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파크 하얏트 서울, ‘고메 앳 더 파크-어텀’ 테마 제철 진미의 맛과 정취 2023-09-18 23:00:03
샐러드, 온전채로는 단호박 차완무시, 바삭한 붕장어 튀김을 제공하며 단백한 금태와 훈연한 가쯔오로 깊은 맛을 낸 가다랑어 맑은국이 이어진다. 이번 코스 요리는 신선한 계절 사시미와 시그니처 고등어 봉초밥을 포함된 스시 코스를 따로 분류하였으며 가을의 쌀쌀함을 달래줄 채끝 스키야끼, 달콤한 몽블랑 파르페...
가을향 메뉴 찾아 먹거리 여행 가볼까 2023-09-13 16:16:55
아인슈페너다. 이외에 국내산 단호박과 밤을 활용한 케이크 2종(크림치즈 펌킨 케이크·몽블랑 보늬 밤 케이크)도 내놨다. 할리스는 스페셜티 원두를 블렌딩한 블랙아리아에 연유와 보늬밤 크림을 얹은 ‘보늬밤 크림 라테’를 내놨다. 여기에 마스카포네 생크림과 밀크 가나슈를 올린 ‘보늬밤 치즈 케이크’, 국내산...
레고랜드 호텔, 가을 호캉스 패키지 출시…특별 선물세트와 이벤트 제공 2023-09-12 12:00:09
리필 보틀을 들고 가면 달콤하고 맛있는 단호박 식혜를 무료로 제공한다. 또한 재방문할 경우 탄산음료를 제공하며 이는 퇴실 전까지 무료로 리필이 가능하다. 더불어 레고랜드 호텔은 호텔 투숙 시 무료로 예약이 가능한 다양한 전용 액티비티 프로그램을 제공하고 있으며, 새로운 가을 시즌 프로그램을 선보인다....
JW 메리어트 호텔 서울, '폴 인 러브 애프터눈 티 세트' 선봬…‘가을에 빠져들게 하는 맛’ 2023-09-05 16:00:10
말려 얹은 더블드 에그와 제철 식재료 단호박의 단맛을 조화롭게 살려 드라이된 바질 잎으로 장식한 바이츠 메뉴 단호박 라자냐가 있어 가을의 식감을 살린 메뉴로 미식을 즐길 수 있다. 또한 벌집이 가장 큰 계절인 가을의 기운을 실감 나도록 벌집 모양 튀일을 얹은 크랩 카나페와 옛날 도넛을 작게 튀겨낸 위 메이플과...
국내 최대 소비촉진행사 동행축제, 대구 동성로서 개막 2023-09-05 00:49:28
단호박라떼 등 상생음료 시음회) ▲동행스트리트(중소·소상공인 90개사, 대구 신진 디자이너 3개사 판촉) ▲대구플리마켓(전통시장 기운벌‘떡’ 배부, 소상공인 홍보 및 시민참여 이벤트 등) ▲도그파킹(한국애견협회 캠페인, 기념품) ▲체험존(전통놀이 체험, SNS 챌린지) 등으로 시민들의 관심과 참여를 유도했다. 이날...
대구 동성로서 '황금녘 동행축제' 개막행사…동행 패션쇼 진행 2023-09-04 19:30:00
상생부스를 찾은 시민에게는 무료로 '옥천 단호박라떼' 상생음료를 시음하는 기회가 주어졌다. 이영 중기부 장관은 "대구를 시작으로 새로운 활력이 전국 곳곳으로 뻗어나갈 수 있기를 바라는 마음을 담아 이번 행사를 준비했다"고 말했다. chacha@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
르메르디앙 서울 명동, 신선함과 창의성이 강조된 ‘마켓테리안 뷔페’ 선봬 2023-09-04 18:00:10
단호박 또는 콜리플라워 수프 등 데일리 수프가 차례로 서브되며, 마지막 패스 어라운드로 셰프가 직접 라이브로 선보이는 게리동 스타일의 립 아이 스테이크가 각 테이블 별로 제공되어 프렌치 스타일의 정찬을 연상시키는 요리와 함께 새로운 오감 만족의 다이닝을 선사한다. 패스 어라운드 메뉴에 이어 본격적인...
"더위 아직 안 가셨는데"…'감성 폭발' 가을 신메뉴가 온다 2023-08-30 22:00:01
단호박과 밤을 활용한 케이크 2종도 선보인다. 폴바셋은 피스타치오를 활용한 음료와 아이스크림 등 디저트 메뉴를 전날부터 출시했다. '피스타치오 아이스크림'과 '피스타치오 아이스크림 카페 오트', '피스타치오&코코넛칩 디저트컵' 등으로 이탈리아산 피스타치오를 넣었다. 폴바셋 관계자는...
성문안 피오레토, 오픈 1주년 기념 5코스 디너 프로모션 선봬 2023-08-30 13:00:10
브루스케타를 시작으로 단호박을 훈연해 그윽한 향을 입히고 크런치 한 식감의 마카다미아와 그리시니를 곁들인 훈연 단호박 수프, 바지락의 시원한 감칠맛을 품은 리소토에 녹진한 성게알과 프로슈토 크로켓이 조화롭게 어우러지는 바지락 리소토와 이탤리언 크로켓, 부드러운 소고기 안심 스테이크에 매시 포테이토와...
폭우로 급등한 단호박, 마트서 40% 파격 할인…직거래로 거품 뺐다 2023-08-11 18:36:34
단호박은 전남 함평 등 주산지에서 출하량이 급감했다. 전국 주요 도매시장에서 전주보다 10% 이상 비싼 1만6808원(10㎏)에 거래됐다. 이마트의 할인 행사는 이상기후로 출하가 불안정해지는 일이 매년 반복되자 바이어가 직거래 농가들과 사전에 협의해 수확 시기를 앞당긴 덕분에 가능했다. 이마트는 프레시센터(신선식품...