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폭염에 뛴 쌈채소값 잡혔다…상추 예년보다 저렴해져 2022-10-28 17:15:46
봄 가뭄, 한여름 폭염·폭우로 폭등했던 쌈채소 가격이 안정화하고 있다. 선선한 가을 날씨가 이어져 출하량이 늘어난 데다 여름에 비해 야외활동이 줄어든 영향으로 상추, 깻잎 등의 수요가 감소했기 때문이다. 28일 팜에어·한경 농산물가격지수(KAPI)를 산출하는 예측 시스템 테란에 따르면 전날 상추 도매가격은 ㎏당...
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수협중앙회, 수도권 최대 수산물 축제…29일~30일, 서울 노량진 2022-10-28 10:32:03
맛볼 수도 있도록 손질해 참가자에게 쌈채소와 함께 무료로 제공된다. 아울러, 전국 수협 회원조합으로 구성된 직거래 장터에서는 60여 종의 산지 수산물을 염가로 판매하며 꽃새우·반건조오징어·고추장 굴비 등을 시식해 볼 수 있다. 또한 `나도 수산물경매사` 행사도 양일간 열린다. 해당 행사에서는 수산물 경매...
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[뉴스+현장] 3년 만에 다시 열린 국내 최대 요리축제 2022-10-21 19:03:10
꽃 쌈이 입안 한가득 황제 보양식(박병훈·박미란)이 차지했습니다. 최고상인 대상에는 상금 3,000만원과 농림축산식품부장관상이 주어지며, 향후 하림의 `가정간편식`으로 제작돼 시중에서 판매될 예정입니다. [김홍국 / 하림그룹 회장: 앞으로도 식품 산업이 무한 발전하는 산업이기 때문에 이런 대회를 통해서 우리가...
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지금은 우리가 사모펀드처럼 투자할 때[김태엽의 PEF썰전] 2022-10-19 19:32:09
쌈한 베틀로얄 형태의 서바이벌 게임으로 인기몰이를 할 찰라였던 것이다. 비록 매출 전환은 느리고, 동시접속자 숫자도 폭발하기 직전이었지만, 해외 사용자들의 호평을 기반으로 B대표는 빠른 계좌 입금을 시전하였고, B 대표의 투자 직후부터 이 회사의 시가 총액은 2년도 안돼서 14배 넘게 성장하게 되었다. B 대표의...
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[르포] "안녕, 꼬레아노" 맘 열고 한국 즐기는 멕시코 2022-10-15 13:02:56
쌈, 비빔밥, 라면 등 음식을 앞에 두고 주저함 없이 숟가락과 포크를 들었다. 색다른 매콤함이 어색할 수도 있을 테지만, 행사 첫날 일부 메뉴 재료는 일찍 동날 정도로 인기를 끌었다고 한다. 식당 종업원은 "손님들은 맛에 솔직한데, 대부분 만족해하는 분위기"라며 립서비스인지 진심인지 분간되지 않는 한식 칭찬을...
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'천정부지' 농산물값 꺾였다…날씨 선선해지자 출하량 늘어 2022-10-07 17:17:56
고기 소비와 쌈채소 수요가 급증한 와중에 폭염으로 공급은 턱없이 부족해 상추, 깻잎 가격이 급등했다”며 “지금은 논산, 금산 등 쌈채소 주산지에서 출하가 안정적이어서 시세가 작년보다 더 내려갈 것”이라고 예상했다. ○김장철 문제없을까다만 곧 다가오는 김장철을 앞두고 무는 상승세가 꺾이지 않고 있다. 테란에...
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천정부지로 치솟던 농산물 가격 꺾여…소비자 한시름 놓을까 [한경제의 신선한 경제] 2022-10-07 11:05:15
바이어는 “여름에는 고기 소비와 함께 쌈채소 수요가 늘었지만 폭염으로 공급이 부족해 가격이 급등했던 것”이라며 “현재 논산, 금산 등 쌈채소 주산지 출하 물량이 안정적이라 시세는 지난해보다 더 내려갈 것”이라고 예상했다. 김장철 문제 없을까김장 주재료인 무는 가격 상승세가 꺾이지 않고 있다. 테란에 따르면...
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"韓·美 식문화 조화시킨 '코리안 스테이크 하우스' 뉴욕서 붐" 2022-10-06 17:32:24
구워 쌈에 싸 먹는 방식이나 계란찜과 된장찌개, 김치, 밥 등 반찬을 풍성하게 곁들여 먹는 한국의 식문화를 그대로 적용했다. 매장 분위기는 뉴욕의 밤거리를 한껏 느낄 수 있게 꾸몄다. 어두운 분위기에 네온사인을 가미해 고급스러운 미국식 인테리어를 표방했다. 어떤 고급 레스토랑보다 풍성한 와인, 칵테일 리스트를...
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송하윤X동해X이민재X정우연, 新 뉴트로 드라마 ‘오! 영심이’ 캐스팅…로코 시너지 가득 조합 2022-10-05 11:40:10
쌈, 마이웨이’ 등을 통해 밝고 러블리하면서도 현실 공감을 끌어내는 연기를 선보이며 ‘로코여신’으로 자리잡은 송하윤은 예능국 8년차 PD로 성장한 30대의 오영심 역을 맡았다. 오영심은 어렸을 적 아버지가 그린 만화 ‘영심이’ 속 자신처럼 사람들을 웃기고 싶었지만 늘 과도한 열정 탓에 예능국 사람들에게는...
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"도심서 키운 뿌리 채소 맛보세요" 2022-10-04 17:05:45
서울광장에는 뿌리채소, 쌈채소, 오색벼 등 도시농업으로 재배가 가능한 여러 작물이 전시된다. 농업기술센터 홍보관에는 일상에서 보기 힘든 계란가지, 보라색고추, 백향과 등 특이작물도 선보인다. 전시작물 일부는 사회적 약자지원 기관에 전달되며, 참여한 시민들을 대상으로 한 쌈채소, 파, 고추 등 작물 수확체험도...
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