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[라이프 인 서울] 이태원의 중심에서 탑게이 아닌 홍석천을 발견하다 2014-05-26 15:35:13
‘마이 타이의 호이라이팟이라는 조개카레에요”라고 답하며 돼지고기 볶음과 꼭 함께 먹으면 더 맛있다고 추천했다. 대중의 눈높이를 읽는 사업가, 홍석천 홍석천이 유일한 대세였던 이태원에 무시무시한 경쟁자가 나타났다. 최근, 이태원의 떠오르는 뒷골목 경리단을 점령했다는 28살 쉐프 겸 포토그래퍼 장진우씨다....
해수욕장에 서식하는 조개 2014-05-22 23:14:35
조개는 동해안 조간대 상부와 중부 사질의 수심 2∼10m에 주로 서식하고 있는 한해성 패류로 백합과에 속하며 지방에서는 대합, 대복, 째복 등으로 불리고 있다. 민들조개는 필수아미노산, 타우린, 글리코겐, 칼슘, 철, 인이 다량 함유되어 있어 간 기능 강화와 피로 회복에 많은 도움이 된다. 서해안의 바지락, 남해안의...
30~40대 남성을 위협하는 침묵의 살인자 ② 2014-05-22 15:19:10
권장한다. 메밀의 루틴, 등 푸른 생선의 epa, 조개의 타우린 등 혈중 콜레스테롤의 수치를 낮춰 혈압을 강하하는 식품을 충분히 먹고 소금 섭취를 제한한다. 나트륨은 혈압을 높이는 작용을 하므로 소금은 하루 10g 이하로 먹는다. 추위는 no! 고혈압 환자에게 겨울의 추위는 위험한 적이다. 피부가 차가운 공기에 닿으면...
‘생방송투데이’ 면생면사 고수, 직접 만드는 면발 ‘차원이 달라’ 2014-05-16 18:57:47
등 다양한 조개가 푸짐하게 들어가 있다. 이 뿐만 아니라 낙지가 통째로 한 마리 들어갔다. 이렇게 푸짐한 해물칼국수에서 해물을 다 건져 먹은 후 면발을 넣어 끓이면 전매특허 해물칼국수를 즐길 수 있다. 이번에 소개된 면생면사 고수는 모든 국수에 들어가는 면발을 직접 만들었다. 특히 막걸리를 넣고 반죽한 후 직접...
‘생방송투데이’ 해물탕, 손님들 “바다의 맛” 극찬…어떤 맛이길래? 2014-05-13 19:13:47
직접 노량진 수산시장에서 공수한 다양한 조개, 낙지와 꽃게 등 싱싱한 재료를 이용해 해물탕을 만들었다. 특히 이 집 해물탕의 맛은 신선한 해물 외에도 간수를 뺀 천일염과 국내산 고춧가루를 이용해 만든 국물이 중요한 것으로 전해졌다. 해물탕 맛을 본 손님들은 “바다의 맛이다”라고 극찬했다. 이날 해당 해물탕...
[마켓인사이트][삼성 지배구조 어디로](1)삼성생명의 삼성전자 지배에 대한 '동상이몽' 2014-05-13 09:21:14
비금융계열사를 지배하지 못하도록 규정한 금융산업의구조개선에관한 법률(이하 금산법) 24조에 따르면 금융기관은 산업자본 지분을 5% 이상 갖지 못한다. 5%를 넘는 지분은 의결권이 없다. 삼성카드가 에버랜드 지분을 kcc에 넘기고 남은 8.64% 가운데 5%만 놔두고 나머지 3.64%도 팔아치운 것도 이 때문이다. 삼성생명...
‘사남일녀’ 이하늬, 마음까지 예쁜 막내딸 노릇 ‘톡톡’ 2014-05-10 14:38:17
감탄했다. 또한 이하늬는 갯벌에 조개조업을 나가는 분주한 가족들 얼굴에 한 명 한 명 직접 선크림을 정성스레 발라주는 모습을 보였다. 엄마와 아빠는 물론 김구라와 서장훈의 얼굴에 선크림을 꼼꼼하게 발라주며 그녀는 “살짝만 더 바를게. 튀어나온 광대를 중심으로”라고 유머러스한 입담을 보여 웃음을 자아내기도...
‘사남일녀’ 김재원 대화법, 경청의 자세 ‘눈길’ 2014-05-10 14:34:49
조개 캐기 등 고된 일들을 마다하지 않으며 시청자들의 시선을 사로잡았다. 그러나 김재원의 진가가 발휘 된 곳은 힘든 노동의 현장이 아닌 평범한 대화의 모습이었다. 그는 어머니에게 애교부리는 아들은 아니었지만 어머니의 수많은 이야기를 담아내는 ‘이야기를 들어주는 아들’이었다. 사남일녀 가족들이 원두막에...
혜박-장윤주-한혜진, 톱모델들의 ‘다이어트’ 비법 2014-05-09 14:00:05
갈아 마시는 것. 단백질을 섭취해야 할 때는 꼬막, 조개, 브로콜리, 토마토 등을 간 없이 수프를 만들어 먹는 것이 포인트이다. 그는 철저하게 식단 조절을 하며 피나는 다이어트를 하는 것으로 알려졌다. 톱모델들의 필수품 body item 01. 러쉬 로즈잼 버블룬 버블바 고급스러운 장미 향기의 부드러운 거품이 건조하고...
‘생생정보통’ 조개찜, 다양한 종류+푸짐한 양 ‘금방 다 먹겠어~’ 2014-05-08 19:13:56
신선하고 질 좋은 조개만을 선별한다는 주인은 “5월부터 7월까지 조개가 산란기라서 지금이 가장 맛있을 때”라고 전해 눈길을 끌었다. ‘생생정보통’ 조개찜 방송을 접한 네티즌들은 “‘생생정보통’ 조개찜 진짜 신선해 보인다” “‘생생정보통’ 조개찜‘ 서울에서도 먹을 수 있구나” 등의 반응을 나타내고 있다....
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