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'집밥 백선생' 백종원, 살사소스 레시피 공개…"상큼하니 맛있겠쥬?" 2015-08-26 17:13:31
한번 더 칼집을 내고 즙을 짜서 넣는다.한경닷컴 뉴스팀 newsinfo@hankyung.com 2015 한경스타워즈 실전투자대회 개막..실시간 매매내역,문자알림 서비스!! [이슈] 40호가 창 보면서 거래하는 기술 특허출원! 수익확률 대폭상승 [한경닷컴 바로가기] [스내커] [슈퍼개미] [한경+ 구독신청] ⓒ '성공을 부르는 습관'...
재활용 살림법, `천연재료` 집안 청소 꿀팁 2015-08-19 10:43:27
도마를 청소할 수 있다. 소독 효과뿐 아니라 칼집이 난 도마 사이에 낀 이물질도 없애준다. 식초의 신맛을 내는 주성분인 초산은 인체에 해가 되는 미생물 번식을 억제하는 효과를 갖고 있다. 기름기와 단백질을 분해하는 성질도 있어 찌든 때를 제거한다. 레몬은 살균과 표백 효과가 좋은 재료다. 음식을 조리하는 주방...
‘삼시세끼’ 옥택연, 수준급 요리 실력으로 환상 비주얼 토마토 스파게티 완성 2015-08-08 01:30:00
옥택연은 마당에서 직접 기른 토마토를 x자로 칼집 내 끓는 물에 넣고 끓여낸 후 토마토를 잘게 다졌다. 또 야채도 잘게 썰고 썰기 좋게 살짝 데친 꽃등심 역시 잘게 다졌다. 특히 그는 “토마토는 익혀 먹는 게 좋다고 하고, 미국에서 있었을 때 스파게티 면이 익었는지 궁금하다면 벽이나 천장에 던져보라 하더라”고 깨...
곤약다이어트, 맛+건강 한번에 챙기세요 `어묵탕 레시피` 2015-07-23 10:53:41
1티스푼을 준비한다. ■ 1. 곤약을 잘라 가운데 칼집을 내주고 한쪽 끝을 뒤집어서 꽈배기 모양을 만든다. ■ 2. 어묵을 먹기 좋게 잘라준다. ■ 3. 멸치와 다시마로 다싯물을 만들어 끓으면 어묵과 곤약을 넣어준다. ■ 4. 국간장으로 간을 맞춘다. 한편, 곤약은 칼로리가 없다고 해도 무방할 수준의 대표적인 다이어트...
[TV입장정리] ‘밤을 걷는 선비’ 이준기, 그가 보여주는 츤데레의 정석 2015-07-17 07:15:00
타 몰래 자신의 손바닥에 칼집을 내 그 피로 양선의 상처를 말끔히 낫게 해주며 또 다시 츤데레 면모를 보였다. 이처럼 이준기가 선보이는 김성열은 겉으로는 차갑고 냉정한 듯 보여도 뒤에서는 그 누구보다 양선을 배려하는 모습에 시청자들의 이목을 사로잡았다. 그 뿐만 아니라 120년 전 죽은 정인 이명희를 잊지 못하는...
배란다 곰팡이 제거, `천연재료 이용` 집안 청소 꿀팁 2015-07-15 10:13:59
소독 효과뿐 아니라 칼집이 난 도마 사이에 낀 이물질도 제거해 준다. 식초의 신맛을 내는 주성분인 초산은 인체에 해가 되는 미생물 번식을 억제하는 효과를 갖고 있다. 기름기와 단백질을 분해하는 성질도 있어 찌든 때 제거에 효과적이다. 레몬은 살균과 표백 효과가 좋은 재료다. 음식을 조리하는 주방은 특히 싱크대...
삼계탕 만드는 법, `원기 회복` 장어 고르기 TIP 2015-07-09 10:43:42
등 쪽에 칼집을 넣어 내장과 뼈를 발라낸 뒤 뜨거운 김을 쐬고 얼음물에 담가 진액을 제거해야 한다. 장어는 등 빛깔이 회흑색, 다갈색, 진한 녹색인 것이 특히 맛이 좋으며, 살이 미끈하고 눈이 투명한 것이 신선하다. 장어는 -20℃~0℃에서 1개월 동안 보관이 가능하다. 장어는 먹기 좋은 크기로 손질해 냉동 보관하면...
장마철 습기와 곰팡이, 천연 재료 이용 `집안 청소 대작전` 2015-06-25 10:24:52
소독 효과뿐 아니라 칼집이 난 도마 사이에 낀 이물질 제거도 가능하다. 식초의 신맛을 내는 주성분인 초산은 인체에 해가 되는 미생물 번식을 억제하는 효과를 갖고 있다. 기름기와 단백질을 분해하는 성질도 있어 찌든 때 제거에 유용하다. 레몬은 살균과 표백 효과가 좋은 재료다. 음식을 조리하는 주방은 특히 싱크대...
주식 가격제한폭 확대 첫날 눈치보기…모두가 몸 사렸다 2015-06-15 18:54:15
환경이 조성된 만큼 투자자들이 신중에 신중을 기했기 때문이다.○‘칼집에 머문 칼’이날 증시는 지수도, 종목 주가도 큰 변화를 보이지 않았다. 코스피지수는 9.85포인트(0.48%) 하락한 2042.32에 마감했다. 코스닥지수도 6.55포인트(0.92%) 하락한 705.85에 장을 마쳤다.당초 가격제한폭이 두 배로 확대되면서...
울산 영축사지 고려 유물 출토, ‘조선 선비 칼 눈길’ 2015-06-08 20:25:46
무뎌지지 않았다. 칼집에는 구름과 용, 쇠로 된 칼자루에는 물고기, 코등이에는 연꽃문양이 새겨져있다. 또 칼에 새겨진 문양은 살아 있는 듯 생생한 아름다움을 자랑한다. 이 검은 무사가 쓰던 것이 아닌 조선의 문신과 선비가 차고 다니던 호신용 환도다. 특히 희귀성과 예술성, 역사성까지 국보급 문화재로서 3박자를...
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