흐드러진 꽃에 얹은 음악…서울 남산서 '꽃비놀이' 행사 2018-04-16 11:15:03

장르를 선보인다. 행사 기간 봄꽃으로 우려낸 차도 제공한다. 꽃 컬러링, 꽃반지 만들기, '나만의 카드 만들기' 등 다양한 체험 행사도 마련된다. 자세한 내용은 서울의 산과공원 홈페이지(http://parks.seoul.go.kr)에서 확인할 수 있다. tsl@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>

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"궁중약차와 간식 맛보세요"…11월까지 경복궁 생과방 운영 2018-04-03 14:57:13

강계차, 황기와 인삼을 우려낸 황기인삼차 등 6종이 판매된다. 열매나 견과류를 꿀에 조린 정과, 대추를 꿀과 계핏가루에 조린 조란, 전통 과자인 강정 등으로 구성된 병과도 맛볼 수 있다. 4∼6월과 8∼10월 금∼일요일에는 '규합총서', '조선요리제법'에 나오는 기록을 바탕으로 궁중병과를 만드는 체험...

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[호텔의 향기] "전통방식으로 육수 우려내… 광둥 요리의 진수 맛보세요" 2018-04-01 14:30:07

요리에 쓰이는 육수는 주로 고기를 우려낸 국물이다. 정 주방장은 광둥 요리 육수에는 네 단계가 있다고 했다. 노계와 돼지뼈, 소고기 사태살, 훠투이를 8시간 끓여내면 1단계 육수. 이 1단계 육수에 노계 사태 훠투이를 넣고 다시 끓인 게 2단계. 젤리처럼 식은 2단계 육수와 닭과 훠투이를 냄비에 넣고 찜기에 올린 뒤...

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포시즌스에서 만나는 하와이 미식여행 2018-03-28 15:58:22

소스를 곁들여 내놓는다. 또한 6시간 동안 우려낸 육수로 만든 국수, 구운 포노 돼지고기, 그리고 다양한 향신료로 맛을 낸 루아우 라면, 다양한 뿌리채소와 다진 감자로 만든 파머스 파이 등도 선보인다. 다른 메뉴보다 양이 많은 패밀리 메뉴로는 유기농 코코넛 오일에 튀긴 생선, 양념한 소고기를 훈제하는 방식으로 ...

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양천구 목동 맛집 명품오겹살 ‘정진식당’ 돼지껍데기 및 점심특선 이벤트 2018-03-13 17:39:10

갈비살된장찌개는 소갈비살로 우려낸 진한 재래된장맛이 아주 일품이다. 점심특선은 4시까지 진행된다고 전하였다. 정진식당의 대표메뉴는 최고급 참숯에 구운 명품 제주오겹살과 달콤하면서도 두툼한 특제 돼지왕갈비로 오겹살은 쫀득하고 부드러우면서도 짙은 훈연의 맛을 느낄 수 있다. 또한 생고기 본연의 맛을 즐길...

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• #양천구 목동 #점심특선 #이벤트 #제공 #갈비살된장찌개

[이슈+] 이국적인 맛과 향…에스닉푸드가 뜬다 2018-02-17 07:00:57

12시간 이상씩 우려낸 육수만을 사용해 더 진하고 깊은 국물 맛을 구현해 낸 것이 특징이다.◆영화 '히말라야'에도 등장한 커리 배우 황정민 주연의 영화 '히말라야'(2015)에선 등반을 마치고 내려온 엄대장(황정민 분)이 네팔 아이들과 함께 '마법의 가루'를 넣은 커리를 끓여먹는 장면이 나온다....

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• #이슈 이국적인 #베트남 #지역 #쌀국수 #음식 #커리 #국내 #브라질 #요리 #하노이 #고기

북한 응원단, 숙소에서 쉬며 설맞이 2018-02-16 12:49:47

식단에 올랐다. 후식으로는 인제산 오미자로 우려낸 차와 약과가 나왔다.이순선 인제군수와 한의동 인제군의회 의장 등 인제군 관계자들은 전날 인제스피디움에 북측 응원단을 위해 떡국용 떡 60㎏과 두부 100모, 황태 300마리 등을 제공했다. 알파인스키 경기장에서 응원전을 펼친 응원단은 점심께 숙소로 돌아온다. 통...

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• #북한 응원단 #응원단 #북한 #숙소 #떡국 #생일

[올림픽] 북한 응원단 차분한 설맞이…숙소에서 연습·여가(종합) 2018-02-16 12:14:41

했다. 후식으로는 인제산 오미자로 우려낸 차와 약과 등이 제공됐다. 북한에서 약과는 개성지역에서만 즐겨 먹는 특산품으로 알려졌다. 아침 식사를 마친 북한 응원단은 일부만 버스 2대를 이용해 알파인스키 여자 회전 경기가 열리는 용평으로 이동했다. 이들은 버스에 오르며 '새해 복 많이 받으세요'라는...

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