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"고물가에 추석 음식 하느니 산다"…특급호텔 명절 음식 판매↑ 2022-09-10 07:00:01
'한우 갈비찜 세트'의 판매량도 작년 추석보다 120% 증가했다고 전했다. 메이필드호텔 서울의 한식당 봉래헌이 50개 한정으로 50만원에 판매한 한가위 상차림도 빠르게 매진됐다. 메이필드호텔 관계자는 "봉래헌의 명절 상차림은 6~8인분 구성으로 매번 인기 있는 스테디셀러"라며 "지난해 설보다도 빠르게...
‘K-스타트업’ 270곳 해외로…중기부, 구글 등과 지원사업[Geeks' Briefing] 2022-09-08 17:23:52
컬리 관계자는 "연일 이어지는 소비재 가격 인상에 한우, 굴비 등 값비싼 전통 선물 세트 대신 실용적 상품이 선택된 것으로 보인다"고 전했다. 추석엔 전기차 충전하세요 모빌리티 충전 플랫폼 소프트베리가 추석을 맞아 전기차 충전 요금 환급 이벤트를 진행한다. 8일부터 오는 12일까지 5일간 진행되며 자사 앱 'EV...
"추석 밥상물가 잡는다"…배추·무 등 농산물 4천톤 추가 공급 2022-09-01 14:04:49
16.8% 늘어난 역대 최고 수준 물량을 공급하고 있다. 한우 가격은 평년보다 9.6% 낮지만 돼지고기는 17.9% 높은 것으로 나타났다. 정부는 지난달 기준 돼지 도축물량이 역대 최고 수준을 기록한 만큼 앞으로 가격이 안정될 것으로 전망하고 있다. 밤, 대추, 잣도 가격이 평년보다 낮거나 비슷한 수준이다. 농식품부는 추...
아난티 코브, 추석 특별 코스 요리 선봬…전통주 페어링 함께 즐길 수 있어 2022-09-01 12:00:10
제공한다”며 “신선한 해산물 요리부터 풍미 가득한 한우 채끝, 담백한 한식 반상, 달콤한 디저트까지 고객에게 특별한 미식을 선사할 예정이다”고 밝혔다. 런치 코스 요리는 아뮤즈 부쉬, 해산물 및 한식 애피타이져, 퓨전 생선요리, 한우 채끝, 소르베, 미냐르디즈 전통 디저트 등 9가지의 코스 요리로 구성됐다. ...
성수품 14개 중 8개 평년보다 비싸…정부, 수급안정 총력 2022-09-01 11:00:03
공급여력이 충분해 한우 가격이 평년보다 9.6% 낮지만 돼지고기는 17.9% 높다. 정부는 지난달 기준 돼지 도축물량이 역대 최고 수준을 기록한 만큼 앞으로 가격이 안정될 것으로 전망하고 있다. 밤, 대추, 잣도 가격이 평년보다 낮거나 비슷한 수준이다. 농식품부는 추석을 앞두고 소비자의 물가 체감도를 낮추기 위해 오는...
가성비부터 프리미엄까지…온라인·홈쇼핑 업계, 추석선물 행사 2022-08-22 10:37:40
두루 소개한다. 식품 방송 편성은 지난해 명절보다 30%가량 늘리고 한우와 갈비 등 축산물 물량은 40%가량 더 많이 준비했다. 또 미디어월과 증강현실(AR) 기술을 활용해 TV 홈쇼핑 방송에 명절 분위기를 더한다. 현대홈쇼핑[057050]은 내달 6일까지 공식 온라인몰 '현대H몰'과 TV 홈쇼핑에서 추석 선물 할인 행...
굴비·찜갈비 대신 '이것' 인기 폭발…추석 식탁이 바뀐다 2022-08-21 09:44:46
식탁이 변화하고 있다. 전통 명절 선물인 굴비와 찜갈비가 퇴장하는 대신 랍스터와 구이용 한우 매출이 증가하고 있다. 사과·배 등 전통 과일보다 샤인머스켓이나 애플망고 같은 이색 과일 판매량이 늘고 있다. 21일 현대백화점에 따르면 올해 추석 선물세트 예약 판매기간(2022년 8월 1~20일) 구이용 한우 매출 신장률이...
달라지는 명절문화…"한우는 구이용, 과일은 샤인머스캣 선물" 2022-08-21 09:41:04
과일의 경우 샤인머스캣과 애플망고 매출 증가율이 76.3%로, 전통적인 명절 선물 과일인 사과·배의 매출 신장률(29.1%)을 크게 앞섰다. 수산물 품목에서도 새우와 랍스터 선물 매출이 45.1% 늘면서 굴비(37.8%) 매출 증가율보다 높았다. 현대백화점은 입맛이 서구화된 젊은 층이 30∼40대가 되면서 전통 음식 대신 조리...
[호텔소식] ‘한가위 마케팅 경쟁’ 특급호텔 풍성한 추석 선물세트…실속형 상품 다양화로 선택의 폭 넓혔다 2022-08-20 10:23:03
전통장 세트, 100% 꽃꿀로 만든 허니세트, 타바론 티세트 등을 판매한다. 롯데호텔 서울 라세느 가족 패키지 식사권과 롯데호텔 서울과 월드 레스토랑에서 사용할 수 있는 상품권 등도 구매할 수 있다. ◈인터컨티넨탈=그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스와 인터컨티넨탈 서울 코엑스는 인터컨티네탈 셰프 초이스 상품으로...
백화점업계, 19일부터 추석선물세트 본판매…'프리미엄'이 대세 2022-08-14 06:00:01
현대백화점에서는 올해 설 때 100만원 이상 프리미엄 한우 선물세트 판매가 지난해 설 때보다 45% 증가했던 점을 고려해 한우 선물세트를 역대로 가장 많은 9만5천세트나 준비했다. 이 중 100만원이 넘는 한우 선물세트 물량은 지난해보다 50% 늘렸다. 프리미엄 디저트 선물세트도 지난해보다 20% 이상 확대했다. 애플망고,...