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靑, 남북정상 만찬메뉴 공개‥문 대통령 제안한 `평양 옥류관 냉면` 포함 2018-04-24 14:59:50
△ 김대중 전 대통령의 고향인 신안 가거도의 민어와 해삼초를 이용한 `민어해삼편수` △ 노무현 전 대통령의 고향 김해 봉하마을에서 오리농법 쌀로 지은 `밥` △ 정주영 회장이 소떼를 몰고 올라간 충남 서산목장의 한우를 이용해 만든 `숯불구이` △ 윤이상 작곡가의 고향 남해 통영바다의 `문어로 만든 냉채` △...
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'바다너머 백만송이 향연' 11일부터 신안 튤립축제 2018-04-09 14:45:43
있도록 했다. 민어, 간자미, 갑오징어, 숭어, 봄철 전어 등 먹거리와 천일염, 새우젓, 김 등 지역 특산물도 여행의 재미를 더할 것으로 기대된다. 신안군 관계자는 "임자도 내 용난굴과 어머리 해변, 전장포항, 새우젓 토굴, 조희룡 선생 적거지, 해변 승마공원 등도 추천한다"며 "지도읍 내 신안 젓갈 타운, 송도위판장과...
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[지갑 털어주는 기자] 봄이 가기 전… 벚꽃보다 도다리쑥국 2018-03-29 17:32:53
] 봄 도다리, 여름 민어, 가을 전어, 겨울 방어.20대 초반 겨울 막 회사 생활을 시작했을 때. 함께 택시만 타면 사계절 제철 생선 퀴즈를 읊는 선배가 있었습니다. 그땐 뭐라 말도 못했지만 속으론 얼마나 촌스럽게 느껴졌던지. 남부럽지 않은 식성을 자랑하면서도 누군가 싫어하는 음식을 물어보면 제일 먼저 나오는 답이...
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'백만송이 대향연' 신안튤립축제 내달 11일 개막 2018-03-20 14:45:20
개방해 야간에 튤립 축제장을 자유롭게 관람할 수 있도록 했다. 민어, 간자미, 갑오징어, 숭어, 봄철 전어 등 먹거리와 천일염, 새우젓, 김 등 지역 특산물도 여행의 재미를 더할 것으로 기대된다. 축제 기간 전국 섬 등산대회와 제4회 튤립 학생 사생대회, 사진전시회 등 문화 행사도 함께 열린다. areum@yna.co.kr (끝)...
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'목포의 눈물' 애잔한 포구… 영욕의 500년 속으로 '시간 여행' 2018-03-04 15:19:30
원도심에 모여 있다. 목포 대표 음식인 민어 횟집거리와 싸고 푸짐하고 맛깔스런 백반집들도 다 여기 모여 있다. 홍어 횟집과 깊은 맛의 장어탕, 꽃게살 비빔밥집, 겨울 별미 삼치횟집들도 이곳에 있다. 게다가 원도심의 여객선 터미널 부근에는 수협 위판장도 있는데 어선이 들어오는 시간이면 바다에서 갓 잡아온 갈치와...
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[설 선물] 10만원 이하 농·축·수산물 세트 50% 늘려 2018-02-06 16:52:17
민어를 말린 ‘민어 굴비 실속 세트’(8만5000원), 사과·배를 각각 6개씩 포장한 ‘사과·배 센스세트’(8만원) 등이 있다.가성비(가격 대비 성능)에 ‘가치소비’를 더한 ‘가심비’ 열풍으로 현대백화점의 프리미엄 전통 식품 브랜드 ‘명인명촌’도...
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경상도엔 '문어' 전라도엔 '병어'…이마트, 지역별 제수용 상차림세트 첫 출시 2018-02-04 15:23:33
3미/민어(300g) 3미/참가자미(450g) 2미로 구성했으며 가격은 11만5000원이다.전라도 제수용 상차림 세트는 병어(250g) 2미/양태(350g) 2미/반건조 부세조기(300g) 3미/서대(300g) 3미로 구성했고 12만5000원에 판매한다.일반적으로 가장 차례상에 많이 올리는 어종으로 구성한 반건조 '수산바구니 세트' 역시 처음...
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[ 사진 송고 LIST ] 2018-01-30 17:00:00
민어 보존을 위한 보루 01/30 16:21 서울 김민지 차레리아, 할리스코의 생생한 전통 풍습 01/30 16:22 서울 임병식 평창에 온 스포츠 대통령 바흐 IOC위원장 01/30 16:22 서울 임병식 자봉단과 악수하는 바흐 IOC위원장 01/30 16:24 서울 임병식 활짝 웃는 바흐 IOC위원장 01/30 16:25 서울 사효진 '눈...
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여수수협 중매인 한때 경매 거부…영하 날씨에 어민 불편 2018-01-25 14:15:59
이날 여수수협에서 경매해야 할 수산물은 가자미, 민어, 아귀, 조기, 병어 등으로 25kg들이 2천상자 분량에 2억원어치로 알려졌다. 한 어민은 "엄동설한에 죽을 고생 하며 잡아왔는데 중매인들이 경매를 하지 않아 답답하다"며 "여수에서 경매를 하지 않으면 목포 등 다른 지역으로 갈 수 밖에 없어 결국에는 모두가 손해가...
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[김과장&이대리] 도심 속 메기 매운탕 '동강나루터'… 대구탕은 '진성집' 2018-01-22 18:20:06
나온다. 숙성한 민어회와 홍어삼합도 유명하지만 인근 직장인 사이에서는 7000원에 즐길 수 있는 갈치조림이 대표 메뉴로 꼽힌다. 매콤하고 부드러운 갈치 살이 일품이라는 평가다.추운 겨울에 뜨겁고 얼큰한 국물로 몸을 녹이고 싶은 이들에게는 을지로2가 사거리 인근의 ‘동강나루터’가 인기다. 대표 메뉴는...
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