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'밥블레스유2' 강소라 "번호 얻으러 왔다"…사심 가득 핑크빛 기류? 2020-03-26 11:56:00
출연자들은 강소라의 추천 음식인 맑은 대구탕, 갈치조림, 흑산도 홍어삼합 등을 맛보고는 쌍 따봉과 함께 폭풍 먹방으로 화답한다. 특히 미역과 푹 끓여져 나온 전라도식 맑은 대구탕의 비주얼에 생소해하다가도 그 맛을 본 김숙은 "이거 뭐 탔다! 텀블러 어딨어!"라며 테이크아웃을 해 달라 외치고, 장도연은 "아침...
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강원에서 후루룩 '콧등치기' 먹고, 통영에선 뜨끈한 물메기탕 한사발 2020-01-27 19:00:49
줄지어 분위기를 돋운다. 외포항 식당에서는 대구탕, 대구튀김, 대구찜 등이 코스로 나온다. 생대구와 곤이가 담뿍 들어간 대구탕은 담백하고 고소하다. 거제에 ‘입 큰’ 대구가 있다면, 이웃 도시 통영에는 ‘못난’ 물메기가 있다. 이른 오전에 통영 서호시장을 방문하면 살아 헤엄치는 물메기를...
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'생생정보' 초저가의 비결, 7900원에 치킨6종 무제한X5500 추어탕, 비결은? 2019-12-12 19:50:03
저렴한 가격에 공수해오는 것이 비결. 두 번째로 소개된 곳은 부산광역시 북구에 위치한 ‘대박 추어탕 돌솥밥 재첩국’의 5500원 추어탕이다. 또한, 돼지고기두루치기부터 돼지고기김치찌개, 대구탕도 5500원에 즐길 수 있다. ‘생생정보’는 매주 월~금요일 오후 6시 30분에 방송된다. 김나경...
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'생방송 투데이' 푸짐하고 싱싱한 대게 한상... '대접 받는 기분' 2019-10-24 20:44:01
호불호를 줄여주는 주인장의 비린내 제거 아이디어로 매출은 증가할 수 있었다. 대게 물회, 광어 물회, 우럭 물회, 개복치 물회, 모듬 물회 등 다양한 물회도 팔고 있다. 특히 대게 한상 뿐 아니라 서비스 메뉴인 대구탕, 생태탕 등 서비스 메뉴를 점심메뉴로 내놓아 연 매출 30억에 이르는 대박 행진을 달리고 있다....
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찬바람 불자 대구탕 인기…롯데마트, 탕거리 생선 할인 2019-10-15 06:00:06
찬바람 불자 대구탕 인기…롯데마트, 탕거리 생선 할인 (서울=연합뉴스) 이신영 기자 = 기온이 떨어지면서 따뜻한 탕의 주재료인 대구 판매가 늘고 있다. 롯데마트는 이달 들어 13일까지 대구 매출이 전년 동기 대비 7.2% 증가했다고 15일 밝혔다. 대구는 올해 들어 어획량이 늘었고 경매 시장에서도 거래량이 늘고 있다....
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‘수미네 반찬’ 할배 특집 2주차 수업…제자 3인방 임현식-김용건-전인권의 중급 반찬 도전기 2019-09-25 17:51:05
차를 맞아 오이무침, 육젓호박볶음은 물론, 대구탕과 고난도 손질이 필요한 오징어덮밥 레시피를 전수한다. 1주 차 때보다 한 단계 수준 높아진 반찬에 세 제자들은 첫 요리부터 멘붕에 빠졌다는 후문. 임현식은 생애 처음으로 가마솥 밥 짓기에 도전, 반찬을 만들던 도중에 반찬을 내팽개치고 가마솥을 향해 전력 질주 하...
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‘수미네 반찬’, 제자 임현식-김용건-전인권의 도전기 공개 2019-09-25 17:20:48
맞아 오이무침, 육젓호박볶음은 물론, 대구탕과 고난도 손질이 필요한 오징어덮밥 레시피를 전수한다. 1주 차 때보다 한 단계 수준 높아진 반찬에 세 제자들은 첫 요리부터 멘붕에 빠졌다는 후문. 임현식은 생애 처음으로 가마솥 밥 짓기에 도전, 반찬을 만들던 도중에 반찬을 내팽개치고 가마솥을 향해 전력 질주 하는...
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함박스테이크정식·우삼겹불고기덮밥·제육김치덮밥…미쉐린 셰프 홀린 '5분 요리' 온더고 2019-08-06 17:37:40
최초로 동태탕 대구탕 알탕 등 냉장 수산 가정간편식(hmr)을 선보였다. 2017년엔 국물요리 전용 hmr 브랜드인 ‘국물취향’도 내놨다. ‘시원한 소고기 무국’ ‘얼큰 시원 대구탕’ ‘바다전복 삼계탕’ 등이 스테디셀러로 자리 잡았다. 지금은 ‘칼칼한 통장어탕’...
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[김과장 & 이대리] 일진그룹 직원들이 뽑은 마포 주변 맛집 2019-07-29 17:32:57
李대리만 아는 회사 맛집칼칼한 대구탕 '참식당' 일품 평양냉면 '능라도' [ 나수지 기자 ] 일진전기, 일진머티리얼즈 등 일진그룹 계열사가 입주한 서울 마포 본사 주변엔 직장인이 즐겨 찾는 맛집이 즐비하다. 인근 식당은 저녁마다 삼삼오오 술잔을 부딪치는 직장인들로 붐빈다. 일진그룹 직원들이 점심 및...
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[세금미식회] 한해 59억 '법카' 풀리는 서울시청 공무원맛집 '톱15' 2019-06-09 09:04:23
생대구탕(1만6000원)도 잘 나갑니다. 가장 붐비는 때는 저녁입니다. 이 참치 가게는 수십개의 개별 방을 보유하고 있습니다. 주변 눈치를 보지 않고 술과 함께 참치회 코스요리를 즐기기 좋죠. 가격은 좀 비쌉니다. 참다랑어참치 일품 코스는 1인당 3만8000원, 특선코스는 5만8000원, 스페셜코스는 8만8000원입니다. 3명이...
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