농본주의에 입각한 조선왕조…中·日과 민간무역 금지로 경제 침체 2018-10-12 17:15:52

조(租)는 논밭에서 수취하는 쌀과 콩의 조세를 말한다. 용(庸)은 성을 쌓거나 도로를 닦을 필요 등에서 백성의 노동력을 징발함을 말한다. 조(調)는 철, 과일, 약재, 비단, 종이와 같은 지방 특산물을 수취함을 말하는데, 보통은 공물(貢物)이라 했다.공물은 수령이 백성의 노동력을 동원해 생산하거나 제작하기도 했다....

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'짭짜리' 부산 대저토마토 이용한 맛빵 개발 2018-10-08 08:39:32

종이다. 농업기술센터는 이에 앞서 소비자, 농업인, 전문가 등 279명을 대상으로 시식회를 열어 맛, 색상, 식감, 가격 적정성, 전체 기호도 등 5항목을 조사했다. 그 결과 토마토 식빵이 가장 선호도가 높았고 다음으로 찰꿀빵, 시골빵, 마들렌, 치아바타 순으로 나타났다. 토마토 맛빵은 올해 하반기부터 가공 레시피를...

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• #짭짜리 부산 #토마토 #개발 #부산 #농업기술센터 #레시피

[알쓸커잡] 카페, 어디까지 가봤니 2018-09-26 07:30:10

그레이’. 커피와 디저트를 주문하면 수채화 팔레트와 종이가 함께 나옵니다. 커피를 마시며 한가하게 그림을 그릴 수 있고, 손님들이 그린 그림이 곧바로 전시 작품이 되기도 합니다. 인근의 ‘레어 마카롱’은 인절미, 무화과 등 10여 종의 수제 마카롱을 착한 가격에 골라 먹을 수 있는 곳이죠. 주인장이...

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• #알쓸커잡 카페 #커피 #카페 #비엔나커피 #공장 #강릉 #자리 #서울 #학림다방 #지금 #군산

'혼추족' 겨냥한 간편 먹거리들 '눈길' 2018-09-20 14:24:35

등 2종이다. 전통 음료인 식혜를 상품화해 1993년 출시 이후 꾸준한 사랑을 받아 온 팔도 비락식혜는 스틱형 제품인 비락식혜 스틱을 내놨다. 이 제품은 커피 믹스처럼 개별 포장돼 있어 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있는 것이 특징이다. 던킨도너츠가 선보인 '9월 이달의 도넛'은 추석 명절을 맞아 한국인에게...

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• #혼추족 겨냥한 #명절 #추석 #제품 #즐길 #음료 #도시락 #전통

"뻔한 추석선물은 싫다"...냥집사 위한 세트 등 '이색선물 톱5' 2018-09-18 16:30:38

3종이다. ‘아이스 뻥스크림’은 쌀 뻥튀기 사이에 트리플치즈, 솜사탕캔디, 체리쥬빌레 등 아이스크림을 넣었다. 이외에 ‘아이스 샌드 디저트 세트’, ‘아이스 전병 세트’, ‘아이스 뻥스크림 세트’, ‘스노우 모찌 세트 2종’, ‘디저트 투게더 세트’,...

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