식약처 "이른 더위로 식중독 발생위험 높아"…주의 당부 2018-05-24 09:00:02

또 씻은 식재료를 상온에 2시간 이상 방치하는 일이 없도록 한다. 육류, 가금류, 계란, 수산물은 내부까지 완전히 익도록 충분히 조리하고, 2시간 이내에 섭취하는 게 안전하다. 식약처는 "기온이 높아지는 시기에는 '손씻기, 익혀먹기, 끓여먹기'라는 식중독 예방 3대 요령을 항상 준수해야 한다"고 강조했다....

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• #식약처 이른 #식중독 #조리 #이상

유명 '맛집'에 속았다…행주에 쥐똥·쓰레기통 주꾸미 2018-05-24 07:06:38

3곳으로 조사됐다. 냉동식품을 상온에서 보관하는 등 식재료 유통기준을 위반한 업소도 5곳으로 확인됐다. 적발된 업체들은 유명 TV 프로그램에 소개돼 내국인은 물론, 외국인관광객에게도 인기가 높은 '맛집'이 대다수였다. 경찰의 한 관계자는 "고가로 알려진 한 갈비집을 비롯해 일본인 관광객에게 유명한...

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• #유명 맛집에 #유명 #맛집 #적발 #쓰레기통

[新산업 갈아입는 부산] 비엔철강(주)케미칼, 친환경 선박용 페인트 기술 세계 최고 2018-05-23 15:58:13

탄소원자가 벌집 모양의 평면 구조를 이루고 있는 물질로 상온에서 구리보다 100배나 빠른 전도성을 갖고 있다. 강도는 강철보다 200배 강하지만 신축성이 있어 접거나 휠 수 있는 장점이 있다.비엔철강(주)케미칼은 2015년 6월부터 현대중공업, kaist와 함께 선박용 감쇠재 국산화에 나서 2년 만에 개발에 성공했다. 20...

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• #산업 갈아입는 #선박 #비엔철강 #케미칼 #제품 #감쇠재 #소음 #국내 #개발 #진동 #방오도료

이대목동 신생아 사망 첫 재판…의료진 "과실 없었다" 2018-05-21 13:12:49

뒤 일부를 상온에서 최대 8시간 이상 방치했다는 게 수사당국의 판단이다. 이대목동병원은 또 주사제 1병을 여러 명에게 나눠서 주사하는 이른바 '분주'(주사제 1병을 여러 명에게 나눠서 주사하는 행위) 관행이 1993년 개원 이래 장기간 지속됐고 의사나 수간호사 등은 이를 방치 또는 묵인해 온 것으로 조사 결과...

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• #이대목동 신생아 #신생아 #변호인 #오염 #감염 #영양제

우삼겹·어묵탕… 가정간편식으로 "나도 캠핑지 요리사" 2018-05-17 17:41:43

있어 상온 보관이 가능하고 1인분에 알맞은 190g 소포장으로 출시됐다.현대백화점이 지난달 18일 출시한 밀키트 ‘셰프박스’ 역시 캠핑용 식사로 인기를 얻고 있다. 밀키트는 가정에서 간편하게 요리할 수 있도록 한 끼 식사 분량으로 손질한 식재료와 소스, 레시피로 구성된 간편식이다. 현대백화점 관계자는...

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• #우삼겹어묵탕 가정간편식으로

[똑똑한 소비] 동원F&B, 먹거리·생활용품 10만여종 한자리에… 국내 1등 식품 전문 온라인몰 '동원몰' 2018-05-15 16:16:24

증가했다. 밴드배송 서비스는 상온식품은 물론 냉장냉동식품까지 신선하게 배송한다. 필요한 제품을 소량 구매하더라도 합쳐서 배송받을 수 있기 때문에 각각의 쇼핑몰을 이용하는 것보다 배송비 절감 효과가 크다.동원몰의 ‘아울렛 코너’도 인기다. 유통기한이 임박한 유명 제조사 제품을 최대 90%까지 할인...

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• #똑똑한 소비

'빛 속도 맘대로 늦췄다 올렸다' 그래핀-메타물질 개발 2018-05-15 12:00:08

일으키는 메타물질을 개발하면 상온에서도 빛의 속도를 늦추는 게 가능할 것으로 보고 있으며, 실제 여러 연구팀이 빛의 속도를 늦추는 메타물질을 개발했다. 하지만 지금까지 개발된 메타물질들은 빛의 속도를 늦추기만 할 뿐 다시 높이지 못해 능동적 제어가 불가능한 문제가 있었다. 연구진은 금으로 공진 특성이 다른...

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• #빛 속도

숙대 연구진, 고효율·저비용 휘어지는 태양전지 개발 2018-05-11 08:48:09

상온에서 저온 공정이 가능하도록 해 지지체인 플라스틱을 안정적으로 유지할 수 있고 스핀 코팅 공정을 통해 기존의 저온 공정보다 짧은 시간에 저비용으로 제작할 수 있도록 했다. 최 교수는 "앞으로 추가로 연구해 티타늄 기반의 나노-금속유기구조체를 이용한 대면적 태양전지 생산에 적용함으로써 적은 저비용으로...

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• #숙대 연구진

경찰, "프로포폴 냉장고 작년 12월에 고장"…병원장 출금 신청(종합) 2018-05-10 19:26:40

준비한 프로포폴을 곧바로 사용하지 않고 상온에 방치했다가 7일에야 투약했다는 뜻이다. 병원 관계자는 "5일이 어린이날, 6일이 일요일이라 휴진인데 이를 인식하지 못하고 준비했다"는 진술도 한 것으로 전해졌다. 경찰은 프로포폴 주사기가 상온에서 최소 60시간 방치됐던 것으로 보고 있다. 경찰은 보건당국의 역학조사...

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• #경찰 프로포폴