'아시아 프린스' 장근석, 요리 실력 공개…'냉부' 김풍 위협 2025-05-12 15:50:20

조리 시간이 오래 걸리는 부분은 즉석밥으로 대체하고 샤프란 대신 카레 가루를 활용하는 센스 있는 선택으로 보는 이들의 감탄을 자아냈다. 장근석은 주변이 시끄러운 와중에도 초집중하며 요리 실력을 뽐냈다. 여기에 여유롭게 조리 과정과 재료를 설명해 주는 그의 모습에서는 멋짐이 폭발, 김풍 셰프 자리를 위협하기...

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• #아시아 프린스 #장근석 #요리 #셰프 #아시아 #김풍 #실력 #김재중

"외식 맛집, 구내식당서 즐긴다"…푸디스트, 'The 미식 Road' 운영 2025-05-08 16:59:42

보 이벤트를 실시해 왔는데, 이번 프로그램을 통해 B2B 전용 식자재로 상품화해 공급함으로써 급식의 외식화를 빠르게 확산시킬 수 있을 전망이다. 특히, 이번 프로그램을 위해 아비꼬, 육대장, 석관동떡볶이, 명랑핫도그, 근대골목단팥빵을 포함한 총 10개 외식 브랜드가 협력했다. 푸디스트는 연말까지 해당 브랜드의...

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• #외식 맛집 #급식 #외식 #브랜드 #프로그램

백화점·대형마트 5월 황금연휴 호실적에 '함박웃음' 2025-05-07 16:19:50

덩달아 집밥 수요도 증가한 것으로 보인다"고 짚었다. 앞서 롯데멤버스가 성인 남녀 2천명을 대상으로 연휴 계획과 관련해 진행한 설문조사를 보면 '집에서 휴식을 취한다'는 응답(36.1%)이 근교 나들이(21.7%) 또는 국내 여행을 간다는 응답(13.4%)을 앞섰다. lucho@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...

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• #백화점대형마트 5월 #매출 #연휴 #기간 #백화점 #증가 #대형마트

車 아닌 1억대 장비 자랑?…'대박 사업가' 된 아이돌의 근황 [본캐부캐] 2025-05-06 06:56:00

노유민의 건물까지 찾아와서 그의 커피맛을 보는 사람들이 이어졌다. 손님이 오면 노유민은 능숙하게 기기를 작동시켰고, 단숨에 깔끔하게 뒷정리까지 해냈다. 로스팅부터 커피 추출까지 모두 노유민이 직접 했다. "연예인의 삶이 불안정해 처음 창업을 고민할 땐 PC방을 하고 싶었다"는 노유민은 "아이들을 생각해 아내의...

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• #아닌 1억대 #커피 #노유민 #카페 #운영 #로스팅 #건물 #사업 #기기 #아내 #시작

마트도 식당도 "안가요"...이례적 현상 '밥상 물가 탓' 2025-05-05 06:47:17

보여 소비자물가를 끌어올렸다. 최근 농산물 물가는 안정세를 보이지만 작년 말 고환율이 시차를 두고 수입 원재료 가격 등에 반영되어 이젠 가공식품·외식 물가가 들썩이고 있다. 지난 달 가공식품 물가는 4.1% 올라 2023년 12월(4.2%) 이후 16개월만에 가장 큰 폭 상승했다. 외식물가도 3.2% 올라 작년 3월(3.4%) 이후...

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• #마트도 식당도 #소비 #물가 #음식료품 #이후 #생산

식당도 마트도 안 간다…식품·외식 소비 이례적 동반 감소 2025-05-05 06:01:16

보완적인 경우가 종종 있다. 의식주 중 '식'에 해당하는 먹거리는 소득 등 외부 요인이 변해도 반드시 소비해야 하는 필수재다. 조리된 음식을 사 먹거나 식자재를 사서 요리해 먹거나 둘 중 한 쪽을 택할 수밖에 없기 때문이다. 코로나19 팬데믹 사회적 거리두기로 음식점 소비가 크게 줄었던 2020년이 대표적인...

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• #식당도 마트도 #소비 #음식료품 #이후 #생산 #외식 #물가 #음식점업

"고요(古曜), 오래된 것과 가장 새로운 감각이 만나는 곳"…한국고미술협회, 콘셉추얼 전시 '1971 고요' 2025-05-02 14:27:07

“밥 먹었어요?” 하고 물어보셨다. 고미술도 단순한 물건이 아니라 그 안엔 누군가의 시간이 있고, 마음이 있고, 삶이 녹아 있다. 그런 정서들을 다시 꺼내어 사람들 앞에 놓는 일이 즐거웠다. Q. 개인적으로 ‘우리 집에도 소장하고 싶은 고미술품’이 있었나? 먼저 물고기 모양의 휴대용 필통. 뚜껑을 돌리면 안에 붓과...

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