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김구라 ‘매’밍 아웃 “인천 출신이지만 매운 걸 좋아하지 않아” 2018-06-07 11:31:22
매운 아귀찜보다는 물텀벙을 즐겨 먹는다. 민어회도 깔끔해서 좋다”라고 전했다. 한편, 김구라는 “내가 정말 이해할 수 없는 게 바로 된장찌개에 밥을 넣어서 끓여 먹는 거다. 국에 밥도 말아서 안 먹는다”고 특이 식성을 공개해 눈길을 끌었다. 매주 한 동네를 선정해 그 동네의 빅데이터와 지역민 투표를 통해 선정된...
[한경과 맛있는 만남] 조재기 국민체육진흥공단 이사장 "100세까지 스포츠 즐길 수 있게 체육복지 확대 주춧돌 놓을 것" 2018-05-25 18:48:03
b코스 3만5000원)에는 육전과 육사시미, 민어찜 같은 별미 요리가 추가된다. 벌교산 꼬막 같은 제철요리가 곁들여진 a코스가 가장 비싸다. 이경희 가시리 석촌호수점 대표는 “양이 푸짐해 근처 건설회사 등의 회식 장소로 인기가 높다”고 말했다. 132㎡ 규모의 석촌호수점은 50석이 마련돼 있다.이관우 기자...
문 대통령, 헌법기관장들과 오찬 2018-05-03 19:19:54
스위스식 감자전, 신안 민어, 부산 달고기 구이, 서산 목장 한우 모둠구이 등이 식탁에 올랐다. 청와대 관계자는 “헌법기관장에 대한 예우 차원”이라고 설명했다. 왼쪽부터 이진성 헌법재판소장, 문 대통령, 권순일 중앙선거관리위원장, 정세균 국회의장, 이낙연 국무총리.허문찬 기자 sweat@hankyung.com
문 대통령, 헌법기관장과 오찬…남북정상회담 성과 설명 2018-05-03 10:23:16
선언' 이행 계획에 관한 의견을 나눌 예정이다. 오찬 메뉴는 4·27 남북정상회담 만찬과 동일하게 구성된다.4·27 남북정상회담 만찬에는 김해 봉하마을 쌀밥, 가거도 민어해삼 편수, 부산 달고기 구이(흰살생선 구이), 서산목장 한우 숯불구이, 스위스식 감자전 등이 제공됐다. 다만 북한이 준비했던...
문대통령, 헌법기관장 초청 오찬…남북정상회담 성과 공유(종합) 2018-05-03 09:56:17
당시 만찬에는 김해 봉하마을 쌀밥, 가거도 민어해삼 편수, 부산 달고기 구이(흰살생선 구이), 서산목장 한우 숯불구이, 스위스 감자전 등이 제공됐다. 다만 북한 측이 준비했던 평양냉면은 이날 오찬 테이블엔 오르지 않는다. 문 대통령은 지난해 10월 뉴욕 유엔총회 참석 성과 등을 설명하고자 5부 요인을 초청해 오찬을...
[판문점 선언] 손잡은 文-金, 분단 밀어내고 한반도 평화 새출발 선언 2018-04-27 22:26:31
김대중 전 대통령 고향인 신안 가거도의 민어해삼 편수, 노무현 전 대통령 고향인 김해 봉하마을의 유기농 쌀밥, 문 대통령이 어린 시절을 보낸 부산의 달고기구이 등 남북의 요리가 화합의 식탁을 마련했다. 군사분계선 위에 평화와 번영을 염원하는 소나무 기념식수에서는 한라산과 백두산의 흙을 함께 섞어 사용하고 식...
남북정상회담 황영만찬에 오른 평양냉면 2018-04-27 20:26:31
고향인 신안 가거도의 민어해삼 편수, 노무현 전 대통령 고향인 김해 봉하마을의 유기농 쌀밥, 문 대통령이 어린 시절을 보낸 부산의 달고기구이 등이 올랐다. 북측은 평양 옥류관 수석요리사를 판문점으로 파견해 만찬장으로 `현지의 맛`을 공수한 것으로 전해졌다. 만찬주로는 면천두견주와 문배술이 제공됐다. 북측에선...
조용필, 남북정상회담 만찬 참석…예술단 공연때 못먹은 '평양냉면' 한 푼다 2018-04-27 19:46:30
대통령의 고향인 신안 가거도의 민어와 해삼초를 이용한 민어해삼 편수과 노무현 전 대통령의 고향인 김해 봉하마을에서 오리농법으로 생산한 쌀로 지은 밥도 만찬 테이블을 장식한다. 문재인 대통령이 유년시절을 보낸 부산의 대표적 음식인 달고기 구이(흰살생선 구이)와 김정은 국무위원장이 유년시절을 보낸 스위스의...
[판문점 선언] 남북정상 환영만찬…'김해쌀밥·평양냉면' 화합의 식사 2018-04-27 19:24:08
전 대통령 고향인 신안 가거도의 민어해삼 편수, 노무현 전 대통령 고향인 김해 봉하마을의 유기농 쌀밥, 문 대통령이 어린 시절을 보낸 부산의 달고기구이 등이 올랐다. 북측은 평양 옥류관 수석요리사를 판문점으로 파견해 만찬장으로 '현지의 맛'을 공수한 것으로 전해졌다. 만찬주로는 면천두견주와 문배술이...
2007년 노무현vs김정일 · 2018년 문재인vs김정은 '같고도 다른 만찬메뉴' 2018-04-27 18:26:25
전 대통령의 고향인 신안 가거도의 민어와 해삼초를 이용한 ‘민어해삼편수’, 노무현 전 대통령의 고향 김해 봉하마을에서 오리농법 쌀로 지은 밥, 정주영 회장이 소떼를 몰고 올라간 충남 서산목장의 한우를 이용해 만든 ‘숯불구이’, 윤이상 작곡가의 고향 남해 통영바다의 ‘문어로 만든...