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먹으면서 살 뺀다…신민아 명품 몸매의 비결 [건강!톡] 2022-05-23 15:10:21
키위가 단백질과 궁합 딱 운동하며 ‘고단백’ 식단을 무리하게 고집하면 오히려 영양 불균형 상태를 초래할 수 있다. 운동 효과를 높이기 위해서는 운동 사이사이 과일과 채소로 부족하기 쉬운 영양소를 보충하는 것이 좋다. 영양소와 섬유질은 높으면서 칼로리는 상대적으로 낮은 과일을 선택하면 도움을 받을 수 있다....
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[금주신상] 농심 '우와한 콩칩'·풀무원 '메밀냉면' 2022-05-14 07:00:04
농심[004370]은 고단백 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 고단백 스낵 '우와한 콩칩'과 '우와한 치즈칩'을 출시했다. 우와한 콩칩과 치즈칩은 단백질 함량이 11.9%로, 기존 스낵에 비해 2∼3배 높다. ▲ 풀무원식품은 여름철을 앞두고 '메밀냉면' 물냉면과 비빔냉면 2종을 출시했다. 풀무원식품은...
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"CJ제일제당, 브라질 자회사 CJ셀렉타 매각 나서"<로이터> 2022-05-11 10:04:12
고단백 사료 원료다. CJ셀렉타는 대두유, 유기농 비료, 에탄올 등도 생산하며 연 매출은 7억∼8억달러(약 8천935억∼1조212억원) 수준인 것으로 전해졌다. 브라질은 전 세계 대두 생산량의 약 3분의 1을 차지하는 최대 생산국이다. 그러나 CJ제일제당은 이와 관련해 공식적인 입장 표명을 하지 않았다. 앞서 지난달 26일...
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5월의 수산물에 갑오징어·넙치…해양생물은 발콩게 2022-05-01 11:00:05
고단백·저지방·저칼로리 식품으로, 주로 회로 먹지만 미역국에 넣어 끓여 먹어도 별미다. 베타인이 풍부해 고혈압과 당뇨를 예방하는 데도 도움이 된다. 해수부는 또 5월의 해양생물로 서해안 일부 모래조간대(조석 간만으로 바닷물이 드나드는 지역 중 바닥이 모래로 된 곳)에 서식하는 '발콩게'를 선정했다....
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CJ제일제당, 식품 부산물 새활용한 '익사이클 바삭칩' 출시 2022-04-26 09:19:22
콩 비지를 함유한 고단백 영양 스낵이다. 포장재로는 폐페트병을 재활용한 소재를 이용했다. 익사이클 바삭칩은 내달 9일까지 '와디즈'에서 크라우드 펀딩 방식으로 판매되며, 올해 하반기에는 일부 유통 채널에 정식으로 입점할 예정이다. CJ제일제당 관계자는 "MZ세대의 생활 양식에 부합하는 다양한 푸드...
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허경환 '허닭', 사업 확대하더니 결국…연매출 72% 증가했다 2022-04-13 10:34:34
고단백 간편식을 선보였다. ‘닭가슴살 곤약 볶음밥’ 등 허닭의 캐주얼 간편식 판매량은 2020년 354만 개에서 2021년 1262만 개로 세 배 이상 늘었다. 작년 8월부터는 캐주얼 간편식 퍼블리싱 전문 자회사인 ‘허닭프렌즈’를 설립해 기업간거래(B2B) 사업도 확대중이다. 자사몰에서 얻은 온라인 유통 노하우와 상품 기획...
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단 2주 만에 11kg 감량도?…전문가가 추천하는 달걀 식단 [건강!톡] 2022-04-06 11:53:32
높아져 빠른 체중 감량에도 이롭다. 미국에서는 고단백·저탄수화물·저칼로리 식사법인 삶은 달걀 다이어트를 통해 단 2주 만에 11㎏까지 감량할 수 있다는 주장이 나와 시선을 끌었다. '삶은 달걀 다이어트'는 미국의 웰빙 음식 전문가인 아리엘 챈들러(Arielle Chandler)가 2018년 출간한 저서(The Boiled Egg...
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파리바게뜨, 풀무원과 함께 건강 식문화 `그린 페어` 진행 2022-03-31 10:45:06
채소가 어우러진 ‘건강한 두부참깨 버거’, 고단백 결두부로 만들어 치킨과 비슷한 결이 살아있는 식물성 텐더와 퀴노아&렌틸 곡물 토핑으로 포인트를 준 ‘두부텐더 시저 샐러드’ 등이다. 신제품은 4월 30일까지 파리바게뜨 전국 매장에서 만나볼 수 있다. 파리바게뜨 관계자는 “MZ세대를 중심으로 대체식품에 대한 관...
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아산나눔재단, 창업지원센터 입주 스타트업 17곳 선정 2022-03-28 11:58:29
1년간 사무 공간과 창업 인프라 및 네트워크, 홍보·마케팅 등 종합 솔루션을 지원받을 수 있다. 이번에 선정된 스타트업은 ▲ 그루우(데이터 기반 반려식물 관리 앱 운영) ▲ 뉴트리그램(고단백 영양간식 브랜드) ▲ 메디팔(병의원 재진환자 관리 솔루션 기발) ▲ 벳플럭스(반려동물 보호자용 앱 '늘펫' 개발)...
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브랜드엑스헬스케어, 거꾸로당 ‘크럼블 파운드’ 라인업 7종으로 확대 2022-03-24 16:50:25
저당·저탄수·고단백 베이커리 제품이다. 콩에서 추출한 식물성 단백질로 포만감과 식이섬유를 더했으며, 그릭요거트, 아이스크림, 우유 등과 다양하게 페어링하기 좋아 식사 대용으로도 제격이다. 또한 식단 관리 중에도 맛있는 디저트를 부담없이 즐길 수 있다는 점에서 빵돌이·빵순이들에게 인기를...
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