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여대에 가면 다 있다 … 이대 성신여대에 사람들 모이는 까닭은? 2013-01-16 07:59:58
풍기는 트럭이 즐비하다. 로드샵과 프랜차이즈 음식점, 커피전문점의 불빛이 밤거리를 밝힌다.“학기 중이라도 여대에 다니는 사람보다 아닌 사람들이 더 많아요.” 귀여운 인형들로 장식한 테마까페에서 나오던 정희연 씨(24,성신여대 4학년)는 “옷 가게도 있고 없는 게 없잖아요. ‘작은 명동’이라고도 ...
대전시 "기업·기관도 원도심 식당 이용해주세요" 2013-01-15 15:02:12
15일 밝혔다. 팸플릿에는 원도심 현황과 음식점 목록 등이 담겨 있다. 특히 원도심 음식점 소개 정보를 시내 기업 지원 온라인 포털사이트인 '대전비즈'와 대전신용보증재단 등 주요 기관·기업 홈페이지에 게시하도록 했다. 시는 이달부터 실·국별로 돌아가며 원도심에서 점심을 먹고 있다....
[인터뷰]김순겸 대상베스트코 사업본부장 "진짜 '골목상권'은 우리가 지킵니다" 2013-01-15 10:40:11
음식점들의 휴·폐업률은 54%로 심각한 수준입니다. 지난해에도 휴·폐업률은 67%에 달할 것으로 추산됩니다. 이제는 진정 골목상권을 위한 길이 무엇인지를 생각해봐야 하지 않겠습니까."김순겸 대상베스트코 사업본부장은 14일 [한경닷컴]과 인터뷰에서 답답함을 호소했다. 사업의 본질은 이해하려 하지않고 무조건...
신한카드 전산 장애로 결제 일시 중지 2013-01-12 15:39:41
점심을 먹고 결제를 하다가 카드가 안된다는 바람에 음식점 주인과고객이 시비를 벌이는 사태도 빚어졌다. 다행히 신한카드 신용카드 고객은 결제 대행사인 밴(VAN)의 긴급 승인으로 결제중지가 일어나지는 않았다. 신한카드는 긴급 복구반을 투입해 시스템을 정상화해 현재는 카드 결제에 문제가 없는 상황이...
[한경과 맛있는 만남] 장인수 오비맥주 사장 "사장되고 6개월 만에 생산직 750명 모두와 술잔 나눠" 2013-01-11 17:18:22
단골 음식점은 대부분 그의 ‘영업맨’ 인생과 연관이 있다. “1차 거래처인 주류 도매상 사장들이 대부분 지역 유지입니다. 자기 영업권역 내에 있는 싸고 맛있는 집들을 누구보다 잘 알고 있죠. 영업하느라 그들을 쫓아다니다 보면 맛이 뛰어난 식당을 많이 알게 됩니다.” 한국경제신문과의 ‘맛있는 만남’을 위해 지난...
[성공특강 디딤돌] 색채에 따라 매출이 달라진다 2013-01-11 11:47:02
따라 고객만족과 매출이 좌우되기도 한다. 음식점의 식기, 종업원들의 유니폼 등 아주 작은 소품에서부터 전체적인 인테리어까지 어떤 색을 선택하느냐에 따라 이미지가 달라지기 때문이다. 사업의 목적에 맞는 적절한 컬러를 선택할 수 있도록 여러 가지 사례를 통해 컬러가 가지고 있는 의미를 알아본다. 그리고 이를...
[Focus] 카드 무이자 할부판매 없다고?…피해는 소비자 몫 2013-01-11 09:17:30
수수료를 적용하고 골목상권의 조그마한 음식점이나 미용실 등의 수수료는 높게 책정해왔다.실제로 대형 가맹점의 수수료율은 물건값의 1.5%에 불과했지만 안경점, 미용실, 음식점 등 소상공인들이 주로 종사하는 업종의 경우 최대 4% 안팎에 이르렀다. 예를 들어 대형 가맹점인 이마트가 100만원어치의 상품을 팔고 카드를...
횟집 차린 친구 "하필 남희석에게 부탁을?" 2013-01-11 08:52:17
한다"란 내용의 글을 올렸다. 이어 "그래 친구야 해주긴 하겠다만 `불만제로`인데 괜찮겠니? 우리 착한식당 없다"라고 덧붙였다. 친구의 부탁을 들어주고 싶긴 하지만 음식점 홍보에는 적절치 않은 `불만제로` 프로그램을 진행하는 남희석의 사정이 재미있다. 횟집 차린 친구 사연을 접한 누리꾼들은 "횟집 차린 친구,...
제과업 중기적합업종 `진실게임` 2013-01-10 17:17:31
이대로라면 치킨과 커피전문점, 음식점 등 대기업이 운영하는 모든 프랜차이즈가 적합업종 대상이 될 수 있기 때문입니다. 중소기업과 소상공인의 영업 생존권을 보장하고 대기업의 시장 잠식을 막기 위해 마련된 중소기업 적합업종. 소상공인 간 이해관계가 엇갈리는 프랜차이즈를 대기업으로 분류하면서 산업 발전...
맹추위 속 미팅장소, 커피전문점이 인기 2013-01-10 08:26:02
음식점보다 식사도 할 수 있고 커피를 마시며 시간에 구애 없는 만남을 가질 수 있는 커피전문점이 뜨고 있다. 최근에 오픈한 커피전문점들은 쾌적하고 넓은 공간을 갖추고 있다. 게다가 베이커리류는 물론 스파게티와 파스타 등 웬만한 음식 종류를 모두 구비하고 있다. 그래서 커피전문점에서는 식사를 마치자마자...
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