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마니커에프앤지, 업계 최초 미국에 삼계죽 수출 2017-11-29 14:42:44
수출되는 삼계죽은 상온에서 14개월까지 유통이 가능한 파우치 제품으로, 휴대·보관이 편리하고 전자레인지에서 4분만 가열하면 먹을 수 있다. 마니커는 미국에 거주하는 한국인과 중국인 등 아시아계 및 히스패닉계 소비자들의 입맛까지 고려해 수출 전용 제품을 개발했다고 설명했다. 마니커는 내달 삼계죽 수출물량을...
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[호텔의 향기] 연말 홈파티를 위한 근사한 레시피 알려드려요 2017-11-26 14:11:45
걸러낸다. 상온에서 30분 정도 체에 내린 뒤 면보를 꽉 묶어서 냉장고에 반나절 보관한다.**사과 콤포트 만들기사과는 씻어서 껍질과 씨를 제거하고 3㎜ 두께로 썬다. 레몬은 반으로 잘라 씨를 제거하고 반은 슬라이스한다. 사과, 슬라이스 레몬, 설탕, 화이트 와인, 통계피를 냄비에 넣고 중불에서 20분간 끓인다. 20분이...
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"최고의 성형은 다이어트"…대세 걸그룹 트와이스-구구단 다이어트 비법은? 2017-11-21 18:41:01
든든하다. 빛과 공기를 차단한 포장으로 첨가제나 방부제 없이 상온에서 안전하게 보관할 수 있다. (사진출처: 한경 db, 트와이스, 구구단 공식 인스타그램, 아임닭, 아임웰, 매일유업) 한경닷컴 뉴스팀 newsinfo@hankyung.com기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간 환율/금융서비스 한경money [ 무료 주식 카톡방 ] 국내...
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국·찌개 간편식 시장 급성장…올해 매출 89% 증가 2017-11-15 10:18:51
장시간 보관이 가능한 상온 제품들이 많아진 것도 시장이 확대된 이유 중 하나다. 국·탕·찌개 시장에서는 '비비고 가정간편식'을 앞세운 CJ제일제당이 43.8%(9월 누계 기준)의 점유율로 1위다. 비비고 가정간편식은 지난해 6월 출시 후 누적매출 800억원, 누적 판매개수 3천500만개를 돌파했다. CJ제일제당은...
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도상철 NS홈쇼핑 대표 재선임…"新유통플랫폼 만들겠다" 2017-11-10 15:08:21
스마트 물류센터를 만든다.스마트 물류센터가 완성되면 상온·냉장·냉동식품과 생필품을 3시간 이내에 수도권 소비자들에게 배송할 수 있게 된다고 ns홈쇼핑은 설명했다.도 대표는 "ns홈쇼핑은 해외투자보다 국내 고용창출과 내수 진작을 위한 국내 사업의 기반 투자에 힘쓰고 있다"며 "식품의...
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도상철 NS홈쇼핑 대표이사 재선임…"신유통플랫폼 만들겠다" 2017-11-10 14:24:48
만든다. 스마트 물류센터가 완성되면 상온·냉장·냉동식품과 생필품을 3시간 이내에 수도권 소비자들에게 배송할 수 있게 된다고 NS홈쇼핑은 설명했다. 도 대표는 "NS홈쇼핑은 해외투자보다 국내 고용창출과 내수 진작을 위한 국내 사업의 기반 투자에 힘쓰고 있다"며 "식품의 연구개발, 생산, 물류, 판매로 이어지는 신...
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[상장예정기업]삼양패키징 "글로벌 패키징 전문기업으로 도약" 2017-11-09 14:46:46
특징이다. 상온 보관에도 유통기한이 길어진다는 장점이 있다.윤석환 cfo는 "아셉틱 음료 부문은 지난해 964억원의 매출을 거둔데 이어 올 1분기엔 592억원의 매출을 거뒀다"며 "국내 최대 규모로 아셉틱 음료를 생산해 원재료 단가를 낮추는 협상력을 보유하고 있기 때문"이라고 밝혔다.삼양패키징은...
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[똑똑한 소비] 카레부터 냉동피자까지 줄줄이 대박… 2017-11-08 16:30:32
써서 인지도를 크게 끌어 올렸다”고 말했다.상온 유통되는 컵밥 이외에 냉동밥 매출도 늘고 있다. 시장조사기관 링크아즈텍의 냉동밥 시장분석 자료에 따르면 국내 냉동밥 시장은 연평균 50% 이상 고성장세를 보이고 있다. 현재 냉동밥 시장은 오뚜기와 cj제일제당, 풀무원의 ‘3파전’ 양상이다. 3사 모두...
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냉동농축산물 품질유지하며 빠르게 해동하는 기술 개발 2017-11-08 11:00:24
이번 기술을 사용하면 상온에서 해동하는 것보다 시간은 6분의 1로 단축되고 품질은 유사하게 유지됐다. 수산물인 냉동 참치는 육즙 손실이 1% 정도로 관행적인 해동 방법과 유사했지만, 해동시간은 90% 이상 단축됐다. 이번에 개발된 기술은 식육 가공공장이나 학교급식소와 같은 중규모 식당에서 원료육을 빠르게 해동할...
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미세먼지 걱정 없는 선박 엔진기술 나왔다 2017-11-05 19:16:42
상온에서도 질소산화물을 90%까지 잡아낸다. 하 책임연구원은 “별도의 기계장치 없이 상온에서 엔진 배출 가스의 질소산화물을 제거할 수 있다는 점에서 경쟁력을 인정받았다”며 “조선업계에서 점차 강화되고 있는 친환경 규제 정책을 겨냥한 핵심 기술”이라고 설명했다.지난해 5월2일~6월12일...
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