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6월 제철건강음식 `장어` 먹고 힘 불끈~ 2016-06-04 17:20:49
다슬기, 참다랑어, 소라, 복분자 등이 있다. 감자는 고구마와 함께 우리나라의 대표적인 간식거리다. 삶거나 튀겨서 먹으면 별미다. 또 감자전으로 만들어 먹어도 좋다. 장어는 여름철 보양식으로 꾸준한 사랑을 받고 있다. 기력이 약한 사람, 허약 체질에 좋으며 천연 정력 보강제로도 유명하다. (사진=TV조선 광화문의...
[천자칼럼] 기름치는 또 뭔가 2016-04-26 17:51:02
말하는 구별법은 이렇다. 대부분의 참치회는 참다랑어와 눈다랑어의 붉은 살을 쓰므로 금방 표가 난다. 문제는 흰살 부위가 나왔을 때다. 자세히 봐서 붉은 반점이 있으면 괜찮다. 황새치의 흰 뱃살인 것이다. 그러나 붉은 반점이 없으면 기름치일 가능성이 높다.메로는 어떨까. 메로 살은 약간 투명한 비취색인데 기름치 ...
4월 제철음식은? 소라-미더덕-참다랑어 등 다양 ‘효능 알고 먹자’ 2016-04-07 17:10:00
비롯해 참다랑어, 소라, 미더덕 등 다양하다.먼저 참다랑어는 참치라고도 불리며, dha, epa가 풍부하고 칼로리와 지방이 낮아 바다의 닭고기라고 불리기도 한다. 이를 활용한 음식으로는 참치 회덮밥, 참치스테이크 등 다양하다.다음으로 소라는 꼬들꼬들 씹히는 맛이 일품으로, 술안주로도 좋다. 무엇보다 입맛이 없을 때...
"멕시코 직송 생참치 맛보세요" 2016-03-17 17:33:10
기자 ] 이마트는 17일 멕시코산 참다랑어를 선보였다. 얼리지 않은 채 항공 직송으로 들여온 생참치로, 오는 23일까지 한 팩(300g 내외)을 2만5800원에 판매한다.허문찬 기자 sweat@hankyung.com 3월 안에 반드시 매수해야 할 3종목! 조건 없이 공개 매일 200여건 씩 업데이트!! 국내 증권사의 리서치 보고서 총집합!...
‘바다의 로또’ 참다랑어 2016-03-02 18:30:27
250t을 잡았다. 몸무게 30㎏이 넘는 대형 참다랑어를 포함해 이날 잡힌 참다랑어는 부산공동어시장에서 팔렸다. 연합뉴스 3월 안에 반드시 매수해야 할 3종목! 조건 없이 공개 매일 200여건 씩 업데이트!! 국내 증권사의 리서치 보고서 총집합! 기업분석,산업분석,시장분석리포트 한 번에!! 한경스타워즈 실전투자대회를...
동원산업, 20개월새 참치선 4척 출항…김재철 "첨단 선박으로 원양어업 신화 다시 쓸 것" 2016-02-16 17:57:43
인도양 대서양 남빙양 등지에서 가다랑어, 황다랑어, 눈다랑어, 남방참다랑어 등을 어획 중인 동원산업은 한아라호 출항으로 선망선 18척, 연승선 16척, 트롤선 1척, 운반선 5척 등 선단 40척을 갖추게 됐다.백광엽 기자 kecorep@hankyung.com [한경닷컴 바로가기] [스내커] [한경+ 구독신청] ⓒ '성공을 부르는...
동원산업 "신규어선 투자로 `제2의 원양어업 신화` 재현" 2016-02-16 10:46:45
과감한 투자를 통해 우리나라 원양어업의 재도약을 이끌어나가겠다"고 말했습니다. 동원산업은 현재 40척의 선단 (선망선 18척, 연승선 16척, 트롤선 1척,운반선 5척) 을 통해 태평양, 인도양, 대서양, 남빙양 등 세계 각지의 바다에서 가다랑어, 황다랑어, 눈다랑어, 남방참다랑어 등 수산자원을 어획하고 있습니다.
반전세·월세 확산…돌려받은 전세보증금 '투자펀드' 만든다(종합) 2016-01-14 11:42:24
어묵 제품의 중국·일본 시장 진출을 지원할 예정이다. 연어와 참다랑어 등 세계적으로 소비가 증가하는 고급 어종의 양식·수출을 적극 지원하고 명태를 중심으로 진행 중인 '사라진 어종 살리기 프로젝트'를 말쥐치·병어 등으로 확대할 방침이다. dk@yna.co.kr(끝)<저 작 권 자(c)연 합 뉴 스. 무 ...
노는 전세보증금 투자처 만든다…원금 보장하고 수익률은 극대화 2016-01-14 07:00:14
어묵 제품의 중국·일본 시장 진출을 지원할 예정이다. 연어와 참다랑어 등 세계적으로 소비가 증가하는 고급 어종의 양식·수출을 적극 지원하고 명태를 중심으로 진행 중인 '사라진 어종 살리기 프로젝트'를 말쥐치·병어 등으로 확대할 방침이다. dk@yna.co.kr(끝)<저 작 권 자(c)연 합 뉴 스. 무 ...
[정책의 맥] 국내산 양식 연어, 세계인 식탁에 올린다 2015-12-11 17:37:48
수출 중심의 미래산업으로 이끌기 위해 참다랑어, 연어 등 고부가가치 품종의 대량 양식을 추진하고 있다. 또 민물장어, 쏘가리, 복어 등 성장잠재력이 높지만 기술과 여건이 성숙하지 않은 품종에 대해서도 지속적인 투자로 미래에 대비할 것이다.미래학자 앨빈 토플러는 수산양식 등 해양산업이 제4의 물결을 이끌 산업이...
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