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‘쿡가대표’, 비장의 카드 최형진 합류한 ‘중국 편 포스터’ 공개 2016-03-30 17:06:00
셰프들이 독일의 메르켈 총리가 극찬한 전통 사천 요리 셰프들과 어떠한 결과를 펼칠지 기대가 모아진다. 이와 관련 공개된 ‘쿡가대표’ 중국 편 포스터에는 단복을 차려입은 3mc 강호동 김성주 안정환과 쿡대셰프 이연복 최현석 오세득 최형진 셰프의 모습이 담겼다. 푸드 도장깨기라는 카피 아래 결의에 찬 셰프들의 모...
`쿡가대표` 중국 청두 간다...세계 요리 대결 금메달리스트 최형진 합류 2016-03-29 17:26:19
‘사천요리의 성지’ 청두에서 중식 셰프들과의 자존심을 건 한 판 승부를 펼친다. 오는 30일에 방송되는 JTBC ‘셰프원정대-쿡가대표’(이하 ‘쿡가대표’) 7회에서 홍콩-일본에 이어 세 번째 격전지 ‘중국 청두’ 편이 방송된다. 중국은 프랑스·터키와 함께 ‘세계 3대 요리 국가’로 불리는 뛰어난 미식의 나라로,...
‘쿡가대표’ 최형진, 中 청두서 숨막히는 요리 대결 예고 2016-03-29 17:13:21
미식의 나라로, 그중에도 얼얼한 매운맛이 특징인 사천지역의 고수들과의 대결을 준비 중이다. 중국과의 대결을 위해 쿡가대표 팀에 새롭게 합류한 셰프는 차세대 중식 리더 최형진. 최형진은 현재 미국에서 가장 유명한 미국식 중식 브랜드 ‘피에프창’의 한국 총괄셰프이자, 2012년 싱가폴 세계 요리 대회 개인...
국민대 'KUST', 사막을 종단한다! 2015-09-04 17:24:59
목포에서 4개월간, 사천에서 한달 반동안 밤을 새며 같이 동고동락 한 적이 있습니다. 원룸을 빌리고 살을 부대끼며 한가족처럼 같이 소중한 땀방울을 흘리던 기억이 소중한 추억으로 기억될 것 같습니다. 간간이 막걸리도 같이 마시며 스트레스를 풀기도 했습니다(웃음) 백기자: 운전을 맡으신 장효승님에게 물을께요....
고성 어로요 무형문화재 지정, 한국 500년 미라 발견 2015-05-06 05:54:40
상여소리 김용우)과 전수교육조교 3명(강릉 사천 하평 답교놀이 허화욱⋅김관식, 양구 돌산령 지게놀이 김규호)도 추가로 선정했다. 고성 어로요 무형문화재 지정은 강원도 동해안의 고성지역에서 옛부터 내려오는 어업노동요다. 명태잡이소리, 미역따기소리, 후리질소리 등 어로작업할 때 부르는 아름다운 노래는...
"설계 4번 바꾸며 특수船 집중…틈새서 SPP조선 길 찾겠다" 2013-02-27 16:57:18
설명했다.곽 사장은 “이달 초 유럽 선사인 피나지에서 해양특수선(osv)의 한 종류인 해양예인지원선(aths)을 수주했다”고 소개했다. 그러나 “이제 시작에 불과하다”고 선을 그었다. 신조(새로운 배) 건조는 당장 수익을 보장하지 못한다는 이유다. 곽 사장은 “올해 건조량이 줄고 매출도 작년과 비슷하겠지만 수익성...
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