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우리 아이 간식-남편 맥주 안주로 딱! '닭강정' 2013-07-15 10:19:03
마세다린의 ‘가마로강정’(180개), 정미푸드의 ‘달콤한닭강정(179개)’, 대대에프씨가 운영하는 ‘줄줄이꿀닭(132개)’등 닭강정 브랜드는 치킨 가맹점만큼 많은 가맹점을 운영하고 있다. 닭강정이 국민간식으로 떠오를 조짐을 보이자 농협중앙회 tv홈쇼핑팀은 홈쇼핑용 닭강정을 기획하였고, 2013년 5월 홈앤쇼핑을 통해...
[Travel] 의병 기개와 칠연폭포의 비경…너그러운 산이 품고 있었네 2013-06-09 17:00:44
시위대 출신이다. 1907년 한일신협약(정미7조약)이 체결된 후 군대가 해산되자 동지를 규합해 의병을 이끌었다. 덕유산을 중심으로 활동한 이들 의병은 진안과 장수, 거창과 함양, 충북 옥천을 오가며 광범위한 활동을 펼쳤다. 신명선의 의병대는 진안과 임실, 순창에서 일본군과 교전했으며 문태서 의병대와 함께 진안...
[Travel] 부드럽게 누빈다 하얀 동화 속 세상 2013-02-24 16:56:55
수확이 어렵다. 정미와 도정 작업은 사케의 품질과 맛, 향을 결정하는 핵심 공정이다. 쌀을 깎는 정도에 따라 사케의 등급이 결정되는데 많이 깎을수록 고급품을 만들 수 있다. 다이긴조 등급은 50%만 남기고 쌀을 깎아내 최고의 부드러움과 깔끔한 맛을 자랑하며, 긴조는 60%, 혼조조는 70%를 남기고 깎아 낸다. 극상품의...