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테디뵈르하우스-현대백화점면세점, 명품백 모양 크루아상 한정판 출시 2024-05-12 09:00:02
고소한 버터 향은 물론, 상큼하고 달콤한 크림까지 동시에 맛볼 수 있다. ‘베리하입라떼’는 테디뵈르하우스의 스테디셀러 음료인 딸기 라떼를 업그레이드한 음료로 상큼한 딸기 라떼에 아이스크림과 다양한 토핑을 올려 달콤한 맛을 더욱 부각시켰다. 현대백화점면세점 마케팅팀 관계자는 “‘하입클럽(HYPE CLUB)’은 MZ...
BTS '다이너마이트' 美서 '500만 유닛' 인증 2024-05-11 17:36:52
버터'(Butter) 등 총 9개의 RIAA '플래티넘' 인증을 갖고 있다. RIAA는 디지털 싱글과 앨범 판매량에 따라 '골드'(50만 유닛 이상), '플래티넘'(100만 유닛 이상), '멀티 플래티넘'(200만 유닛 이상), '다이아몬드'(1천만 유닛 이상) 등의 인증을 부여한다. 유닛 집계는...
"韓 셰프들, 새 시도 두려워하지 않아…서울이 亞 미식 허브 될 것" 2024-05-09 18:49:48
소스는 프렌치 요리의 핵심이자 ‘동사’(verb)와 같은 역할이죠. 요리에 깊이와 풍미를 더하고, 전체적인 맛을 결정합니다. 우리 팀은 소스를 만들 때 강한 열을 사용하지 않고 저온에서 오랜 기간 요리합니다. 그래야 재료의 풍미가 살아나고 버터와 크림이 많이 들어가지 않아 더 건강한 요리를 만들 수 있죠.” 이선아...
매미떼 온다니 신났다…"매미 김치 만든다" 2024-05-09 16:35:12
미주리 식물원의 곤충학자인 태드 얀코스키는 버터와 화이트 와인, 마늘로 만든 소스를 곁들인 매미 파스타를 즐긴다며 "새우로 만들 수 있는 거의 모든 것을 매미로 만들 수 있다"고 말했다 이런 레시피들은 충격적으로 보이지만, 전 세계의 약 20억 명 인구는 이미 곤충을 평범한 음식으로 먹어왔다고 NYT는 전했다....
김치에 매미를?…미국 221년만의 '매미겟돈'에 매미 요리도 주목 2024-05-09 16:13:42
미주리 식물원의 곤충학자인 태드 얀코스키는 버터와 화이트 와인, 마늘로 만든 소스를 곁들인 매미 파스타를 즐긴다며 "새우로 만들 수 있는 거의 모든 것을 매미로 만들 수 있다"고 말했다. NYT는 앞으로 6주간 미국 중서부와 남동부에 1조 마리 가량의 매미 떼가 출몰할 것이라고 예고했다. 다른 외신들도 올여름까지...
신세계푸드, '부처님오신날' 앞두고 파이 신제품 출시 2024-05-09 09:17:09
지난해 선보인 '연꽃단팥빵'도 재출시했다. 연꽃단팥빵은 우유, 버터, 계란 등 동물성 재료 없이 만들었으며, 백년초 가루와 연잎 가루 등으로 색을 냈다. 각 제품은 전국 이마트[139480] 내 베이커리 매장인 '블랑제리'와 'E베이커리'에서 판매한다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
외식 물가 상승률, 35개월째 전체 평균 상회…넉달째 둔화세 2024-05-06 06:15:01
평균 2.8% 올렸고 피자헛도 같은 날부터 갈릭버터쉬림프 등 프리미엄 메뉴 가격을 인상했다. 롯데웰푸드는 다음 달 가나초콜릿과 빼빼로 등 17종 제품 가격을 인상할 예정이다. 한 식품업계 관계자는 "정부가 언제까지 제품 가격 인상을 억제하고만 있을 수 있겠느냐"며 "원재료 가격이 올라 제품 가격을 인상하는 기업들...
'지금도 버거운데'...세계식량가격 또 상승 2024-05-04 10:09:39
상황이 개선돼 수확량에 대한 우려가 일부 해소된데다 미 달러화 대비 브라질 헤알화 약세가 영향을 줬다. 다만 국제 원유가 상승과 브라질 에탄올 가격 상승으로 인해 가격 하락 폭은 크지 않았다. 유제품 가격지수는 123.7로, 전월보다 0.3% 내렸다. 버터와 전지분유 가격이 상승했지만, 탈지분유와 치즈 가격이...
세계식량가격 두 달째 상승…육류·곡물 가격 올라 2024-05-04 09:54:05
대비 브라질 헤알화 약세 역시 설탕 가격 하락에 영향을 줬다. 다만 국제 원유가 상승과 브라질 에탄올 가격 상승으로 인해 가격 하락 폭은 크지 않았다. 유제품 가격지수는 123.7로, 전월보다 0.3% 내렸다. 버터와 전지분유 가격이 상승했지만, 탈지분유와 치즈 가격이 내려갔다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
메가커피, '여름날의 촌캉스' 신메뉴 7종 출시 2024-05-02 16:16:18
△버터버터 마늘 크로크무슈 △대파 송송 치즈 감자빵 등 총 7종이다. 메가MGC커피는 ‘파란하늘 수박소다 펄 프라페’를 메인으로 복숭아, 포도, 오이 등 여름시즌 사랑받는 제철 과일/작물을 활용해 고객들에게 시원하고 달콤한 자연의 맛을 선사할 예정이다. 여름시즌 베스트셀러 ‘수박주스’는...