾸고 싶었다"며 "10월 중 소불고기 원재료를 토핑한 `한근 소불고기 피자`를 추가로 선보여 맛과 가격 모두 만족시킬 가성비...
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롯데마트, '새우토핑 3배' 피자 출시…"가성비에 프리미엄까지" 2022-09-19 06:00:04
늘었다. 박연준 롯데마트 푸드이노베이션팀 셰프는 "'대형마트 피자는 가성비에 국한돼 프리미엄화가 어렵다'는 기존의 인식을 바꾸고 싶어 개발한 것"이라고 말했다. 롯데마트는 10월 중 소불고기 원재료 600g을 올린 '한근 소불고기 피자'를 추가로 선보이는 등 '가성비 프리미엄 피자' 구색을...
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반찬이 도대체 몇 개야…'혼추족' 사로잡은 명절 한상 차림 [오정민의 유통한입] 2022-09-10 13:23:59
등 명절에 먹는 음식과 반찬을 담았다. 한국의집 골동반은 소불고기와 함께 청포묵, 고사리, 표고버섯, 계란지단 등 총 9가지 재료를 고추장에 비벼 먹을 수 있는 도시락이다. GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 '오색한가위도시락'과 '전통그잡채' 2종을 내놨다. 오색한가위도시락은 계란지단으로 감싼...
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메이필드호텔 서울, 가정간편식 낙원 키즈떡갈비 출시…“지속적으로 가정간편식 라인업 확대” 2022-09-08 06:42:49
또한, 어린이가 한 끼 식사로 먹기 적정한 양인 120g을 두 팩으로 나눠서 부담 없이 즐길 수 있다. 메이필드호텔 서울은 “마켓컬리를 통해 입소문을 타 판매량이 급증한 인기상품 소갈비찜을 시작으로 가족 고객이 많은 호텔 이용객의 특성과 수요를 반영해 호텔업계 최초 키즈간편식을 출시하게 됐다. 9월 중 어린이의...
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고향 안가도 추석 명절음식, 편의점 도시락으로 해결 2022-09-07 08:47:38
등 반찬 6종으로 구성된 `소갈비 한상 도시락`과 소불고기, 청포묵, 고사리, 표고버섯 등 9가지 재료를 고추장에 비벼먹을 수 있는 `소고기 골동반` 등이다. 또 서울식 불고기전골과 소고기 버섯잡채 밀키트도 출시했다. 이마트24는 모둠전과 삼색나물, 소불고기, 잡채 등 명절 음식들로 구성된 `한가위한상도시락`을...
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