"총콜레스테롤 농도 210∼249, 사망위험 가장 낮다" 2019-03-05 06:13:00

한다"고 권고했다. 하지만 이 경우에도 지질강하제를 먹고 콜레스테롤 농도가 낮아졌다면 사망위험이 올라가지 않는다고 이 교수는 덧붙였다. 콜레스테롤 관리를 위해서는 평소 튀김, 육류, 가공육 섭취를 줄이고 섬유질이 풍부한 통곡물, 콩류, 채소, 과일을 많이 먹으면서 규칙적인 유산소 운동을 곁들이는 게 바람직하다....

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곤충·HOT·고단백 등 시리얼 대변신에 중년층 지갑 '활짝' 2019-02-25 10:27:03

특화한 시리얼이 주도한 것으로 나타났다. 뮤즐리(통 귀리와 기타 곡류, 생과일이나 말린 과일, 견과류를 혼합해 만든 아침식사용 스위스 시리얼), 그래놀라(다양한 곡물, 견과류, 말린 과일 등을 혼합해 만든 건강식 시리얼)의 경우 지난해 판매량이 무려 75% 급증했다.최근 시리얼 시장을 견인하고 있는 그래놀라의 경우 ...

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美셧다운 아이러니…수감자는 스테이크 먹는데 간수는 월급 밀려 2019-01-07 16:53:44

통곡물빵과 파이까지 차려진 특식을 지급받았다. 뉴욕주 브루클린과 미네소타 주 연방 교도소의 재소자들도 새해 특식으로 닭고기를 즐겼다. 반면 교도관들은 언제 다음 봉급을 받을지 모를 불안감 속에서 일하는 실정이다. 셧다운 사태로 연방 근로자는 휴무에 들어갔지만, 교도관은 국민의 생명과 안전에 직결되는 공무를...

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"마그네슘 먹으면 비타민D 증가" 2018-12-31 10:55:41

지나치게 많은 고칼슘혈증은 신장결석 등 여러 가지 심각한 문제를 일으킬 수 있다. 마그네슘은 또 특히 심혈관질환과 대장암에 의한 사망 위험 감소와도 연관이 있는 것으로 나타났다. 마그네슘은 푸른 잎 채소, 콩류, 통곡물, 견과류, 씨앗 식품 등에 많이 함유돼 있다. 이 연구결과는 미국 임상 영양학 저널(American...

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"마그네슘, 혈중 비타민D 조절" 2018-12-31 10:51:03

의한 사망 위험 감소와도 연관이 있는 것으로 나타났다. 마그네슘은 푸른 잎 채소, 콩류, 통곡물, 견과류, 씨앗 식품 등에 많이 함유돼 있다. 이 연구결과는 미국 임상 영양학 저널(American Journal of Clinical Nutrition) 12월호에 발표됐다. skhan@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>

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"아침 식사 거르면 당뇨병 위험↑" 2018-12-28 09:38:32

증가하면서 인슐린 민감성이 줄어든다는 연구결과들도 있다. 아침에는 되도록 통곡물(whole grain)이 많고 적색육(read meat)은 적은 식사를 하는 게 당뇨병 예방에 크게 도움이 된다고 슐레징거 박사는 강조했다. 이 연구결과는 미국 영양학회(American Society for Nutrition) 학술지 '영양학 저널'(Journal of...

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[신간] 오늘을 읽는 철학·스마트푸드 다이어트 2018-11-30 17:42:02

주장한다. 붉은 오렌지, 아스파라거스, 통곡물 등은 질병을 억제하고 지방 축적을 막아 수명을 연장하면서도 포만감을 주는 똑똑한 식품이다. 그렇다고 비싸거나 구하기 어려운 식품도 아니다. 우리 주변에서 흔히 구할 수 있지만, 영양가 높고 건강에 좋은 최고의 유럽 건강 식단이 화보와 함께 소개된다. 판미동 펴냄....

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손쉽게 아침을 챙기는 방법…동서식품, '포스트 시리얼' 2018-11-27 07:50:17

시리즈는 옥수수, 과일, 견과류, 통곡물 등 제품에 들어가는 다양한 원재료의 본래 맛과 영양을 그대로 살린 것이 특징이다. 구수한 옥수수맛을 느낄 수 있는 콘후레이크부터 과일과 견과류, 통곡물이 조화롭게 어우러진 골든 그래놀라 시리즈까지 그 무엇을 선택해도 맛있게 건강을 챙길 수 있다. 특히 슈퍼곡물인 귀리,...

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