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벌집 아이스크림 토핑, 알고보니 파라핀? 2014-10-10 12:20:41
전문 양봉업자는 해당 물질이 식용 파라핀이라는 답변을 내놨다. 그는 "딱딱한 벌집의 정체는 `소초`다. 소초란 벌집을 지을 수 있게 해주는 판으로 양봉업계에서 보편적으로 사용되고 있다"며 "소초의 성분은 양초의 주 성분인 파라핀이다"라고 말했다. 한편 해당 소식을 접한 누리꾼들은 "벌집 아이스크림 몸에 좋을...
`먹거리 X파일` 벌집 아이스크림 토핑, 주원료가 파라핀? 2014-10-10 12:20:25
전문 양봉업자는 해당 물질이 식용 파라핀이라는 답변을 내놨다. 그는 "딱딱한 벌집의 정체는 `소초`다. 소초란 벌집을 지을 수 있게 해주는 판으로 양봉업계에서 보편적으로 사용되고 있다"며 "소초의 성분은 양초의 주 성분인 파라핀이다"라고 말했다. 한편 해당 소식을 접한 누리꾼들은 "벌집 아이스크림 몸에 좋을...
‘피부 미인은 알로에 마니아?’ 알로에 활용 법칙! 2014-10-10 11:46:40
오래전부터 식용으로 사용해왔던 식물로 음료수나 기타 음식 재료로 다양하게 활용된다. 식품의약품안전처에서는 이미 장 건강과 피부 건강에 도움을 주는 알로에의 기능에 대해 인정한 바 있다. 또한 자외선에 자극받은 피부를 진정시켜 줌으로서 피부암을 예방해줄 뿐만 아니라 건조한 환절기에 쉽게 갈라지는 피부를...
쑥쑥 크는 '천일염' 시장, 대기업 진출 가속화! 2014-10-08 21:34:33
것으로 업계는 예상하고 있다. 올해 업계에서 추정하는 국내산 식용 천일염의 전체 시장규모는 약 1,400억 원 대로 가정용(식탁용, 김장/장류용)이 40%, 식품가공용이 60% 정도를 차지하고 있다. 12월20일 링크아즈텍 pos데이터 결과에 따르면 올해 식탁용 천일염의 매출규모는 약 116억 원...
피부 자극 신속한 진정효과, 아토클래식 마일드 수딩젤 2014-09-30 10:32:38
국화과에 속하는 다년생 초본으로 주로 꽃을 식용 또는 약용으로 사용하며 신경통, 두통, 기침 등에 유효하고 피부를 아름답게 하며 풍열을 없애 눈을 밝게 하며 해독작용을 하는 것으로 알려져 있다. 특히 항균, 항바이러스, 항염증 작용을 하는 플라보노이드 성분이 함유되어 있어 아토피 등 피부염증, 트러블에 효과적이...
전남 영암 AI 확진 판정, 현재 조치 상황은? 2014-09-27 11:16:19
의심 신고가 접수됐던 전남 영암 식용 오리 농장에 대한 역학 조사 결과 고병원성 조류인플루엔자(AI)로 판명됐다. 지난 26일 농림축산식품부는 “전남 영암 육용오리 농장에서 폐사, 신경증상 등 AI 의심증상을 보인다는 신고가 접수돼 정밀 검사한 결과, 고병원성 AI로 최종 확진됐다”고 말했다. 전남 영암 AI...
채소만 먹고 운동해도 살이 빠지지 않는 이유? 2014-09-19 01:07:37
식용억제제를 복용하는 것만으로는 해결에 한계가 있다. 따라서 몸속의 염증을 가라앉히며 항산화영양소로 활성산소의 공격을 막고 축적된 유해물질을 빠르게 배출해줘야 체중과 식욕 조절이 회복된다. 즉 다이어트를 하는 기간 동안 황산화영양소가 많이 함유된 식품을 보충해 줘야 한다. 대표적인 과일과 견과류로는...
평창 127kg 호박, 성인 男 네 명이 들어야 할 정도…`어마어마하네` 2014-09-19 00:50:56
군농업기술센터에 따르면 이 호박은 유럽에서 식용과 관상용으로 재배하는 종자다. 기술센터는 이 호박을 지역 관광 특산품으로 만들기 위해 2010년 씨앗을 구해 시험 재배에 나섰으나 국내 환경과 맞지 않아 키우는데 실패했다. 그러던 중 지난 5년간 종자 선별 과정을 거쳐 무게가 120kg이 넘는 호박 재배에 성공,...
신동빈 롯데회장, 맥주 이어 와인 도전…"국빈 만찬에 올릴 수 있는 국산 명품와인 만들겠다" 2014-09-15 22:47:27
맛을 내고 있지만 레드와인은 영천의 식용 포도로 만들어 제대로 된 맛이 안 나온다는 것이다. 한국에 맞는 레드와인용 포도 품종을 찾지 못했기 때문이다.식용으로 재배되는 포도는 알이 굵어 먹기 좋지만 양조용 포도는 알이 작은 대신 당도가 높다. 와인은 포도에 있는 당 성분을 알코올로 바꾸는 과정에서 만들어지는...
잘못 알려진 독버섯 상식, "함부로 야생버섯 채취하지 말고 재배 버섯 구입하는 것이 안전" 2014-09-04 02:16:42
들어 식용버섯인 달걀버섯의 경우 매우 화려하게 생겼고, 식용인 주름버섯과 유사하게 생긴 독우산광대버섯은 아마톡신이라는 맹독성을 지니고 있다. 그 외에도 독버섯은 세로로 찢어지지 않는다고 알고 있으나 버섯 종류는 세로로 팽창하며 빨리 자라기 때문에 대부분 세로로 찢어진다. 또한 대부분 독버섯은 가열하거나...
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