천일식품, 정성담은 죽 한 그릇의 미학 `죽미학` 4종 출시 2019-07-09 17:07:41

수 있는 개별 급속 냉동 방식으로 전통적인 죽을 그대로 구현하였고, 전복, 삼, 소고기,단호박등 주재료로 함량을 높여 영양을 살려냈다. 전복죽은 쫄깃쫄깃한 전복과 버섯의 풍미를 담아 고소하고 담백한 맛을 살렸고, 삼계죽은 담백한 닭가슴살과 인삼슬라이스를 풍부하게 넣어 깊은맛이 나도록 하는데 중점을 두었다....

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• #천일식품 정성담은 #죽미학 #정성 #시장

CJ제일제당, 슈완스와 함께 PGA투어 3M오픈서 한식 알렸다 2019-07-07 12:18:52

= CJ제일제당이 지난해 인수한 냉동식품 회사 슈완스와 함께 미국프로골프(PGA) 대회에서 한국 식문화를 알렸다고 7일 밝혔다. CJ제일제당은 한식 브랜드 비비고를 앞세워 PGA 투어 3M 오픈의 공식 후원 브랜드로 참여했다. 지난 1일(현지시간) 미국 미네소타주 블레인 TPC 트윈 시티에서 개막한 이 대회에서 CJ제일제당은...

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복날 성수기에도 힘 못쓰는 닭고기…"공급초과로 가격 낮을듯" 2019-06-30 06:00:02

"닭고기 가격이 힘을 못 쓰는 가장 큰 원인은 공급초과"라며 "7월이 되면 통상 소비가 늘어나니 이를 예상하고 입식(入植.병아리를 사육 농가에 들이는 것)을 늘린다. 올해는 정상적인 소비 패턴보다 생산이 더 많이 들어가서 가격이 내려가는 원인이 되고 있다"고 짚었다. 그러면서 "초복∼중복 사이 최고 성수기에 물량을...

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• #복날 성수기에도 #닭고기 #가격 #성수기 #소비 #지난해 #복날 #올해

'채식고기' 비욘드미트, 美나스닥 데뷔…공모가의 3배 '대박' 2019-05-03 07:57:46

이후 사업 초기에는 냉동 닭 대체품 제조에 주력했으나 이후 채식주의 식단을 선호하는 흐름이 점차 커지면서 덩치를 키워왔다. 기존 소고기 패티와 맛, 조리법, 생김새가 매우 흡사한 식물성 고기 패티 '비욘드 버거'가 비욘드미트의 간판 제품이다. 한국 시장에도 올해 3월 진출해 일부 온라인 쇼핑몰과 채식주의...

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• #채식고기 비욘드미트 #비욘드미트 #공모가 #매출 #달러

'채식고기' 비욘드미트 美증시 상장 신청…시총 1조원 넘을 듯 2019-04-23 10:13:09

비욘드미트는 2009년 설립 이후 사업 초기에는 냉동 닭 대체품 제조에 주력했으나 이후 채식주의 식단을 선호하는 흐름이 점차 커지면서 덩치를 키워왔다. 기존 소고기 패티와 맛, 조리법, 생김새가 매우 흡사한 식물성 고기 패티 '비욘드버거'가 비욘드미트의 간판 제품이다. 한국 시장에도 올해 3월 진출해 일부...

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• #채식고기 비욘드미트 #비욘드미트 #달러 #기업공개 #고기 #일부 #미국 #육류 #대체품

장스푸드, 온라인 간편식시장 공략 2019-04-17 17:26:50

‘나초치킨’을 출시했다. 안전을 위해 완전히 익힌 후 급속 냉동하는 공정으로 제품을 생산한다는 게 회사 측 설명이다. ‘그릴치킨스테이크’ ‘석쇠닭갈비’ ‘핫통살 파도치킨’ 등 자체 브랜드로 출시한 제품만 10종에 이른다.이 회사는 유통회사인 장스푸드의 업종을 변경한...

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• #장스푸드 온라인

거침없는 시진핑, 이탈리아 이어 프랑스에도 '일대일로 러브콜' 2019-03-26 10:11:18

했다. 중국은 프랑스산 냉동 닭 수입도 허용하기로 했다. 앞서 시진핑 주석은 지난 23일 로마를 방문해 G7 국가로는 처음으로 주세페 콘테 이탈리아 총리와 일대일로 양해각서(MOU) 서명식을 했다. 이탈리아의 가세는 동남아와 아프리카, 동유럽, 그리스, 포르투갈 등에 국한됐던 일대일로가 유럽 선진국까지 확대되는 것을...

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