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[연합이매진] 내년 초 본격 가동되는 제2터미널 2017-09-09 08:01:03
남대문시장 호떡 달인인 '김진호 호떡'과 손만두 전문점인 '가메골 만두', 녹두빈대떡으로 유명한 광장시장 '순희네 빈대떡' 등 전체적으로 45개 식음료 매장이 들어서 국내외 여행객에게 한국의 맛을 알린다. 면세점은 공항 중앙에 집중적으로 배치된다. 보안검색과 출국심사를 마치고 나면 바로 ...
LF, 유럽 식자재 유통사 인수 2017-09-05 21:56:34
등을 판매하는 주류업체 인덜지의 지분 50%를 사들였다. 강원 속초에 맥주 증류소 공장을 설립해 수제맥주 사업을 시작했다. 지난 5월엔 일본 식자재 유통업체 모노링크를 약 300억원에 인수하기도 했다. lf푸드는 시푸드뷔페 ‘마키노차야’, 일본 라면전문점 ‘하코야’ 등의 외식 브랜드를 운영...
[한경미디어 뉴스룸-한경BUSINESS] 진격의 크래프트 맥주…독특한 맛에 빠진 한국인 2017-08-25 18:58:05
전문점을 운영 중이다. 진주햄은 2015년 크래프트 맥주 제조 회사인 카브루를 인수했다. 더부스·어메이징브루잉컴퍼니·플래티넘맥주 등도 벤처캐피털을 통한 수십억원대 투자 유치를 성공시켰다. lf는 주류 수입사 인덜지의 지분을 사들이기도 했다.국내 크래프트 맥주가 대형마트에서 각광받고 있는 수입...
소자본 프랜차이즈 창업 `쿡플`, 세계요리 안주로 맥주 매니아 입맛까지 잡아 2017-08-25 10:00:00
한식, 다채로운 세계요리를 제공하는 세계맥주 전문점으로 소비자들과 예비 창업주들 모두에게 인기를 얻고 있다. 특히 쿡플은 일본 현지에서나 맛볼 수 있었던 튀김 꼬치 요리 `쿠시카츠`를 한국인 입맛에 맞게 일품요리로 승화시키고, 쿠시카츠와 함께 3~4인이 골뱅이소면, 치즈불닭 같은 퓨전 한식과 더불어 일본, 이탈...
[ 사진 송고 LIST ] 2017-08-21 17:00:00
08/21 16:54 서울 백승렬 답변하는 김상곤 사회부총리 08/21 16:54 지방 정열 냉동식품 전문점 '롯데프리지아' 오픈 08/21 16:54 서울 백승렬 질의 듣는 사회부총리와 문체부 장관 08/21 16:56 서울 김동민 깊은 위로 08/21 16:56 서울 김동민 유족 위로하는 안상수 시장 08/21 16:56 서울 배재만...
[카드뉴스] 외국인 친구와 함께하면 좋은 베스트4 2017-07-25 16:00:00
부위지만 한국에선 삼겹살 전문점이 있을 정도로 그 인기가 대단하다. 지글지글 익어가는 소리와 함께 한국의 전통음식 김치까지 곁들여 먹는 삼겹살. 한국에 온 친구를 삼겹살의 신세계로 안내해보는 것을 추천한다. 2. 포장마차 방문해 보기 와인, 위스키, 사케 등 각 나라를 대표하는 주류. 한국에는 녹색 시그니처...
치킨집서 '치맥' 배달은 되고 맥주집서 '맥치' 배달은 안된다? 2017-07-19 17:32:21
‘음식점에서 직접 조리한 음식만 배달하라’고 주류 고시 조문을 바꿨기 때문이다. 김상민 벨루가 대표는 “고시 변경에 대비해 셰프가 조리한 음식을 배달했지만 민원이 생겨 사업을 지속할 수 없게 됐다”며 “주류 유통 혁신 모델이 안착하지 못한 것은 안타깝다”고 말했다. 수제맥주...
[마켓인사이트] PEF 운용업계 '신주류'…과학고 출신이 뜬다 2017-07-03 19:22:03
공식처럼 돼 있다. 여성 pef 매니저에서 프랜차이즈커피 전문점 최고경영자(ceo)로 변신한 김유진 할리스커피 대표(전 imm pe 이사·대전과학고)는 kaist 전산학과(99학번) 졸업 후 보스턴컨설팅그룹(bcg)에 입사하면서 전공을 바꿨다. 고급 한우 전문점 ‘창고43’ 등을 보유한 로하틴그룹코리아의 이영희...
10년 주기로 변화…4세대 프랜차이즈는 가치·문화에 초점 2017-06-29 19:10:10
이후 10여 년간 저가형 분식과 커피전문점이 프랜차이즈의 주류로 떠올랐다. 3세대 프랜차이즈인 죠스떡볶이, 아딸, 신전떡볶이, 국대떡볶이 등이 이때 생겨났다. 이디야커피, 카페베네, 할리스, 탐앤탐스, 토프레소 등도 가맹 사업을 시작했다.프랜차이즈산업협회 관계자는 “외환위기 직후 퇴직자가 쏟아져 나오면서...
일렉트로마트 개장 2년…"올해 매장 7곳 이상 추가" 2017-06-22 11:46:52
벗어나 '종합 라이프스타일 전문점'으로 업그레이드할 계획이다. 이를 위해 가전제품 외에 남성패션, 화장품, 캠핑용품 등 라이프스타일 용품의 판매를 확대하고 있다. 2년 전 일산 킨텍스 이마트타운에 처음 문을 연 일렉트로마트는 가전제품, 드론, RC 등을 직접 체험하고 쇼핑 중 맥주나 음료를 즐기고 오락도...